ຈະເປັນແນວໃດດີກ່ວາຕື່ນຕົວກັບກິ່ນຫອມຂອງການເຜົາຜຶ້ງໃນເຕົາອົບ? ດີມັນອາດຈະເປັນ crack bacon ໃນ stove, ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງບໍ່ເຮັດທັງສອງ! ເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນໄຄຕົ້ນແມ່ນລູກລະເບີດ. ຖ້າທ່ານເອົາຖາດຂອງເຂົາໄປເຮືອນຂອງຄົນອື່ນເຂົາເຈົ້າຈະຮັກເຈົ້າຕະຫຼອດໄປ! ທີ່ໃຊ້ເວລາເພີ່ມຂຶ້ນໃຊ້ເວລາເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ມືສຸດທີ່ໃຊ້ເວລາແມ່ນໄວແລະງ່າຍດາຍ! ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ດັ່ງນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຖາດຫຼາຍ.
ລ້າງມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ປະລາດໃຈໃນຕອນເຊົ້າວັນຄຣິດສະມາດຫຼືເວລາທີ່ທ່ານມີຝູງຊົນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອອາຫານ. ພວກເຂົາເປັນອາຫານເຊົ້າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຕົນເອງ, ຫຼືທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ພວກເຂົາກັບ bacon ແລະ ໄຂ່ ສໍາລັບໄວລຸ້ນຫິວ! ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າແລະພວກເຂົາຈະພັກຜ່ອນແລະຟື້ນຕົວໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ! ຖ້າທ່ານຈະ ແຊ່ ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ພຽງແຕ່ປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເວລາ 5 ນາທີຫນ້ອຍກວ່າກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້. ໃຫ້ພວກເຂົາເຢັນແລະກວມເອົາພວກເຂົາດ້ວຍຟູ. ເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 3 ເດືອນ!
ທ່ານສາມາດປ່ຽນໄອສະກີມໄດ້ໂດຍການເພີ່ມປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພະຍາຍາມເພີ່ມກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງພຽງເລັກນ້ອຍໃນບ່ອນທີ່ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງນົມ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມສານສະກັດຈາກສີສົ້ມຫຼືສານສະກັດຈາກຫມາກໄມ້ສໍາລັບເຕັກນິກພິເສດ!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- For the Rolls:
- 1 quart whole milk
- 1 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ
- 1 1/2 ເມັດຜັກບົ່ວ
- ແປ້ງແປ້ງ 8 ຫາ 9 ຈອກ
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 2 ຫາ 3 ຈອກໍາມັນເບີ
- 1/4 ຖ້ວຍເປືອກ
- 2 ຈອກ້ໍາຕານ
- ສໍາລັບ Icing ໄດ້:
- 1 ປອນ້ໍາຕານແປ້ງ
- 1/4 cup milk whole
- 2 ເມັດ້ໍາ maple
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຮ້ອນ້ໍານົມ, ໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານໃນ saucepan ເປັນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ພຽງແຕ່ໃຫ້ມັນ simmer, ບໍ່ຕົ້ມ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນໃຫ້ເຢັນ. ນີ້ອາດໃຊ້ເວລາ 10 ນາທີ. ທ່ານສາມາດໂອນໃຫ້ຕູ້ເຢັນໃນໂຖອີກຖ້າທ່ານຕ້ອງການເລັ່ງຂະບວນການ!
- ຂຸດເຊື້ອໄວຣັດອອກໄປຂ້າງເທິງສຸດຂອງປະສົມ້ໍານົມແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ stir ເພື່ອສົມທົບ.
- ເພີ່ມປະມານ 7 ຈອກຂອງແປ້ງແລະ stir ໃຫ້ກັນດ້ວຍການຄ່ອຍໆ. ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເອົາໃສ່ໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour ແລະຜົງແປ້ງແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ແບ່ງ dough ເປັນສອງຫຼືສາມຊິ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ມ້ວນອອກຫນຶ່ງສິ້ນໃນເວລາເຂົ້າໄປໃນຮູບສີ່ແຈສາກຂະຫນາດໃຫຍ່. ປ່ອຍມັນຂ້ອນຂ້າງຫນາ, ປະມານ 1/2 ນິ້ວ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າສີ່ຫລ່ຽມແມ່ນຍາວ, ກວ້າງຄວາມເຂົ້າໃຈ. ຄິດວ່າຫມາຮ້ອນ, ບໍ່ Hamburg.
- ຈົ່ງສົ້ມປະມານ 3/4 ຈອກຜັກບົ່ວໃສ່ແປ້ງແລະລ້າງປະມານເຄິ່ງເປືອກແລະນໍ້າຕານລົງເທິງປາຍ.
- ມ້ວນເດີ່ນອອກຈາກທ່ານໃນມ້ວນທີ່ໃກ້ຊິດຈົນກ່ວາມັນຖືກ rolled ຫມົດ. ເອົານ້ໍາຈືດເຂົ້າກັນແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕັກ 2 ນິ້ວ.
- ໃຫ້້ໍາຕານ 1/2 ຈອກເຂົ້າໄປໃນອາຫານຜັກແຕ່ລະຄົນ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຈີ່ປະມານ 3-4 ຊິ້ນ. ທ່ານອາດຈະເລືອກເຄື່ອງແປ້ງອື່ນໆທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ຫລືຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ. ທ່ານອາດຈໍາເປັນຕ້ອງຕື່ມນໍ້າມັນເບີຫຼາຍກວ່າຫຼືຫນ້ອຍຂຶ້ນຢູ່ກັບຂະຫນາດຂອງແກງ. ວາງມ້ວນຢູ່ເທິງສຸດ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າພວກເຂົາບໍ່ໃກ້ຊິດເກີນໄປຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະເພີ່ມຂື້ນໃນຂະບວນການທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນແລະປຸງແຕ່ງ.
- ກວມເອົາຖາດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະເຮັດຊ້ໍາກັບ dough ທີ່ຍັງເຫຼືອ.
- ໃຫ້ມ້ວນເພີ່ມຂຶ້ນປະມານ 20 ນາທີ.
- ຮວບຮວມຮ່ວມກັນສ່ວນປະກອບກ້ອນທັງຫມົດຈົນກ່ວາລຽບ.
- Bake rolls ຢູ່ທີ່ 375 ສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ, ບໍ່ໄດ້ໃນໄລຍະ bake. ພວກເຂົາຄວນຈະມີນ້ໍາຕານອ່ອນແລະບໍລິສັດນ້ອຍທີ່ຈະສໍາຜັດ.
- ເອົາມ້ວນອອກຈາກເຕົາອົບແລະຖ້າທ່ານສາມາດຈັດການໃຫ້ພວກມັນເຢັນໄດ້ນ້ອຍໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈະມີນ້ໍາຊຸບຂື້ນລົງເທິງສຸດ.
- ກິນພວກເຂົາ!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 367 |
| ໄຂມັນລວມ | 23 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 14 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 7 ກໍາ |
| Cholesterol | 60 mg |
| ໂຊດຽມ | 98 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 41 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |