ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດມັນເບິ່ງຄືວ່າທ່ານກໍາລັງເຮັດສິ່ງທີ່ຜິດພາດທີ່ທ່ານເຮັດ. ນັ້ນແມ່ນຍ້ອນວ່າເປືອກເຮັດໃຫ້ຕົວມັນເອງ - ປະສົມໄຂ່ອ່ອນໂຍນແກ້ວ buckwheat toasted ເປັນສິ່ງທັງຫມົດ bakes baking ແລະພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນຫຼາຍເກີນງ່າຍ, gluten ຟຣີ, crust delicious. ສິ່ງທີ່ຫາຍາກທີ່ສຸດແມ່ນການຊອກແກບ buckwheat ໃນສະຖານທີ່ທໍາອິດ. ຊອກຫາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມພິເສດ, ແລະຮ່ວມມືກັບພາກສ່ວນອາຫານຫຼາຍຂະຫນາດໃຫຍ່. ຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອຊອກຫາພວກເຂົາແມ່ນຕົກເປັນມູນຄ່າຍ້ອນວ່າທ່ານນໍາໃຊ້ພວກມັນເພື່ອຜະລິດເຂົ້າແຊ່ pie ແລະວ່າມັນແມ່ນຂີ້ຝຸ່ນ. No joke
ໃຫ້ບໍລິການນີ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງການບໍລິການອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານ ສະຫຼັດຫມາກໄມ້ ແລະບາງທີອາດມີ bacon ຫຼື sausage ພ້ອມກັນ. ຫຼື, ເລືອກເອົາອາຫານເຢັນແລະງ່າຍດາຍ - ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການແມ່ນ ສະຫຼັດສີຂຽວ ສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງມັນເບີ (ແບ່ງອອກ)
- 3/4 toasted buckwheat groats *
- 2 ຈືດ (ຫລື 1/2 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ)
- 4 ອໍ spinach (ຫຼືສີຂຽວປຸງແຕ່ງອາຫານອື່ນໆ)
- 3 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1 ຈອກ້ໍານົມທັງຫມົດ
- 1/2 ຈອກຄີມຫນັກ
- 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- ເນີຍແຂງ 3/4 ຈອກ (grated)
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat oven ເປັນ 350 F.
- ໃຊ້ 1 ບ່ວງໍາມັນເບີໃສ່ເຄືອບດ້ານພາຍໃນຖ້ວຍຕ່ອນ 9 ນິ້ວໂດຍທົ່ວໄປ. ຊັ້ນຂອງມັນເບີນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ buckwheat ຈະຕິດຢູ່, ສະນັ້ນຢ່າງຮຸນແຮງ, ໃຫ້ກວ້າງແລະ thorough.
- ໃສ່ buckwheat ໃນແຊ່ buttered. ສັ່ນແລະສະຫງົບລົງເພື່ອໃຫ້ແກ້ວ buckwheat ກວມເອົາດ້ານລຸ່ມແລະທັງສອງດ້ານຂອງກະດານໃນຊັ້ນດຽວ. ໃຊ້ມືຂອງທ່ານເພື່ອບັນຈຸຢູ່ໃນສະຖານທີ່ໃດກໍ່ຕາມ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ຕັ້ງກະເບື້ອງເຄືອບເງົາໃສ່ກັນ.
- ຕົ້ມ, ປອກເປືອກ, ແລະຂີ້ຫູ.
- ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ, ສູງ. ເພີ່ມບ່ວງທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງມັນເບີ. ເມື່ອມັນໍໍາຕານຂັດມັນກໍ່ຈະເພີ່ມແກງ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາຫອຍຈະອ່ອນລົງປະມານ 3 ນາທີ. ເພີ່ມຜັກທຽມ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຈົນກ່ວາໃບ spinach ແມ່ນ wilted, ປ່ອຍນ້ໍາຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະແຫຼວທີ່ໄດ້ evaporated, ປະມານ 5 ນາທີ. ກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- Crack ໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ. ຈອກໄຂ່ຈົນກ່ວາພວກເຂົາປະສົມປະສານກັນດີ, ບໍ່ມີບິດຂອງສີແດງຫລືສາຍຂອງສີຂາວ. ເພີ່ມ້ໍານົມ, ຄີມ, ແລະເກືອ. Whisk to combine.
- ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເຄິ່ງທີ່ຢູ່ເບື້ອງລຸ່ມຂອງເຕົາຜັກບົ່ວ. ຕື່ມ spinach ຢູ່ເທິງຂອງເນີຍແຂງໄດ້. ຄ່ອຍໆລົງໃນການປະສົມໄຂ່. ຂັດຂົ້ນກັບເນີຍແຂງທີ່ຍັງເຫຼືອ. ຈືນຈົນກ່ວາປະສົມໄຂ່ແມ່ນ puffed ແລະກໍານົດ, ປະມານ 40 ນາທີ.
- ໃຫ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຕັດ. ໃຫ້ບໍລິການອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ການປ່ຽນແປງ
- ໃຊ້ປະເພດໃດແດ່ຂອງເນີຍແຂງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ! Cheddar, parmesan, ເນີຍແຂງ, fontina, gouda-they're all good choices. feta ຂີ້ຮ້າຍແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນມີລົດຊາດທີ່ນີ້!
- ວ່າເວົ້າວ່າ, ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຮູ້ສຶກວ່າຈະບໍ່ຍອມຮັບເອົາເນີຍແຂງ - quiche ແມ່ນຍັງມີ delicious!
- ເພີ່ມ 2 ຫາ 4 ບ່ວງ ພືດສະຫມຸນໄພສົດຊື່ນ ເຊັ່ນ: chervil, dill, ຫຼື parsley ກັບປະສົມໄຂ່.
- ໃຊ້ຜັກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ມີຈໍານວນທີ່ຄ້າຍຄືກັນຂອງຜັກບົ່ວຕົ້ມສຸກ, ຣາວກັບແກະ, ຫມາກຖົ່ວ fava, ຫຼື zucchini ແມ່ນທັງຫມົດທາງເລືອກທີ່ດີ.
- ເພີ່ມ 1/4 ກັບ 1/2 ຖ້ວຍຂີ້ເຜີ້ງທີ່ຂີ້ເຜີ້ງສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ.
- ຮວບຮວມດ້ວຍຜັກບົ່ວ ຂຽວ 2 ຜັດພ້ອມດ້ວຍຜັກທຽມ.
* ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຫາແກງເຂົ້າຫນົມຫວານ, ພຽງແຕ່ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຂົ້ວໃຫຍ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, stirring ແລະ tossing ເລື້ອຍໆຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຫັນຈາກແກມສີຂຽວເລັກນ້ອຍໄປເປັນສີນ້ໍາຕານ.