ນີ້ chili mac ແມ່ນ snap ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສຸດ stovetop, ແລະມັນເປັນສະດວກສະເພາະໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນເປັນ ອາຫານ ດຽວກັນ. ປະສົມຂອງຫມາກເມນູ, ຊີດ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ແລະຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານຄອບຄົວທຸກມື້ມີລົດຊາດ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກປຸງແຕ່ງຮ່ວມກັນໃນ skillet ເຮັດໃຫ້ມັນ fuss ຟຣີ. ວິທີການ skillet ກໍາຈັດຂວດພິເສດແລະເຄື່ອງໃຊ້, ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມສະອາດງ່າຍ.
ອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍແລະສະດວກເທົ່ານັ້ນ; ມັນເປັນ versatile, ເຊັ່ນດຽວກັນ. ອອກຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວອອກຖ້າທ່ານຕ້ອງການຫຼືແທນທີ່ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນທີ່ບໍ່ໄດ້ລະລາຍ. ຫຼືນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວດໍາຫຼືຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວໃນອາຫານ. ຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ຖົ່ວເຫຼືອງ, ໃຫ້ເພີ່ມ 1/2 ຈອກນ້ໍາ. ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນພິເສດບາງຢ່າງ, ໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງຫຼືທັງຫມົດເນີຍແຂງຫມາກພິກແທນທີ່ຈະ cheddar. ສໍາລັບອາຫານ macaroni cheesier, ຮູ້ສຶກວ່າບໍ່ເສຍຄ່າເພື່ອເພີ່ມຈອກອື່ນຂອງເນີຍແຂງ shredded.
ອາຫານແມ່ນດີຫຼາຍເຊັ່ນດຽວກັນ. ເຫັດບາງເຫັດໃນບາງບ່ວງບ່ວງນ້ອຍໆແລະເພີ່ມເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນງົວແລະຜັກບົ່ວ. ຫຼືເພີ່ມເຫັດແລ້ວມີນ້ໍາຕົ້ມ. ສໍາລັບການປຸງລົດຊາດແລະສີຕື່ມ, ເພີ່ມ 1/2 ຈອກຂອງຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສີແດງແລະສີຂີ້ເຖົ່າ diced. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຄວາມຮ້ອນ, ເພີ່ມຫມາກພິກ jalapeno ຫອມຫຼືເຂົ້າຈີ່ຜັກທຽມຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແດງ.
ເມັດ chili ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈທີ່ມີ ເຂົ້າຈີ່ ຂີ້ ຜຶ້ງ ຫຼື cornbread ແລະສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍ, ຫຼືສີຂຽວຂອງພາກຮຽນ spring.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- ຜັກບົ່ວ 1/2 ຈອກຜັກບົ່ວ
- 8 oz elbow macaroni (uncooked)
- 1 (16 ອໍ) ສາມາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແດງ (ບໍ່ມີນ້ໍາ)
- 1 (15 ອໍ) ສາມາດຫມາກເລັ່ນໄດ້
- 1 ຈອກນ້ໍາ
- 2 ຜັກບ່ວງກາເຟຜັດ (ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ kosher ເກືອ
- 1 ຈອກ cheddar shredded cheese
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນຜັກໃນຕົ້ມຂະຫນາດໃຫຍ່ໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ເພີ່ມເນື້ອທີ່ຊີ້ນງົວໃຫ້ກັບຕົ້ມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ດ້ວຍບ່ວງຫຼື spatula ເພື່ອທໍາລາຍຊີ້ນງົວເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ stirring ຈົນກ່ວາຊີ້ນງົວບໍ່ມີສີບົວແລະຜັກບົ່ວແມ່ນ translucent. ດຶງອອກຈາກແຫ້ງຫຼາຍເກີນໄປ.
- ຕື່ມການ macaroni uncooked ກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນພ້ອມກັບຫມາກຖົ່ວ undrained, sauce ຫມາກເລັ່ນ, ນ້ໍາ, ຝຸ່ນ chili, ແລະເກືອ. ກວມເອົາແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງ mac chili ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ macaroni ແມ່ນອ່ອນໂຍນ. ກວດເບິ່ງ skillet ບາງຄັ້ງແລະຕື່ມນ້ໍາຫຼືຫມາກເລັ່ນເພີ່ມເຕີມ, ຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.
- ການປຸງແຕ່ງຫມາກໂມແລະຊີ້ນງົວ. ຂຸດຂີ້ເຜີ້ງ cheddar shredded ເທິງ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາ, ກວມເອົາແຊ່, ແລະສືບຕໍ່ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2 ຫາ 3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເນີຍແຂງໄດ້ຫຼົ່ນລົງ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເຮັດໃຫ້ທາງຫນ້າ: ກະກຽມອາຫານຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ມີອາຫານພື້ນເມືອງແລະເຄື່ອງອາຈົມຫມາກມອນໂລຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງຫຼືມື້ກ່ອນໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ເນີຍ. ບ່ວງປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາຫານ 2 casserole 1/2 ລິດທີ່ມີໄຂມັນ. ກວມເອົາຟໍແລະຟອກຄືນຄືນ. ເອົາອາຫານອອກປະມານ 20 ນາທີກ່ອນເວລາ. Bake, ກວມເອົາຢູ່ທີ່ 350 F ສໍາລັບປະມານ 25 ນາທີ. ຄົ້ນພົບແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງໄດ້. ສືບຕໍ່ການອົບປະມານ 10 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາ casserole ແມ່ນຮ້ອນແລະ bubbly ແລະເນີຍແຂງໄດ້ melted.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 1028 |
| ໄຂມັນລວມ | 39 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 17 g |
| Unsaturated Fat | 14 ກໍາ |
| Cholesterol | 161 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,148 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 96 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 26 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 75 ກໍາ |