ເພີ່ມ "ມ້ວນ favorite ຂອງທຸກໆຄົນ" ເພື່ອ repertoire ອາຫານເຊົ້າຂອງທ່ານກັບສິ່ງມະຫັດເຫຼົ່ານີ້ແຕ່ອ່ອນໆແຕ່ຂັດແຍ້ງ. ພວກເຂົາກໍາລັງຕິດກັບຫມາກວານ, ຜັກບົ່ວ, ແລະ pepitas ແລະມີເຄື່ອງເຜັດເຜັດຂີງອ່ອນ. ເພີ່ມງອກເມັດຫມາກງາແລະ sunflower, ແລະທ່ານມີຕົວຢ່າງງ່າຍໆທີ່ຈະເຮັດ, ເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- For the Rolls:
- 1/2 ounce package active yeast
- 1 1/2 ຈອກນ້ໍາອຸ່ນ (ຢູ່110ºF)
- ນ້ໍາຕານ 1/2 ບ່ວງກາເຟ (granulated)
- 4 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດ
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher ເກືອ
- 1/2 ຊ້ອນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1 ບ່ວງຜັກທຽມ (ດິນ)
- 1 ບ່ວງຂີງ (ດິນ)
- 4 ບ່ວງສັ້ນ
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 1 raisins ຈອກ (
- ນ້ໍາໃນນ້ໍາ)
- 1/2 ຈອກຫມາກວານ (ຂັດ)
- 1/2 ຊ້ອນເມັດຜັກ
- 1/4 ຈອກເມັດຫມາກງາ
- 1/4 ຈອກແກ່ນດອກໄມ້ຫມາກພ້າວ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປລັດສະຕິກ, ໃຫ້ຕື່ມນ້ໍາ, ນໍ້າຕານແລະເຊື້ອລາ.
ໃຫ້ yeast ນັ່ງແລະດອກໄມ້ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
ເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, ໄຄ, ຂີງແລະສັ້ນ.
ແລ່ນເຄື່ອງປົນຢູ່ໃນຕ່ໍາທີ່ມີ hook dough ປະມານ 12 ນາທີ. ທ່ານກໍາລັງຊອກຫາຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີຮ່າງກາຍທີ່ງາມທີ່ບໍ່ຫນຽວເກີນໄປ.
ວາງແປ້ງຂອງທ່ານໃນເຕົາເຜີ້ງທີ່ມີໄຂມັນ, ໃຫ້ກວມເອົາໃຫ້ເພີ່ມຂຶ້ນປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນແລະແຫ້ງ.
ສົມທົບການຫມາກນາວແລະເມັດຜັກໃນໂຖປັດສະວະແລະເທິງແຜ່ນຫຼືຫນ້າແປ, ສົມທົບແກ່ນ.
ກ່ອນທີ່ຈະຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້350ºF.
Punch ລົງ dough ເພື່ອ deflate ແລະແບ່ງອອກເປັນ 12 ບານຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນ.
ມ້ວນອອກແຕ່ລະບານເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍ, ປະມານ 3 ນິ້ວຍາວ.
ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍບ່ວງ raisins ແລະປະສົມກັບຫມາກແຫ້ງ.
ມ້ວນຂຶ້ນຢູ່ໃນມຸມຂວາງແລະຕິດຢູ່ໃນທັງສອງດ້ານ.
ມ້ວນມ້ວນໃນການປະສົມພັນແກ່ນເພື່ອເຄືອບແລະຈັດແຈງດ້ານບ່ອນເຊື່ອມຕໍ່ລົງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຕິດກັບ parchment
- ຕົ້ມ 25 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາສີນ້ໍາເລັກນ້ອຍ
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 237 |
| ໄຂມັນລວມ | 13 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 3 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 4 ກໍາ |
| Cholesterol | 1 mg |
| ໂຊດຽມ | 319 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 29 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |