ການນໍາໃຊ້ຫຼາຍສໍາລັບໃບຂອງຕົ້ນໄມ້ Rum ຕົ້ນໄມ້
ໃບ ກີ່ ໃບຂອງອິນເດຍອິນເດຍ ( pimenta racemosa) ແມ່ນມີກິ່ນຫອມແລະມີກິ່ນຫອມຫຼາຍກ່ວາຊາວຕຸຣິກາ, ອິນໂດເນເຊຍ, ຄາລິຟໍເນຍຫຼືພີ່ນ້ອງຂອງອິນເດຍ. ຜະລິດຕະພັນຂອງມັນມີຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນສູງແລະມີກິ່ນຫອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ມີບັນຍາກາດສະຫນຸກສະຫນານຂອງຜັກທຽມ, ຜັກຫົມ, ແລະ nutmeg ພ້ອມກັບຄໍາແນະນໍາຂອງ vanilla ແລະ cardamom. ຖ້າທ່ານຕົ້ມໃບ, ກິ່ນຫອມທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈະຢູ່ເທິງນິ້ວມືຂອງທ່ານສໍາລັບຊົ່ວໂມງ.
ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກພຽງແຕ່ເປັນ "ຕົ້ນໄມ້ເຜັດ" ໃນບາງສ່ວນຂອງ Caribbean, ຕົ້ນໄມ້ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດນີ້ແມ່ນເອີ້ນວ່າ "ຫວານຫວານ" ແລະ "ຕົ້ນຫມາກກ້ຽງ". ຊະນິດຂອງພືດໃນຄອບຄົວ myrtle ແລະກ່ຽວຂ້ອງກັບ allspice , ມັນໄດ້ພົບເຫັນໃນທົ່ວ Caribbean ໄດ້.
ຕົ້ນໄມ້ຕ້ອງການແສງແດດແລະນ້ໍາໃຫ້ຫຼາຍ, ດັ່ງນັ້ນມັນເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດ. ໃບສາມາດໃຊ້ໄດ້ຕະຫຼອດປີແລະປົກກະຕິຂາຍແບບສົດໆພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແຕ່ພວກມັນຍັງສາມາດແຫ້ງແລະເກັບໄວ້ຕະຫຼອດເວລາ.
ຮູບລັກສະນະ
ຊ້າງປະເທດອິນເດຍຕາເວັນຕົກມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນໃນຂະຫນາດ. ພວກເຂົາສາມາດຕັ້ງແຕ່ 2 ຫາ 5 ນິ້ວໃນລະດັບຄວາມສູງແລະສາມາດກວ້າງໄດ້ 2 ນິ້ວ. ໃບມີຫນາແລະເງົາທີ່ມີສີຕັ້ງແຕ່ສີຂຽວສົດຂຽວຂຽວ. ໃບສີເຂັ້ມຂຸ້ນ, ມີລົດຊາດທີ່ແກ່ແລະແຂງແຮງກວ່າ.
Bay Leaves 'ຫຼາຍໆການນໍາໃຊ້
ໃບ Bay ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ ປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າ , ແກງແລະແກງໃນ Caribbean, ຄືກັນກັບພວກເຂົາຢູ່ໃນພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນມີຄ່າຫລາຍທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງໃນຫມູ, ເຊັ່ນ: ມີ oats ຫຼື plantains.
ໃບ Bay ຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອ ເຮັດໃຫ້ຊາ - ທ່ານສາມາດຫມໍ້ຫມໍ້ທີ່ມີພຽງແຕ່ໃບ Bay, ມີໃບ Bay ແລະຫຍ້ານາວ, ຫຼືມີໃບປະເຊີນຫນ້າແລະຫມາກກ້ວຍ.
ເຖິງແມ່ນວ່າໃບ Bay ແມ່ນມີຄຸນຄ່າໃນເຮືອນຄົວອິນເດຍຕາເວັນຕົກ, ພວກມັນຍັງຖືກນໍາໃຊ້ຢູ່ໃນສ່ວນອື່ນໆຂອງເຮືອນເຊັ່ນກັນ, ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງອົບແຫ້ງທາງອາກາດແລະຢາຂ້າແມງໄມ້.
ໃບປະເຊີນຫນ້າຂອງຜັກຫອຍສາມາດໄດ້ຮັບການຢ່ອນອາບນ້ໍາໃນຕູ້ລ້ຽງແລະກະຈົກເພື່ອປ້ອງກັນແມງ. ເນື່ອງຈາກວ່າພວກເຂົາກໍາລັງມີຢູ່ສະເຫມີ, ການປັບປຸງອາກາດເຢັນທາງອາກາດນີ້ແລະຢາຕ້ານແມງໄມ້ແມ່ນບໍ່ມີບັນຫາ.
Caribbean ມີມໍລະດົກທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງຢາພື້ນເມືອງ, ແລະທ່ານຍັງສາມາດຊອກຫາອາຍຸສູງສຸດແນະນໍາໃຫ້ມີນ້ໍາຊາຮ້ອນຂອງຊາໃບຊາເພື່ອຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ.
ໃບ Bay ຍັງໄດ້ກ່າວວ່າຈະຊ່ວຍໃຫ້ບັນຫາກ່ຽວກັບອາຫານແລະອາການເຈັບຫົວ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນໄດ້ກ່າວວ່າໃບ Bay ສາມາດເຮັດວຽກຕໍ່ອາການເຈັບແລະກ້າມເນື້ອ, ແລະນໍ້າມັນຢູ່ໃນໃບທີ່ພົບເຫັນມີຄຸນສົມບັດຕ້ານເຊື້ອແບັກທີເລຍ.
ຄັງ Bay ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນຄໍໂກນອາຍຸເກົ່າ, ໂດຍສະເພາະໃນພາກຕາເວັນຕົກອິນເດຍ. ນ້ໍາຈືດໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນວັນທໍາອິດຂອງສະຕະວັດທີ 20. ນ້ໍາມັນຖືກກັ່ນຈາກໃບທີ່ໃຊ້ rum ແລະນ້ໍາ, ສ້າງກິ່ນຫອມ, ກິ່ນຫອມເກືອບກິ່ນ.
ການລະມັດລະວັງ
ພຽງແຕ່ ໃບ ຂອງ pimenta racemosa ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນການ ປຸງແຕ່ງອາຫານ ແລະຊາ. ສ່ວນທັງຫມົດຂອງພືດ, ລວມທັງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີດໍາຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍເຄືອຂ່າຍດອກໄມ້ສີຂາວ, ບໍ່ສາມາດກິນໄດ້ແລະບໍ່ຄວນກິນ. ເຖິງວ່າຈະມີຊື່, "rum" ບໍ່ດື່ມ - ມັນເປັນພິດ.