ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍແລະໄວໃນການກະກຽມເປັນ ນົກ ໃນການກິນໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຮັດວຽກຫລືເຮັດວຽກຫຼາຍເກີນໄປ. ໂດຍການແບ່ງປັນນົກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງທ່ານສາມາດສະແດງຊີ້ນທັງຫມົດໃຫ້ກັບໄຟໄຫມ້ແລະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມັນບໍ່ແຫ້ງອອກ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 goose
- 2 ຜັກທຽມຫົວຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 1 ບ່ວງ (15 mL) ຜົງຜັກບົ່ວ (ໃຊ້ຫນ້ອຍລົງຖ້າຕ້ອງການ)
- 1 ບ່ວງກາເຟ (5 ມລ) ເກືອ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ (2.5 ມລ) ຫົວສີດໍາ
- 2 ບ່ວງນ້ໍາ olive
ວິທີການເຮັດມັນ
1 Preheat grill ລ້າງແລະຂີ້ດແຫ້ງທີ່ມີຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ. ຕັດງົວໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ໂດຍກົງລົງປັ້ນນົມ. ຂັດນົມດ້ວຍນ້ໍາມັນມະກອກ. ສົມທົບຜັກທຽມ, ຜົງຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະຫມາກພິກສີດໍາ. ປະສົມຮິບໃສ່ນ້ໍາ, ພາຍໃນແລະອອກ.
2. ຈັດວາງງ່າງໍເທິງແກງໃນໄລຍະໄຟຫນ້ອຍ, ດ້ານຂ້າງຂອງຜິວຫນັງ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງໃຊ້ນ ້ໍາມັນອາຍແກັສ , ເອົາຕ່ອນຂອງຟໍໃນພາຍໃຕ້ ເຕົາອົບ ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບ່ອນທີ່ຈະໄປນັ່ງ. ຫຼັງຈາກເວລາປະມານ 15 ຫາ 20 ນາທີ, ໃຫ້ຫັນແລະສືບຕໍ່ຂະຫນົມຈົນຈົນເຖິງເຄື່ອງວັດຄວາມກົດອາກາດຊີ້ນອ່ານເຖິງ 165 ອົງສາ F.
3. ເອົາອອກຈາກແກງ, ເອົາໃສ່ກະດານຕັດ, ຖີ້ມດ້ວຍແຜ່ນໃຍອະລູມິນຽມແລະປ່ອຍໃຫ້ປະມານ 10 ນາທີ. ແຕະເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະຮັບໃຊ້.