ຊັອກໂກແລດ matzo ແມ່ນສູດທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບການປະຊຸມສະໄຫມ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍພຽງພໍສໍາລັບເດັກນ້ອຍທີ່ຈະເຮັດ (ໃຫ້ທ່ານຊ່ວຍໃນການຈັດການນ້ໍາຮ້ອນ caramel ແລະເຕົາອົບໄດ້).
ການສະເກັດເກືອຂອງເກືອຫຼືເກືອແຮ່ເຮັດໃຫ້ຊອດຊັອກໂກແລດນີ້ມີຄວາມສຸກທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບລົດຫວານແລະເຄັມ. ພະຍາຍາມສູດນີ້, ແລະທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນເປັນຫຍັງມັນເປັນຫນຶ່ງໃນການປິ່ນປົວທີ່ນໍາສະເຫນີຫຼາຍທີ່ສຸດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ເຖິງ 4 ແຜ່ນ matzo
- 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ kosher (ຫຼື, ເກືອທະເລ)
- 1-1 / 2 ຈອກຊັອກໂກແລດ semisweet chocolate (ຫຼື, ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ)
- ຜັກບ່ວງ 3/4 ຈອກ (ຫລື, ມັນເບີ)
- 1/2 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- ທາງເລືອກ: 1 ຈອກ Walnut ຟັກ, hazelnuts ຫຼື pecans
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົ້າໂຮມເຕົາອົບໃຫ້ 350 ອົງສາ F. ສີດພົ່ນສະຫມຸນໄພ.
- ກະຈາຍ matzos ໃນແຊ່ໃນຊັ້ນດຽວ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາທີ່ເຫມາະສົມຖ້າຈໍາເປັນ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມັນເບີຫຼືຫມາກນາວແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານໃນຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວກາງເພື່ອຕົ້ມ. ໃຫ້ງາມຕາມປົກກະຕິຫຼາຍກວ່າ matzo, ກະຈາຍດ້ວຍມີດເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ matzo ແມ່ນປົກຄຸມໄດ້ດີ.
- ຕົ້ມ 10-15 ນາທີຈົນກ່ວາ caramel ແມ່ນສີນ້ໍາທອງ. ປິດເຕົາອົບ, ແລະຖອດຫມອນ.
- ສະກັດ chip ໂກເລດໄດ້ຕະຫຼອດລະຫວ່າງ matzo. ກັບຄືນ matzo ກັບເຕົາອົບໄດ້. ໃຫ້ມັນນັ່ງຢູ່ໃນເຕົາອົບອຸ່ນເວລາ 2 ນາທີ. ເອົາແລະເຜີຍແຜ່ຊັອກໂກແລດຢ່າງດຽວກັນກັບກັບຄືນໄປບ່ອນຂອງນ້ໍາມັນ ຮາບພຽງຢູ່ ຫຼືມີດ.
- ທາງເທີງທີ່ມີຫມາກ, ຖ້າຫາກວ່າການນໍາໃຊ້. ສະປົນກັບເກືອ kosher.