Cheesecakes ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ. ພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ຄ້າຍຄືກັບປະເພດຂອງ cheesecakes ອາເມຣິກາທີ່ຄຸ້ນເຄີຍກັບ, cheese ຄີມ Aka ຫຼື Cheesecake ນິວຢອກແບບ (ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາມີຢູ່), ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າກໍາລັງປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍເນີຍແຫ້ງແລ້ງຫຼືເນີຍແຂງຂອງຊາວກະສິກອນ. ຍັງ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມແລະ delicious ແຕ່ອາດຈະບໍ່ຫວານເປັນສິ່ງທີ່ອາເມລິກາຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຊອກຫາຊີດທີ່ແຫ້ງແລ້ງໃນສັບພະສິນຄ້າຫຼືຮ້ານອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດ ເຮັດເນີຍແຂງຂອງທ່ານເອງ ຫຼືໃຊ້ ricotta ຫຼືຖ່ານຫີນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ພະຍາຍາມທົດລອງກັບສູດປຸງແຕ່ງອາຫານຫວານແລະຫວານເຫຼົ່ານີ້.
01 of 11
ສູດ Cake Cheesecake Hungry - Turos Lepenyເນີຍແຂງ Curd Cheesecake ຫຼື Turos Lepeny. Barbara Rolek ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ສູດນີ້ສໍາລັບ cheesecake curry ພາສາຮັງກາຣີ - turos (curd cheese) lepeny (ແຜ່ນ) - ຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ turos pite , ແລະ turos racsos . ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ Cheesecake currant cheesecake ຫຼັງຈາກ Janos Rakoczi (1897-1966), chef ຮັງກາຣີຊື່ວ່າໄດ້ສ້າງ dessert ໄດ້. ບາງຄົນມີ tops dough ເຄືອ, ອື່ນໆ meringue.
02 of 11
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Cheesecake Curd Cheesecake - Kapros Turos Lepeny
Cheesecake ເຜັດຮັງກາລີ. Barbara Rolek ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. ສູດນີ້ສໍາລັບ cheesecake curry cheesecake - kapros (dill) turos (curd cheese) lepeny (ແຜ່ນ) - ແມ່ນການປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນຂອງ cheese sweetened ແລະ dill ໃນ crust yeast ບໍ່ມີການເພີ່ມຂຶ້ນ.
03 of 11
ເຄ້ກໂກນຫນອນກັບສູດ Quince ຊ້າປຸງແຕ່ງ ສູດນີ້ຈາກ (Clarkson Potter / Publishers, 2009) ມີອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ວ່າພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບຮັກ - ເນີຍແຂງ, ເນີຍແຂງແລະຄີມເນີຍແຂງ. ມັນແມ່ນສະດວກສະບາຍເທົ່າທຽມກັນໃນຕາຕະລາງການກິນອາຫານເຊັ່ນດຽວກັນກັບຕາຕະລາງ dessert.ໂກນໂກດແບ້ Gale Gand ຂອງທີ່ມີ Quince ຄ່ອຍໆປຸງແຕ່ງ. Ben Fink 04 of 11
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານ Cheesecake ໂປໂລຍທ່ານຈະຮັກCheesecake ໂປໂລຍຫຼື Sernik. Barbara Rolek ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. Sernik ຫຼື ເນີຍແຂງ ໂປໂລຍແມ່ນມີຄວາມນິຍົມໃນປະເທດໂປແລນນີ້ມັນຖືກພິຈາລະນາເປັນອາຫານແຫ່ງຊາດ. ແຕ່ມີແນວພັນຫຼາຍປານໃດ. ຮຸ່ນທີ່ມີສີຄີມຂອງ cheese curd ແຫ້ງເອີ້ນວ່າ twaróg , ຄ້າຍຄືເນີຍແຂງສີຄີມອາເມລິກາ, ແມ່ນມີຢູ່ໃນປັດຈຸບັນແລະນໍາໃຊ້ໃນສູດຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນສູດແປດສໍາລັບ cheesecake ໂປໂລຍຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າທ່ານຈະຮັກ.
