ເຕົ້າໂຮມເນື້ອໄກ່ທີ່ມີຊີ້ນງົວສັ້ນທີ່ມີເຂົ້າຈີ່

ກ້ານໃບສັ້ນເຫລົ່ານີ້ແມ່ນນ້ໍາຕານແລະອົບກັບເຂົ້າ. ເຂົ້າແລະຜັກໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນຄຶ່ງຫນຶ່ງໂດຍຜ່ານການແຕ່ງກິນ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທັງຫມົດ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ຫາ 4 ປອນຊີ້ນງົວອ້ອຍສັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫ້ບໍລິການ
• ເກືອແລະ pepper
• ເຂົ້າຈ້າວ 3/4 ຈອກ, ຄຸ້ນເຄີຍ
• ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
• 1/2 cup celery chopped
• 1/4 ຈອກຖົ່ວເຫຼືອງ, ຂົ້ວສີຂຽວຟັກ
• 2 ເມັດຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼື bouillon
• 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
• 1/4 ບ່ວງກາເຟໃບ thyme ໃບແຫ້ງ, ປວດ
• 2 1/4 ຈອກນ້ໍາ
• 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ໃນກະແລ້ມຫນັກ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງກະດູກສັ້ນປະມານ 30 ນາທີ, ປ່ຽນເລື້ອຍໆໃຫ້ສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ໄລຍະສັ້ນ ribs ມີເກືອແລະ pepper.
2. ການໂອນແຂນສັ້ນໃຫ້ກັບອາຫານຂະຫນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລື casserole. ກວມເອົາແລະ bake ຢູ່ 325 F ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
3. ໃນແກ້ວດຽວກັນ, ປະສົມເຂົ້າຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະສີຂຽວຫມາກພ້າວ; ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຂົ້າຫນົມອົມອ່ອນໆ.
4. ເອົາທ່ອນອອກຈາກເຕົາອົບຫຼັງ 1 ຊົ່ວໂມງ; drain ດຶງແຂນສັ້ນອອກຈາກອາຫານເບຍ. ເອົາເຂົ້າແລະຜັກປະສົມເຂົ້າໃນ casserole ຫຼັງຈາກນັ້ນໃສ່ກັບເສັ້ນກ່າງສັ້ນ.

1. ໃນຊອດ, ປະສົມຖານຊີ້ນງົວ, ຊອດ Worcestershire, thyme, 2 1/4 ຈອກນ້ໍາ, 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອ, 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper; ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ງາມກວ່າ ribs; ກວມເອົາແລະ bake rib ສັ້ນ 1 ຊົ່ວໂມງຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.

ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ

• ກ້ານໃບສັ້ນທີ່ມີຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
• Braised Short Ribs with Potatoes
• Short Ribs Parisienne

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	983
ໄຂມັນລວມ	70 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	30 g
Unsaturated Fat	33 ກໍາ
Cholesterol	236 mg
ໂຊດຽມ	1,034 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	21 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	65 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)