ນົມເຕົ້ານົມແມ່ນມີຄວາມຮັກທົ່ວໄປເພາະວ່າພວກມັນມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາຕານໃນເວລາທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງແລະຍ້ອນວ່າມັນສົມທົບກັບສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ. ນີ້ສູດຫວານແລະເລັກນ້ອຍສູດແມ່ນເປັນກໍລະນີໃນຈຸດ.
ຖ້າທ່ານຮັກຜັກທຽມ, ເພີ່ມຈໍານວນປະລິມານໄຄແຊນໃນສູດນີ້ກັບ 1 ບ່ວງກາເຟ. ເຄື່ອງຫມາຍຂີດຕໍ່ຄໍາສັບນີ້ແມ່ນ delicious ທີ່ໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບ ຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ ແລະເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງ.
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຊື້ ນົມໄກ່ ທີ່ບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ 8 ounces ແຕ່ລະຄົນ. ນົມຂະຫນາດໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກ hens ທີ່ມີອາຍຸສູງສຸດແລະມີລົດຊາດທີ່ດີທີ່ສຸດຫຼື stewed. ພວກເຂົາເຈົ້າຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນເປັນສູດນີ້ນໍາ.
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງໄກ່ໄກ່, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນໃນໄລຍະອ່າງນໍ້າກາງ. ໄກ່ຕ້ອງການເວລາທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຖ້າຖ່ານຫີນມີຄວາມຮ້ອນຫຼາຍກວ່າກາງ, ຊີ້ນອາດຈະເຜົາກ່ອນທີ່ຈະກິນເຂົ້າພາຍໃນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຄວາມຮ້ອນທາງອ້ອມແມ່ນຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະແຕ່ງກິນໄກ່. ວາງເຕົາອົບຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຖ່ານຫີນທີ່ຖ່ານຫີນແລະຖ່ານຫີນທີ່ອ້ອມຮອບມັນ. ຖ້າໄກ່ກໍາລັງປຸງອາຫານໄດ້ໄວເກີນໄປ, ໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສ່ວນຂອງແກ່ນທີ່ບໍ່ມີເປືອກ.
ແລະປຸງແຕ່ງໄກ່ໃຫ້ 165 ° F ຕາມການທົດສອບດ້ວຍ ເຕັກໂນໂລຊີ ຊີ້ນທີ່ ເຊື່ອຖືໄດ້. ໄກ່ຕົ້ມໃສ່ອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າທີ່ສາມາດເກັບເອົາເຊື້ອແບັກທີເຣັຍອັນຕະລາຍ.
ໃຫ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງໄກ່ຫຼັງຈາກທີ່ມັນອອກໄປກິນເຂົ້າໃນເວລາ 5 ຫາ 10 ນາທີເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາສາມາດແຈກຢາຍໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມີຄວາມສຸກທຸກມີນ້ໍາມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດ!
ຮັບປະທານໄກ່ນີ້ດ້ວຍເຂົ້າຫຼືເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຮ້ອນ, ຜັກສະຫລັດຫມາກກອກລຽນ, ບາງ ຄີມ ອາຫານຄ່ໍາແລະທໍາມະດາ, ແລະ ເຄັດໄອສະກີມ ຫລື brownies ສໍາລັບ dessert.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງ applesauce
- 1/3 cup apple jelly
- 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 2 ເມັດ້ໍາເຜີ້ງ Dijon mustard
- 1/2 ຖ້ວຍກາເຟຜັກບົ່ວ
- 1/4 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1/8 ບ່ວງກາເຟສີຂາວ pepper
- 4 ຕຸ໋ນກ້າມເນື້ອບໍ່ມີໄຂມັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມແລະເຮັດຄວາມສະອາດເກືອເພື່ອໃຫ້ເປືອກມີຂະຫນາດກາງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ rack grill ແມ່ນສະອາດຫຼາຍ. ທີ່ຢູ່
2. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນເຕົາຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມແອບເປີ້ນ, ຈົ່ງໃຊ້ວຸ້ນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກບົ່ວ Dijon ້ໍາເຜີ້ງ, ໄຄ, ເກືອແລະຫມາກພິກ, ແລະ stir ເພື່ອສົມທົບ.
3. ໃນເວລາທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ໃຫ້ໃສ່ຫມໍ້ໄຟດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍລ້າງໃນນ້ໍາມັນ.
4. ແປງຫມາກຂີ້ເຜັດໃສ່ໄກ່ແລະສະຖານທີ່ກິນ 4-6 "ຈາກແກ້ວກາງ.
5. ປຸງແຕ່ງໄກ່ໃນເວລາ 15-20 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງແລະທົບທວນເລື້ອຍໆດ້ວຍການປະສົມວຸ້ນ, ຈົນກ່ວາໄກ່ບໍ່ມີສີບົວແລະອຸນຫະພູມພາຍໃນຮອດ 165 ° F.
6. ປະຖິ້ມການປະສົມຂອງວຸ້ນວ່າງທີ່ເຫລືອ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 815 |
| ໄຂມັນລວມ | 47 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 13 g |
| Unsaturated Fat | 19 ກໍາ |
| Cholesterol | 279 mg |
| ໂຊດຽມ | 323 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 5 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 88 ກໍາ |