ຫມາ Chicago ທີ່ມີຊື່ສຽງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກເປັນຫມາຮ້ອນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນໂລກ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຖືກຕ້ອງ, ເລືອກ ໄສ້ກອກທີ່ດີ ແລະເກັບມັນສູງຂຶ້ນຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 8
- ຫມາຮ້ອນ (ມີຄຸນນະພາບດີ)
- 8 ຊັອກໂກແລດຮ້ອນ
- 2 ຫມາກເລັ່ນ (ຊອຍໃຫ້ບາງໆແລ້ວ)
- 16 pepperoncini peppers
- 1/2 ຈອກ / 120 ມລຜັກບົ່ວ (ຜັກທຽມ)
- 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມິນລິລິດຂົມຫວານ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນບາງໆຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງວົງ.
2. ກິນເຂົ້າຮ້ອນຮ້ອນໃນໄລຍະກາງຮ້ອນສູງຈົນກ່ວານ້ໍາຕານ, ປະມານ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງ.
3. ເປີດບ່າຮ້ອນແລະເຂົ້າຫນົມປັງ 1 ນາທີ, ຕັດລົງດ້ານຂ້າງ.
4. ປະຊຸມກັນຫມາໂດຍວາງ 2 ຊິ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນໃນເບຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາຮ້ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກພິກ. ໃນປັດຈຸບັນຕິດກັບ mustard, ຜັກບົ່ວແລະ relish. ຂີ້ເຫຍື້ອສຸດເກືອ celery ບາງແລະທ່ານມີ Chicago ຫມາທີ່ແທ້ຈິງຮ້ອນ.