ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບການຄົ້ນຫາສໍາລັບ dessert ເປັນເອກະລັກແລະໃຫມ່, ເບິ່ງບໍ່ມີຫຍັງອີກ. Pudding ເຂົ້າແມ່ນພົບທົ່ວໄປໃນທົ່ວເອເຊຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າການປ່ຽນແປງຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ພວກມັນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຕາມປະເພນີໂດຍໃຊ້ເຂົ້າແລະນົມສໍາລັບສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍ. ຊື່ທົ່ວໄປອື່ນໆສໍາລັບອາຫານນີ້ລວມມີ "ເຂົ້າຫນົມເຂົ້າ", "ອາຣູດເຊືອກ" ແລະ "ອາຣູດລູກ".
ໃນການບິດເບືອນທີ່ອ່ອນເພຍນີ້, ຖົ່ວເຫຼືອງ vanilla ຖົ່ວເຫຼືອງ, elevates ຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍສຸດທ້າຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ pudding ເຂົ້ານີ້ ultra-soothing! ນອກຈາກນີ້, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍນີ້ແມ່ນ eggless, ແລະສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍນົມຫຼືທົດແທນທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມ, ສະນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບສັດ, ຫຼືຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້. ສູດນີ້ສາມາດເພີ່ມໄດ້ສອງເທົ່າເພື່ອໃຫ້ແຂກເພີ່ມເຕີມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກນ້ໍາ
- 1 ແກນ Arborio ເຂົ້າ
- ້ໍານົມ 4 ຖົ່ວເຫຼືອງ, ນົມສົ້ມ, ຫຼືນົມເຂົ້າ
- 6 ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ vanilla, ແບ່ງອອກຕາມລວງຍາວເພື່ອສະແດງແກ່ນ
- 1 ຫມາກມ່ວງ, peeled ແລະຟັກ (ທາງເລືອກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
ເອົານ້ໍາໃຫ້ເປັນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາກາງ. ຕື່ມເຂົ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຕຸ້ນຢ່າງໄວວາ.
ກັບຄືນນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລ້ວຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປົກຄຸມ.
ປາດເຂົ້າຈີ່ໃນເວລາ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາຖືກດູດຊືມ.
ໃນເວລານີ້, ສົມທົບການ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານ, ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ. ໃນເວລາທີ່ເຂົ້າໄດ້ດູດນ້ໍາ, ງາມໃນການປະສົມ້ໍານົມແລະ້ໍາຕານ. ມີມີດນ້ອຍໆແຫຼມຕັດ ຫມາກຖົ່ວ vanilla ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
ຕໍ່ໄປ, ຂູດຫມາກຖົ່ວ vanilla ອອກຈາກຝັກແລະເຂົ້າໄປໃນອາຫານປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຝັກເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ດຽວກັນ.
ຍົກສູງຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ການປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ກັບຄືນໄປບ່ອນຕົ້ມ.
ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຽກເປັນຄັ້ງທີສອງ, stirring ບາງຄັ້ງ. ສືບຕໍ່ຄ່ອຍໆ stir ຈົນກ່ວາເຂົ້າແມ່ນຄີມແລະສ່ວນໃຫຍ່ຂອງນົມທີ່ຖືກດູດຊຶມ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 30 ນາທີ.
ຖອດຝັກ vanilla ອອກເພື່ອບໍ່ໃຫ້ອາຫານລົດຂົມ.
ສຸດທ້າຍ, ບ່ວງ pudding ໃນການຮັບໃຊ້ອາຫານແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ທັນທີຫຼືເຢັນໃນເວລາ 20 ຫາ 30 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນແລະຮັບໃຊ້ເຢັນ.
ສໍາລັບ toppings ພິຈາລະນາວາງ cubes ຫມາກມ່ວງສົດພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຖ້າຫາກຕ້ອງການ. ສິ່ງທີ່ມີປະໂຫຍດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ອື່ນໆທີ່ປະກອບມີໄມ້ໄຜ່, ຫມາກພ້າວແຕກ, ຫຼືໄມ້ບູເບີລີ່. ສໍາລັບ dessert ເກີນທີ່ສຸດປາຍ pudding ເຂົ້າ vanilla ດ້ວຍ toppings ຫຼາຍຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ.
ການເກັບຮັກສາໄວ້ ພຽງແຕ່ໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນເຖິງຫນຶ່ງອາທິດ.
ການປ່ຽນແປງອື່ນ ສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອສ້າງການປຸງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເຊັ່ນການເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຊັ່ນແກ່ນ anise ແລະຂີງສໍາລັບລົດຊາດທີ່ມີປະສິດທິພາບແລະມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ. ການປ່ຽນແປງອີກປະການຫນຶ່ງລວມມີການເພີ່ມ Saffron (ກະທູ້ເທົ່ານັ້ນ) ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດຂອງມະຫາສະຫມຸດຫຼື zest lemon ເພື່ອໃຫ້ຫມາກນາວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 313 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 170 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 62 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 6 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 10 g |