ຜັກບົ່ວທີ່ມີກິ່ນຫອມ delicious ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານຂ້າງງາມສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ. ຜັກບົ່ວຂາວຂະຫນາດນ້ອຍຫລືປະສົມຜັກບົ່ວຂາວແລະສີມ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍຖືກປຸງແຕ່ງແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນນ້ໍາຊ້ອນສີຂາວທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍກາເຟຂອງ Cajun.
ຮູ້ສຶກເສີຍໃຈທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການປຸງແຕ່ງຂອງ Cajun ແລະໃຊ້ເກືອທີ່ມີລະດູແລ້ງແລະຫມາກຂີ້ເຫຍື້ອ.
ເບິ່ງຍັງ
Creas Peas With ເຫັດແລະຜັກບົ່ວ
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 1/2 ປອນຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ສີຂາວ, ປອກເປືອກ, ຫຼືປະສົມຂອງຜັກບົ່ວຂາວແລະສີມ່ວງນ້ອຍໆ)
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 4 ບ່ວງມັນເບີ
- 4 ເມັດແປ້ງ
- 1/2 ຈອກເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ (ຫຼືຄີມອ່ອນຫຼືນົມທັງຫມົດ)
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ Cajun seasoning (ຫຼືເກືອຕາມລະດູການ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1/4 paprika ກາເຟກາເຟ
- ເກືອກັບລົດຊາດ
- ທາງເລືອກ: 2 ບ່ວງກາເຟ parsley (ສົດ, ຜັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາຜັກບົ່ວທີ່ຖືກປອກເປືອກອອກມາໃສ່ໃນຖ້ວຍນ້ໍາກາງ. ເພີ່ມ 1/2 ບ່ວງກາເຟເກືອແລະນ້ໍາໃຫ້ພຽງພໍ. ເອົາຜັກບົ່ວໃຫ້ຕົ້ມ; ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງ 20 ຫາ 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ວາງ colander ໃນໄລຍະໂຖປັດສະວະເປັນ. ລ້າງຜັກບົ່ວແລະສະຫງວນແຫຼວໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ; ກໍານົດຜັກບົ່ວແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຫານປຸງແຕ່ງ.
- ໃນຊອດດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງ; ປົນຢູ່ໃນແປ້ງ. ແຕ່ງກິນ roux ສໍາລັບ 2 ນາທີ, stirring constantly. ຄ່ອຍໆເພີ່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືນົມ; ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາປະສົມຫນາແລະເລີ່ມຕົ້ນຟອງ, stirring constantly. ການປຸງແຕ່ງໃນ Cajun seasoning ແລະ paprika. ມີລົດຊາດແລະຕື່ມເກືອແລະ pepper.
- ເພີ່ມປະມານ 1/2 ຖ້ວຍຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກການປຸງອາຫານ, ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຕານຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວກັບນ້ໍາຊອດ; ຮ້ອນຜ່ານ, ແລະໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງ parsley, ຖ້າຕ້ອງການ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 256 |
| ໄຂມັນລວມ | 16 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 10 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 42 mg |
| ໂຊດຽມ | 522 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 24 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 3 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |