ໃບຜັກທຽມທີ່ເຜີ້ງແມ່ນ delicious ແລະເປັນອາຫານທີ່ສະດວກສະບາຍ. ໃນເວລາທີ່ grandmother ຂອງຂ້າພະເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ ( ເບິ່ງໃບເຕົ້າ ໂຮມຂອງ ໃບ grape stuffed ຂອງນາງ) , ບັນຊີລາຍຊື່ສ່ວນປະກອບແມ່ນຫນຶ່ງໄມຍາວກັບທຸກປະເພດຂອງເຄື່ອງເທດ. ຂ້ອຍໄດ້ສ້າງແບບງ່າຍໆສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາຫຼາຍ. ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍແລະຈະໃຫ້ບຸກຄົນທົ່ວໄປຂໍຂໍສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ
- ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍດິນ (lean)
- 1 ຈອກເຂົ້າຂາວ (ໄມ່ມີຕົ້ນ)
- 1/2 ຊ້ອນເຕົ່າຈອກ
- 1/2 ຖ້ວຍ parsley ສົດ (ຟັກລະອຽດ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ pepper ສີດໍາ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກ (16 ອໍ) ໃບສົ້ມ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ຕາກໃບຜັດໃນນ້ໍາເຢັນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ. ໃບ grape Jarred ມີຄວາມເຄັມຫຼາຍຈາກສານສະກັດ້ໍາຕານ.
- ລ້າງແລະລະບາຍໃນ colander. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
- ໃນ ຊາມປະສົມ , ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ປົນກັນດ້ວຍມື.
- ວາງແຜ່ນໃບລຽບຂ້າງລົງ. ເອົາປະມານ 1 ຫາ 2 ບ່ວງປະສົມປະສົມໃນກາງ.
- ວາງໃນສອງດ້ານແລະມ້ວນຂຶ້ນ. ຄິດວ່າມັນຈະເລີນເຕີບໂຕເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເມື່ອທ່ານໄດ້ມ້ວນໃບສຸດທ້າຍ, ໃສ່ແຜ່ນທີ່ຫນາໃສ່ແຜ່ນໃບຜັດເຂົ້າຈີ່ໃນກະດານຂອງທ່ານ. ຂ້ອຍໃຊ້ແຜ່ນເຊລາມິກ. ນີ້ຈະຊ່ວຍຮັກສາໃບຫມາກພ້າວໃນເວລາເຮັດອາຫານເພື່ອພວກມັນບໍ່ປ່ຽນແປງ.
- ຈອກນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ຕົ້ມ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາແລະປຽກປະມານ 30-45 ນາທີຈົນກ່ວາເຂົ້າແລະຊີ້ນຖືກເຮັດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 158 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| ໂຊດຽມ | 35 ມິນລິກໍາ |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 18 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 12 g |