ເພື່ອຫລີກເວັ້ນບາງສິ່ງບາງຢ່າງແມ່ນການເອົາຜິວຫນັງຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກ (ເຊັ່ນ: ມັນຕົ້ນ ) ໂດຍໃຊ້ປອກເປືອກມີສີເຫຼືອງຫຼືໃບມີດ. ມັນອາດຈະຖືກເອີ້ນວ່າເປັນ peel ຫຼື scrape.
ວິທີການຂີ້ເຫຍື້ອ
Pare ແມ່ນປະເພດຂອງອາຍຸອາຍຸແລະບໍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ຫຼາຍໃນສູດອາຫານອີກຕໍ່ໄປ. ມັນພຽງແຕ່ຫມາຍຄວາມວ່າຈະປອກເປືອກບາງສິ່ງບາງຢ່າງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມີດແຫຼມຫຼື peeler ສໍາລັບຈຸດປະສົງນີ້ເພື່ອເຮັດສໍາເລັດວຽກງານນີ້. ເອົາພຽງແຕ່ຜິວຫນັງ, ແລະພະຍາຍາມທີ່ຈະປ່ອຍໃຫ້ຫຼາຍທີ່ສຸດຂອງເນື້ອຫນັງທາງຫລັງທີ່ເປັນໄປໄດ້.
- ຈົ່ງເກັບຫມາກໄມ້ຫຼືຜັກໃນມືທີ່ບໍ່ສະຫງວນຂອງທ່ານ, ແລະມີດຫຼືປອກເປືອກໃນມືທີ່ເດັ່ນຂອງທ່ານ.
- ເອົາໃຈໃສ່ຢ່າງລະມັດລະວັງຢູ່ໃນຜິວຫນັງຈົນກ່ວາມັນຖືກໂຍກຍ້າຍທັງຫມົດ. ເຄື່ອງປອກເປືອກ, ເປືອກຫຸ້ມ, ບ່ອນທີ່ແຜ່ນໃບເລື່ອຍອ້ອມຮອບພື້ນຖານຂອງເຄື່ອງໃຊ້, ເປັນເຄື່ອງມືທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະໃຊ້. ມັນເຄື່ອນທີ່ໄດ້ອຍ່າງງ່າຍດາຍປະມານຫມາກໄມ້ແລະບໍ່ທໍາລາຍເນື້ອຫນັງໂດຍການຂູດເຂົ້າໄປໃນມັນ.