05 of 11
Serbian Sweet Gibanica Recipe
ສູດນີ້ສໍາລັບຫວານ gibanica ເຊີເບຍຫວານແມ່ນຜະສົມຜະສານກັບເນີຍແຂງຄີມແລະສົ້ມລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງ dough ເຮັດດ້ວຍມືແລະເປັນວິທີດຽວທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ dessert ຫວານລະດັບນີ້. ການຫຼີກລ້ຽງການ້ໍາຕານຈະຜະລິດສະບັບ savory. ອ່ານນີ້.Gibanica Flickr by Perecca 06 of 11
Salty Salty (Savory) ສູດ Guzvara
Guzvara Flickr by Tales of a LA Addict Guzvara ແມ່ນຂີ້ເຜິ້ງທີ່ມີຄວາມເຄັມ (savory) ຫຼື strudel ແລະມີການປ່ຽນແປງຂອງ gibanica . ສິ່ງທີ່ກໍານົດນີ້ຫນຶ່ງແຍກແມ່ນວ່າ dough filo ແມ່ນຕົ້ມໃນການຕື່ມແລະ crumpled ໃນ pan ໄດ້ - ເພາະສະນັ້ນຊື່ guzvara ເຊິ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ "crumpled" ຫຼື "crumple." ນີ້ເຮັດໃຫ້ brunch ດີ, ອາຫານທ່ຽງ, ຫຼັກສູດຕົ້ນຕໍ, ອາຫານຂ້າງຄຽງຫຼືອາຫານວ່າງ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນມີແກ້ວເຢັນຂອງ.
07 of 11
ສະເປນ Prekmurska ສູດ GibanicaSlovenian Prekmurska Gibanica © 2009 Barbara Rolek ໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ກັບ About.com, Inc. prekmurska gibanica ສະ ເປນແມ່ນ cake ເຄືອບ ຈາກພາກພື້ນຂອງ Prekmurje, Slovenia. ໂຄເອເຊຍມີສະບັບຄ້າຍຄືກັນພວກເຂົາເຈົ້າເອີ້ນວ່າ medimurska gibanica ຈາກພາກພື້ນຂອງ Medimurje. ຫວານແລະ savory (ບາງປະໂຫຍດນໍາໃຊ້ມັນຕົ້ນແລະກະລໍ່າປີແຕ່ເນີຍແຂງແມ່ນພົບຫຼາຍທີ່ສຸດ) gibanica (GHEE-bah-neet-sah) ມີຢູ່ໃນເກືອບທັງຫມົດຂອງວັດທະນະທໍາ Balkan.
08 of 11
Philadelphia - ອາເມລິກາແບບແບບ Cheesecake
ໃນຫຼາຍພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ, cheesecakes ແມ່ນເຮັດດ້ວຍເນີຍແຂງແລ້ງຫຼືຊາວກະສິກອນ. ແຕ່, ໃນໄລຍະ 50 ປີທີ່ຜ່ານມາ, ຊີດງົວແຫ້ງແຫ້ງບາງຄັ້ງກໍ່ຖືກທົດແທນດ້ວຍຄີມເນີຍແຂງ. cheesecake ອາເມຣິກາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ເປັນ Philadelphia ຫຼັງຈາກຮ້ານຂາຍເຄື່ອງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງສີຄີມເນີຍແຂງ.Cheesecake ແບບອາເມຣິກາທີ່ເຮັດດ້ວຍຄີມເນີຍແຂງຟິລາເດຟາຍາ. Barbara Rolek ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. 09 of 11
ສູດນິວຢອກແບບ Cheesecake - Sernik NowojorskiCheesecake ນິວຢອກ - ແບບ. Barbara Rolek ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ About.com, Inc. cheesecake ນິວຢອກແບບໄດ້ກາຍມາເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນພາກຕາເວັນອອກເອີຣົບ. ໃນໂປແລນ, ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ sernik Philadelphia , ຫຼັງຈາກແບຂອງເນີຍແຂງຄີມທີ່ເຮັດໃຫ້ dessert ນີ້ທີ່ມີຄວາມນິຍົມໃນສະຫະລັດ. ມັນຍັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມ sernik nowojorski (cheesecake ນິວຢອກແບບ).
10 ຂອງ 11
ສູດນິວຢອກຂອງນິວຢອກສູດ CheesecakeDeli ຕົ້ນສະບັບຂອງນິວຢອກເນີຍແຂງ Cheesecake. © 2013 Mark Ferri ສູດນີ້ປະກອບມີເປືອກຂະຫນົມປັງສັ້ນທີ່ເປັນລັກສະນະຂອງຊີດຊີຈາກອາຫານ New York deli ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກຂອງ Junior's.
11 of 11
Top 10 Kosher Cheesecake ສູດສໍາລັບ Shavuot"ການປຸງແຕ່ງ Kosher ປຸງແຕ່ງດ້ວຍ" ໂດຍ Nechama Cohen (Feldheim Pub, 2006). Pricegrabber, ໃຊ້ກັບການອະນຸຍາດ. ເຫຼົ່ານີ້ສູດ cheesecake ແມ່ນຍິ່ງໃຫຍ່!