ກະດູກສັນຊາດແບບບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນໄດ້ຮັບການຮ່ວມມືກັບຫນາກແອບເປີ້ນທີ່ຫວານ, ສົດໆ, ແລະປຸງແຕ່ງຊ້າໃຫ້ດີເລີດ. ໃຫ້ບໍລິການເຫຼົ່ານີ້ມີອ້ອຍທີ່ມີມັນຕົ້ນແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວສໍາລັບອາຫານທີ່ຫຼຸດລົງຫຼືອາຫານລະດູຫນາວ. ຫມາກເລັ່ນຫວານແລະນ້ໍາຕານ້ໍາຕານປະສົມປະສົມຫມູທີ່ງາມ.
ໃຫ້ບໍລິການກັບເສັ້ນປະສາດແບບປະເທດທີ່ມີເຂົ້າຫຼືຫມູຮ້ອນ.
ເບິ່ງຍັງ
ບ້ານແບບ Barbecued ປະເທດແບບ Ribs ແບບ
ຫມູຫມູແບບປະເທດແບບຫມູຫມູກັບ Apple Cider
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ຈອກ cranberries (8 ອີນ)
- 1/3 cup syrup maple
- 1/3 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານ
- 1/2 ຊ້ອນແກງ (ຫຼືນ້ໍາ)
- ຫມາກໂປມ 1 ແກມສະຫມີແມດ (diced, ປະມານ 1 ຈອກ)
- 2 ບ່ວງກາເຟ Dijon mustard
- 1/4 ກາເຟຜັກຫອມ
- 1 dash nutmeg (ຫຼື mace)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດໃຫຍ່, ຜັກບົ່ວ (ຫຼື 1-2 ຈອກຜັກບົ່ວຖົ່ວງອກ)
- 4 ປໍຂະຫນາດເສັ້ນປະສາດແບບດັ້ງເດີມແຫ່ງຊາດ
- 1 ບ່ວງແປ້ງ cornstarch
- 1 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ໃນຊີດ, ສົມທົບການ cranberries, ຢານ້ໍາ maple, ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຫຼັກຊັບໄກ່ຫຼືນ້ໍາ, ແລະຫມາກໂປມ. ເອົາແຊ່ໃສ່ອາກາດຂະຫນາດກາງແລະສູງແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກາງຕ່ໍາແລະປຽກໃນ 5 ນາທີ. ຕົ້ມໃສ່ຝຸ່ນ Dijon, ຜັກທຽມແລະຫມາກມ່ວງ.
- ຈັດແຈງຜັກບົ່ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງການໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າຂອງເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າ 5 ຫາ 7 ກິໂລ.
- ເອົາທ່ອນຫມູແບບປະເທດເຂົ້າໄປໃນຜົ້ງຜັກບົ່ວແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກນ້ໍາຈືດຫມາກຂີ້ເຜີ້ງຢູ່ທົ່ວທັງຫມົດ. ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ເທິງອາຍຸຕ່ໍາກວ່າ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼືຈົນກ່ວາຊີ້ນຫມູອ່ອນລົງ.
- ໃຫ້ຫນາຫຼັງຈາກນັ້ນ (ທາງເລືອກ), ເອົາຊີ້ນຫມູໄປໃສ່ແຜ່ນແລະເອົາຜ້າຫຸ້ມດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ.
- ເມື່ອຍນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນ saucepan ແລະ skim off ໄຂມັນເກີນ. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃນລະດັບຄວາມຮ້ອນສູງ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນກາງແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາ 3 ຫາ 5 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຫຼຸດລົງເລັກຫນ້ອຍແລະມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຫຼາຍ (ການຕາກອາກາດໃນໄລຍະເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານຊ້າໆມັກຈະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາແລະນ້ໍາອື່ນໆ).
- ປະສົມປະສານກັບເຂົ້າສາລີ 1 ຫາ 2 ບ່ວງນ້ໍາເຢັນແລະປະສົມຈົນກ່ວາລຽບ. ສີດເຂົ້າໄປໃນນໍ້າແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງຈົນກ່ວາຫນາ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 315 |
| ໄຂມັນລວມ | 3 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 528 mg |
| ໂຊດຽມ | 149 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 34 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 36 ກໍາ |