Green Tea Kasutera

Kasutera ເປັນ cake sponge ພາສາຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຮັດຈາກສ່ວນປະກອບບໍ່ຫຼາຍປານໃດມັນເປັນສູດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ cake matcha ປຸງລົດຊາດ, kasutera.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ນົມ 2 ໂຕນ
• 2 ບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
• ແປ້ງເຂົ້າຈີ່ 3/4 ຈອກ
• 1 ບ່ວງແປ້ງ (ຖົ່ວຊາຂຽວ)
• 4 ໄຂ່
• 3/4 ຈອກ້ໍາຕານ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ກວມເອົາດ້ານພາຍໃນຂອງຂະຫນົມຫວານຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືສອງຖົງຂະຫນົມຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ມີເຈ້ຍ parchment.
2. ປົນ້ໍາເຜີ້ງໃສ່້ໍານົມອົບອຸ່ນແລະວາງອອກ.
3. ເອົາ ຜົງແປ້ງແລະຜົງຊາຂຽວ ເຂົ້າກັນສອງສາມຄັ້ງແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ.
4. ຮວບຮວມໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປະສົມໄຟຟ້າ, ເພີ່ມ້ໍາຕານເທື່ອລະຫນ້ອຍ.
5. ວາງໂຖເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາອຸ່ນໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກ.
6. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ whisk ຈົນກ່ວາກາຍເປັນສີເຫຼືອງອ່ອນ (ເກືອບຂາວ).
7. Preheat ເຕົາອົບໃນ 360 ອົງສາ F.

1. ປະສົມປະສົມ້ໍານົມແລະ້ໍາເຜີ້ງໃນ batter ໄດ້.
2. ເພີ່ມແປ້ງແປ້ງເຂົ້າໃນໂຖເຂົ້າຈີ່ແລະປະສົມເຂົ້າຈືດໆດ້ວຍ spatula.
3. ຂຸດນ້ໍາໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າແລະແຕະຂີ້ຝຸ່ນເຄືອບເທິງໂຕະເພື່ອປົດຟອງອາກາດ.
4. ຕົ້ມຢູ່ທີ່ 360 ອົງສາ F ປະມານ 10 ນາທີແລະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບປະມານ 280-300 ອົງສາ F ແລະກິນເບັງປະມານ 40 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາເຮັດ. ເພື່ອກວດກາເບິ່ງວ່າ cake ແມ່ນເຮັດ, poke ມັນກັບ skewer ໄມ້ໄຜ່. ຖ້າ skewer ອອກມາສະອາດມັນກໍ່ເຮັດ.
5. ເອົານ້ໍາຂັງລົງໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍຫຼືຈານແປ້ນແລະເອົາແກະຈາກ kasutera.
6. ເອົາເຈ້ຍ parchment ແລະເຢັນ kasutera ໄດ້.
7. ຫໍ່ມັນດ້ວຍການສຕິກແລະເກັບໄວ້ຈົນກ່ວາມື້ຕໍ່ມາ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກວ່າໃນມື້ຕໍ່ມາ.
8. ຕັດ kasutera ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນຫນາ 3/4 ນິ້ວ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	241
ໄຂມັນລວມ	6 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	2 g
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	139 mg
ໂຊດຽມ	347 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	42 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	6 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)