ຊອກຫາວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານມັງສວິລັດແບບຄລາສສິກ? ພະຍາຍາມນີ້ - ມັນເປັນສູດອາຫານມັງສວິລັດແລະ Vegan Vegetable ໂດຍໃຊ້ TVP (ທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກບົ່ວທີ່ມີໂຄງສ້າງ) ເປັນຊີ້ນແທນສໍາລັບຄວາມຮູ້ສຶກແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະເຕັມໄປພ້ອມກັບຣາວກັບແກະ, ມັນຕົ້ນແລະກາເຟ. ເລີດສໍາລັບຕອນກາງຄືນລະດູຫນາວເຢັນຫຼືສໍາລັບພຽງເລັກນ້ອຍຂອງ nostalgia ທຸກເວລາ.
ເບິ່ງຍັງ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ
- TVP
- 3/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 4 ຈອກ
- broth ຜັກ
- 1 ຊ້ອນຊາບ່ວງຊອດ Worcestershire
- 2 ໃບໄມ້ໃບ
- 1 tsp salt
- 1/3 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 3 ຫມາກເລັ່ນໃຫຍ່, ຟັກ
- 1/2 ຖ້ວຍຖົ່ວເຫລືອງແຊ່ແຂໍງ
- 5-6 carrots, chopped
- 3 ມັນຕົ້ນ, ຜັກ
- 2 tbsp cornstarch, ລວບລວມໃນ 2 ນ້ໍາບ່ວງ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຢ່າໃຫ້ນ້ໍາຮ້ອນໃນໄລຍະ TVP ແລະໃຫ້ນັ່ງສໍາລັບເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີ.
- ໃນແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ແຕ່ງຜັກແລະຜັກທຽມໃນນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບສອງສາມນາທີ, ຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວແມ່ນອ່ອນ. ເພີ່ມ TVP, ແລະ stir ໃຫ້ດີທີ່ຈະສົມທົບ. ອະນຸຍາດໃຫ້ປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ຕື່ມນ້ໍາຜັກ, ຊອດ Worcestershire, ໃບ Bay, ເກືອ, ແລະ pepper. ອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ນົມຢ່າງຫນ້ອຍ 45 ນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຣາວກັບແກະ, ຜັກທຽມແລະມັນຝະລັ່ງແລະອະນຸຍາດໃຫ້ປອກ 30 ນາທີອີກ. ໃສ່ນ້ໍາມັນເຂົ້າແລະນ້ໍາປະສົມ, ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງໃຫ້ຫນາແຫນ້ນຍ້ອນວ່າມັນປຸງແຕ່ງອີກຫ້ານາທີ.