ການຫຼຸດລົງ cookies ແມ່ນຫນຶ່ງໃນ cookies ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະກະກຽມແລະ bake. ບໍ່ມີຮູບຮ່າງ, ເຢັນ, ກົດ, ຫຼືມ້ວນ. ພຽງແຕ່ປະສົມ, ໃຫ້ພວກເຂົາໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ແລະ bake.
ເຫຼົ່ານີ້ຄີມປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສີຄີມຄີມງ່າຍໆແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ຫມາກໂມ, ຫມາກພ້າວ, ແລະເຂົ້າຫນົມອົມ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ unsalted butter
- 2 ຊຸດ (3 ອໍແຕ່ລະ) ຄີມເນີຍ, ອຸນຫະພູມຫ້ອງ
- 1 1/2 ຈອກ້ໍາຕານ (granulated)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ເກືອ) ເກືອ **
- 1 ບ່ວງກາເຟ vanilla
- 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ນົມ 2 ໂຕນ
- 2 ຈອກ flour ທັງຫມົດທີ່ມີຈຸດປະສົງ
- 1/2 ຖ້ວຍຕົ້ມ toasted *
- 48 pecan halves ຫະລື halves cherries candied
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 325 F. ຈົ່ງຕິດແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
- ສີຄີມກັນແດດແລະສີຄີມເນີຍແຂງຈົນກ່ວາອ່ອນແລະອ່ອນ. ຕີໃນນ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ vanilla granulated.
- ເພີ່ມໄຂ່ແລະນົມ; ຕີດີ.
- ຕົ້ມໃນແປ້ງແລະຫມາກພ້າວ toasted.
- ການນໍາໃຊ້ບ່ວງກາເຟຫຼືຂະຫນົມເຄ້ກຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ຖີ້ມເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອລົງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຖືກກະກຽມແລ້ວກົດເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ pecan ເຂົ້າໄປເທິງສຸດຂອງແຕ່ລະຄົນ.
- ຈົ່ງກິນເຂົ້ານາທີ 18 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນວ່ານ້ໍາຕານໄດ້ສີນ້ໍາຕານ.
- ເອົາ cookies ໄປ rack ເພື່ອໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
* ວິທີການ ຕົ້ມ ຫມາກພ້າວ: ຕັ້ງກະດາດແຫ້ງໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງແລະເພີ່ມຫມາກພ້າວ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ແລະ shaking pan ໄດ້, ສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫມາກພ້າວແມ່ນ browned ງາມແລະກິ່ນຫອມ.
** ຖ້າໃຊ້ນໍ້າມັນເບີເກືອ, ໃຊ້ເກືອ 1/4 ບ່ວງ
ການປ່ຽນແປງ
- ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟຂອງສານສະກັດຈາກອັນມໍແລະເອົາສານສະກັດຈາກ vanilla. ທາງເທີງທີ່ມີ halves cherry ຫຼື almonds ທັງຫມົດ.
ເບິ່ງຍັງ
ໂກນຫມາກຄີມໂກເລດປຸງແຕ່ງອາຫານຊັອກໂກແລດ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 843 |
| ໄຂມັນລວມ | 85 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 46 ກໍາ |
| Cholesterol | 33 mg |
| ໂຊດຽມ | 80 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 23 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 11 g |
| ໂປຣຕີນ | 11 g |