ສູດພື້ນຖານນີ້ສໍາລັບcrêpesຕ່ໍາໄຂມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍນົມ nonfat, ມີພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໄຂ່, ແລະແທ້ໆບໍ່ມີ butter. ກິນອາຫານໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍນ້ໍາຕານຕົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍແລະບີບນ້ໍາມັນ, ຫຼືນໍາໃຫ້ພວກມັນມີສ່ວນປະກອບໄຂມັນຕ່ໍາເຊັ່ນນົມສົ້ມແລະຫມາກໄມ້ແລະນໍາເອົາມັນລົງກ່ອນທີ່ຈະເພີດເພີນ.
ຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການຕໍ່Crêpe: 57 calories, 8 calories ຈາກໄຂມັນ, 0.9 g ໄຂມັນທັງຫມົດ (ນັ່ງ 0.3), 35 ມລກ cholesterol, 122 mg sodium, 9.3 g ທາດໂປຼຕີນ, 0.3 g ເສັ້ນໄຍ, 3 g ທາດໂປຼຕີນ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ໄຂ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ຖືກຕີພຽງເລັກນ້ອຍ)
- ້ໍານົມ 2/3 ຈອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຄ່ອຍໆໃສ່ແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຂະຫນາດແລະລະດັບທີ່ມີຫລັງຂອງມີດ.
- ເອົາແປ້ງແລະເກືອເຂົ້າໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງແລະເຮັດດ້ວຍມືສັ່ນ.
- ເຮັດໃຫ້ດີຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງການປະສົມແປ້ງແລະເພີ່ມໄຂ່. ໄຂ່ໄຂ່ແລະແປ້ງໃນຂະນະທີ່ລ້າງນົມເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, stirring ດີທີ່ຈະສົມທົບ. ແບດເຕີຣີຄວນບໍ່ມີກ້ອນ. ໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ສີດສະແຕນເລດ 8 ນິ້ວດ້ວຍ ສີດປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ສະອາດ . ເຕົາອົບຮ້ອນໃນລະດັບກາງ.
- ເພີ່ມແກ້ວ 1/4 ຈອກໃສ່ຫມໍ້ຮ້ອນແລະໃສ່ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມເພື່ອປົກຫຸ້ມໃຫ້ແຫນ້ນດ້ານລຸ່ມ. ໃນຖານະເປັນແຄມຂອງແຕ່ງກິນ, ໃຊ້ spatula ເພື່ອຍົກແຄມຂອງcrêpeໄດ້.
- ຫຼັງຈາກປະມານ 1 ນາທີ, ກະລຸນາໃສ່ຂີ້ຝຸ່ນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 30 ວິນາທີ. ການໂອນໄປໃສ່ແຜ່ນແລະເລີ່ມຕົ້ນຈົນກ່ວາເຮັດສໍາເລັດ. ນີ້ຄວນຈະຜະລິດປະມານ 6 crêpes, ດັ່ງນັ້ນອາດຈະໃຫ້ບໍລິການ 2 ຫຼື 3.
- ເພີດເພີນກັບ ນ້ໍາຕານຂີ້ເຫຍື້ອ ແລະການບີບນ້ໍາຫມາກນາວ, ຫຼືໃຊ້crêpesເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການເຕີມຫມາກໄມ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 283 |
| ໄຂມັນລວມ | 6 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 153 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,187 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |