Beetroot ແລະ pasta ແມ່ນປະສົມປະສານທີ່ຫນ້າຮັກ, ແຕ່ວ່າສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ລອງນີ້ສູດອາຫານຫນາວທີ່ຫນ້າຮັກທີ່ສວຍງາມໂດຍໃຊ້ Golden Beetroot. ຜັກສີທີ່ມີບ່ອນມີແດດນີ້ມີກິ່ນເລັກນ້ອຍກວ່າກິ່ນສີມ່ວງທີ່ມີກິ່ນຫອມຢ່າງປົກກະຕິແລະມີສີເຫຼືອງສົດໃສສົດໃສ, ເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຖົ່າແກ່ອາຫານໃດໆ.
ຜະສົມຜະສານກັບເມັດຜັກທີ່ມີຜຶ້ງຫຍ້າສົດແລະໄກ່ເຜັດສົດ (arugala) ເຮັດໃຫ້ຈານພາດສະຕິກນີ້ຂຶ້ນຢູ່ໃນລະດັບທີ່ມີສຸຂະພາບດີ (ໃຊ້ແປ້ງສາລີທັງຫມົດແລະທ່ານຈະໄດ້ຈຸດທີ່ດີກວ່າ)
beetroots ສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນ beetroot ມໍລະດົກ, ອາດຈະເປັນເພາະວ່າ beets ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກຮູ້ຈັກດີກວ່າເກົ່າກ່ອນທີ່ຈະມີຫຼາຍກວ່າ beetroot ສີມ່ວງທີ່ໄດ້ຮັບຫຼາຍກວ່າ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 beets ຂະຫນາດໃຫຍ່ (beetroots ທອງ)
- 300 ກໍາ (1.6 pnts) (ປຸງແຕ່ງ, ຮ້ອນ, ສົດ, penne pasta
- 2 tbsp
- pesto ພືດສະຫມຸນໄພສົດ
- 1/2 ຈອກ arugula ລ້າງ (ruccola, ຫຼືລູກ)
- 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີເວີຈິນໄອແລນພິເສດ
- ເກືອນ້ໍາຈືດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ລະມັດລະວັງໃຫ້ລ້າງຖົ່ວເຫຼືອງໃນນ້ໍາເຢັນແລ່ນແລະແຫ້ງດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວ. ຕັດອອກໃບເພື່ອເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານອອກຈາກຢ່າງຫນ້ອຍ 2.5 ຊຕມ / 1 "ຂອງກ້ານ, ດີກວ່າຖ້າທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້.
- ເອົາ beets ເຂົ້າໄປໃນຖົ່ວເຫຼືອງໃຫຍ່. ຂີ້ເຫຍື້ອແກ່ນຫມາກພົ່ນດ້ວຍນ້ໍາມັນຂີ້ຜຶ້ງພິເສດ, ຈົ່ງເອົາຫມູເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທຸກຄົນມີເຄືອບນ້ໍາມັນ. ລ້າງເກືອແລະ thyme ທັງຫມົດໃນທົ່ວ beets ແລະມ້ວນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
- ຢ່າປ່ອຍນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນກາງເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 40-45 ນາທີຫຼືຈົນກ່ວາ beets ແມ່ນອ່ອນໆແຕ່ບໍ່ມີຫົດຕົວ (ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານໄວ້ດົນເກີນໄປ).
- ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ. ຫນຶ່ງໃນເຢັນ, ເຊັດຜິວຫນັງອອກໄປດ້ວຍເຈ້ຍເຮືອນຄົວແລະຕັດຮາກແລະກ້ານແລະຖິ້ມ.
- Chop beets ທີ່ສຸກແລ້ວເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ດີ.
- ວາງແປ້ງນ້ໍາຮ້ອນ, ປຸງແຕ່ງອາຫານ penne pasta ເຂົ້າໃນອົບອຸ່ນ, ໂຖປັດສະວະໃຫ້ບໍລິການຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມ pesto ແລະ stir ຢ່າງລະອຽດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ pasta ແມ່ນເຄືອບຢູ່ໃນຍັງໄດ້.
- ຕື່ມການ ruccola / ລູກ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນສຸດທ້າຍເພີ່ມ beetroot ສຸກແລ້ວແລະໃຫ້ອາຫານທັງຫມົດເປັນ stir ດີແທ້.
- ສະຫນຸກສະຫນານກັບຜັກບົ່ວທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີເວີຈິນພິເສດແລະລຶະເບິ່ງການດ້ວຍເກືອແລະພິກໄທເພື່ອລົດຊາດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີດ້ວຍສະຫຼັດສີຂຽວສົດແລະເຂົ້າຈີ່ຂີ້ຜຶ້ງ.
ຮຽກຮ້ອງການປ່ຽນແປງກັບຫມາກຖົ່ວ Golden
ທ່ານສາມາດ, ແນ່ນອນ, ນໍາໃຊ້ beets ສີມ່ວງແບບພື້ນເມືອງ, ແຕ່ວ່າການກະກຽມວ່າອາຫານທັງຫມົດຈະເຮັດໃຫ້ສີບົວ; ນີ້ແມ່ນຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍແຕ່ບໍ່ໄດ້ຂໍອຸທອນກັບທຸກໆຄົນ. ຮູບລັກສະນະຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ, ມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ.
ແລກປ່ຽນລູກລະເບີດ / arugula ສໍາລັບ radicchio ສີມ່ວງ shredded lightly. ຜັກທີ່ສວຍງາມນີ້ເພີ່ມສີທີ່ສວຍງາມອີກຕໍ່ໄປກັບອາຫານ. ມີຄວາມຮ້ອນຂອງ pasta ໄດ້, ມັນຈະ wilt ເຄີຍນັ້ນເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ວ່າເປັນສິ່ງທີ່ດີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 188 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 68 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 26 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |