ກຸ້ງຫອຍ ( Sicyonia brevirostris ) ມີຫອຍແຂງ, ມີຫມາມກ້ຽງຄ້າຍຄືກ້ານກ້ວຍຫຼາຍກ່ວາກຸ້ງຂອງພວກເຂົາ. ພວກເຂົາຍັງມີໂຄງສ້າງແລະມີລົດຊາດຄ້າຍຄືຫມາກກອກ.
ຊື່ທີ່ມາຈາກໃສ?
ກຸ້ງ Rock ໄດ້ຮັບ moniker ຂອງເຂົາເຈົ້າຈາກແກະຂອງພວກເຂົາທີ່ເປັນ "ແຂງເປັນຫີນ." ພວກເຂົາດໍາລົງຊີວິດແລະຝັງຢູ່ໃນນ້ໍາທີ່ອົບອຸ່ນ, 120 ຫາ 240 ຟຸດຕ່ໍາກວ່າພື້ນຜິວ. ແລະ, ຈົນກ່ວາເຄື່ອງຈັກໄດ້ຖືກ invented ເພື່ອປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ກຸ້ງຫີນແມ່ນໄດ້ຮັບການນິຍົມພຽງແຕ່ມີນັກທະຫານທີ່ຢາກແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດຍ້ອນວ່າການກິນຊີ້ນໂດຍຜ່ານການແກະແຂງແມ່ນການວຽກງານດັ່ງກ່າວ.
ກຸ້ງກຸ້ງທີ່ມີການຄ້າ
ໃນມື້ນີ້, ກຸ້ງກຸ້ງແມ່ນມີຄວາມພ້ອມ, ທັງສົດຊື່ນແລະ frozen, head on or off, ແຍກແລະ / ຫຼື deveined. ໃນຂະນະທີ່ກຸ້ງກຸ້ງບໍ່ຂະຫຍາຍຕົວຂະຫນາດໃຫຍ່ຄືກັນກັບກຸ້ງກຸ້ງຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາຖືກຈັດຮຽງແລະຂາຍໃນວິທີດຽວກັນ - ນັບ, ຫມາຍຄວາມວ່າຈໍານວນກຸ້ງມັນຈະປະມານ 1 ປອນ. ກຸ້ງກຸ້ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕະຫລາດທີ່ມີສິນຄ້າມີມູນຄ່າ 21 ຫາ 25 ປອນແລະມີຄວາມຍາວປະມານ 2 ນິ້ວ (ເຖິງແມ່ນວ່າບາງຄົນຖືກພົບເຫັນເຖິງ 6 ນິ້ວ).
ວິທີການຈັດການກຸ້ງກຸ້ງທີ່ບໍ່ສະເກັດ
ຖ້າທ່ານຊື້ກຸ້ງກ້ອນຫີນທັງຫມົດຫຼືບໍ່ມີຫົວຫນ້າ, ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະແບ່ງປັນຫອຍແຂງແມ່ນການໃຊ້ ເຄື່ອງຕັດຫຍິບໃນເຮືອນຄົວ ເພື່ອຕັດຜ່ານ exoskeleton. ຖ້າທ່ານມີຄວາມກ້າຫານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ມີດຢ່າງຮຸນແຮງ, ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີດສາມາດຫຼຸດລົງແລະເຮັດໃຫ້ເກີດການບາດເຈັບ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງກຸ້ງ Rock
ກຸ້ງກຸ້ງມີລົດຊາດຫວານ, ຄ້າຍຄື ຫມາກກອກມ້ວນ . ຈົ່ງຈື່ວ່າກຸ້ງກຸ້ງກິນໄວກວ່າກຸ້ງ, ສະນັ້ນຈົ່ງສັງເກດເບິ່ງພວກມັນ.
ກຸ້ງກຸ້ງອາດຈະຖືກແທນທີ່ງ່າຍສໍາລັບກຸ້ງໃນສູດສ່ວນໃຫຍ່. ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການເກັບຮັກສາຄືກັບກຸ້ງ. ນີ້ແມ່ນວິທີການປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ:
- ຕົ້ມ, ເພີ່ມ ນ້ໍາຕົ້ມ , stir ແລະເອົາພາຍຫຼັງ 35 ວິນາທີ. ທັນທີທີ່ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນເພື່ອຢຸດຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
- ກຸ້ງກຸ້ງສາມາດຂຸດໄດ້ປະມານ 2 ນາທີຈົນກ່ວາເນື້ອກາຍເປ່ເພ.
- ສໍາລັບຈຸດປະສົງsautéing, Shell ແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວອອກກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຖ້າທ່ານ overcook ມັນ, ເນື້ອຫນັງຈະກາຍເປັນເຄັ່ງຄັດແລະມີກິ່ນຫອມ.