ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຫນົມແລະເຫັດ

ນີ້ງ່າຍດາຍ Super, ອຸດົມສົມບູນຫມໍ້ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່ແລະເຫັດສູດປຸງແຕ່ງໃນນາທີ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງກ່ຽວກັບການປະສົມປະສານຂອງເຫັດແລະໄກ່ທີ່ແຊບນັ້ນ. ເຫັດທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນມີລົດຊາດທີ່ມີຊື່ວ່າ "umami" ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນຕົວຈິງແລ້ວທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫ້າທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າມີຄວາມຮູ້ສຶກ, ນອກເຫນືອໄປຈາກສົ້ມ, ຫວານ, ຂົມຂື່ນແລະຄວາມເຄັມ.

ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຂາໄກ່ແທນນົມເຕົ້ານົມໃນສູດງ່າຍນີ້. ພຽງແຕ່ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໃຊ້ເຕັມສອງປອນຂອງຂາ. ທ່ານສາມາດຊື້ນົມໄກ່ທີ່ບໍ່ມີໄຂມັນ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງຫຼືຂາ, ຫຼືຊື້ຜະລິດຕະພັນໃນກະດູກ, ຜິວຫນັງແລະເອົາຕົວເອງແລະຕົວເອງ. ທ່ານສາມາດປະຫຍັດກະດູກໃນແຊ່ແຊ່ແຂງເພື່ອເຮັດໃຫ້ຫຼັກຊັບ.

ທ່ານສາມາດປະຕິບັດຕາມສູດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ໃຊ້ເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ແມ່ນ thyme. ເພີ່ມຜັກທຽມຫຼາຍ, ຫຼືຍົກມັນ. ການນໍາໃຊ້ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງເຫັດ, ຫຼືເພີ່ມບາງຕ່ອນລະຄັງ pepper, ບາງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຂຽວ, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງ carrots ແລ້ວ thinly. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ງາມທີ່ສຸດກ່ຽວກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼັກແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດທົດແທນເນື້ອໃນຂອງຫົວໃຈຂອງທ່ານແລະອາຫານສໍາເລັດຮູບຈະຍັງມີສິ່ງມະຫັດ.

ໃຫ້ບໍລິການອາຫານຈານອາຫານນີ້ກັບສະຫຼັດສີຂຽວຫຼືສະຫຼັດຫມາກ, ພ້ອມກັບມ້ວນຄ່ໍາຫຼື croissants. ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ດີແມ່ນສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບຄ່ໍາທີ່ມີ fabulous.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 3 ບ່ວງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
• ນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ 2 ປໍ, ບໍ່ມີຜິວຫນັງ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/8 ບ່ວງກາເຟ pepper
• 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງໃບ thyme
• 1 ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ
• 3 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ
• 1 (8 ອໍ) package cremini ຫະລືປຸ່ມເຫັດ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ
• 2 (10 ອໍ) ຖາດ
• ຄີມຂອງແກງເຫັດ ກັບຜັກທຽມ roasted
• 3/4 cup broth chicken
• 2 ບ່ວງ
• Dijon mustard

ວິທີການເຮັດມັນ

ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃສ່ເຄື່ອງເຮັດ ຄວາມດັນ ແລະຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຫຼືໃຊ້ຫນ້າທີ່ສີນ້ໍາຕານ.

ສີນ້ໍາຕານ້ໍານົມ, ສອງເທື່ອ, ທັງສອງດ້ານ. ດຶງອອກຈາກຕ່ອນນ້ໍາຕານແລະຕື່ມອີກ, ສືບຕໍ່ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງເຕົ້ານົມແມ່ນສີນ້ໍາຕານ. ສະກັດໄກ່ດ້ວຍເກືອ, ພິກ, ແລະ thyme.

ຫຼັງຈາກນັ້ນຈູງຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຫັດໃນການດູດຊຶມທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາອົບປະລິມານ 3-5 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາພວກມັນອ່ອນລົງ.

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ໄກ່ browned ກັບເຄື່ອງຄົວຄວາມກົດດັນ; ເພີ່ມແກງ, ແກງ, ແລະຜັກຊີດແລະກະຕຸ້ນໃຫ້ຄ່ອຍໆແຕ່ຢ່າງລະອຽດ.

ຮັກສາຝາປິດເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນຕາມຄໍາແນະນໍາ, ນໍາຄວາມກົດດັນສູງແລະແຕ່ງກິນໃນ 15 ນາທີ. ປົດປ່ອຍຄວາມກົດດັນໂດຍໃຊ້ການປ່ອຍທໍາມະຊາດ, ປະມານ 30 ນາທີ; ໃນເວລານີ້, ອາຫານຈະແຕ່ງກິນຫຼາຍກວ່າ. ເປີດຝາ, ຂື້ນ, ກວດເບິ່ງໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄກ່ໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຫນ້ອຍ 165 ° F, ແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນຫຼື couscous.