ຊຸບເປີ້ງແລະເຂົ້າແປ້ງຫມູເຫຼົ່ານີ້ເຕັມໄປດ້ວຍອາຫານ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານອາດຈະຄິດກ່ຽວກັບເວລາທີ່ຂ້າພະເຈົ້າເວົ້າວ່າ ຫມູຊີ້ນຫມູ ແມ່ນບາງຟັກຫນາທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງປະດັບ breadcrumb ພື້ນເມືອງ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ອາດຈະດີສໍາລັບເຕົາອົບທີ່ມີເຕົາອົບບ່ອນທີ່ທ່ານສາມາດຫນີອອກໄປໄດ້ໂດຍບໍ່ມີການສໍາຜັດສໍາລັບເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທັງຫມົດ, ນີ້ບໍ່ໄດ້ເຮັດວຽກຂ້ອນຂ້າງເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຕົາໄຟ. ແລະ, ແນ່ນອນ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຫຼາຍທີ່ມີ stuffing ກ່ວາດຶງອອກຈາກເຂົ້າຈີ່ stale. ຫມູຊີ້ນຫມູຄວນໄດ້ຮັບການແຕ່ງດ້ວຍລົດຊາດ, ບໍ່ໃຫ້ຕື່ມ.
ການເຮັດໃຫ້ຖົງ : ມີຫຼາຍວິທີທີ່ຈະຕັດແປ້ງຫມູ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບມີການຕັດຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງຟັກ. ຂ້າພະເຈົ້າແນະນໍາວ່າທ່ານອອກຈາກກະດູກແລະໄປກັບໄກ່. ຊໍ່ໄກ່ແມ່ນມີຄວາມອ່ອນໂຍນຫຼາຍແລະເປັນປະເພດຫມູທີ່ດີກວ່າ. ຖ້າທ່ານໄດ້ຮັບພວກເຂົາປະມານ 1 1/2 ນິ້ວຫນາ (ປະມານ 4 ເຊັນຕິເມດ) ທ່ານຈະມີຫ້ອງຈໍານວນຫລາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົງຂອງທ່ານ. ບາງຄົນຈະບອກທ່ານໃຫ້ຜີວຫມູ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າບໍ່ເຫັນວ່າມັນງ່າຍໃນການກິນເຂົ້າ. ຫມູຊີ້ນຫມູຫມູຖືກຕັດທັງຫມົດໂດຍຜ່ານການເຊື່ອມຕໍ່ບາງໆຂ້າງຫນຶ່ງເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດເປີດມັນຄືກັບປຶ້ມ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ຫມວກກັນກະທົບກັບກັນເພື່ອເກັບໄວ້ໃນ stuffing.
ວິທີການອື່ນທີ່ຈະຕັດຫມູຫມູແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົງ. ໃນຂະນະທີ່ນີ້ແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການແກະສະຫຼັກມັນຈະເຮັດໃຫ້ຟັກ stuffed ທີ່ຖືກັນດີກວ່າ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຖົງຫນຶ່ງ, ເລີ່ມຕົ້ນໂດຍການຍັດມີດເຂົ້າໄປໃນດ້ານຂອງຟັກແລະຕັດອອກພື້ນທີ່ຮຽບຮ້ອຍພາຍໃນຟັກທີ່ມີການເປີດຂະຫນາດນ້ອຍ.
ເປົ້າຫມາຍນີ້ແມ່ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊ່ອງພາຍໃນຟັກມີຈຸດປະມານ 1/4 ນິ້ວຂອງການເຊື່ອມຕໍ່ສາມດ້ານຂອງຟັກ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຫ້ອງສໍາລັບ stuffing ແຕ່ຍັງຖືມັນພາຍໃນຟັກບ່ອນທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ການຮັກສາຂຸມໃນຂ້າງຂະຫນາດນ້ອຍຈະຊ່ວຍເກັບຂີ້ເຫຍື້ອພາຍໃນ.
ການກະກຽມຟັກ : ເມື່ອທ່ານມີຫມູຫມູກຽມພ້ອມສໍາລັບ stuffing ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະກະກຽມ ຫມູຫມູ .
ພຽງແຕ່ຍ້ອນວ່າທ່ານກໍາລັງເອົາໃຈໃສ່ໃນການແຕ່ງກິນບໍ່ໄດ້ຫມາຍຄວາມວ່າທ່ານໄດ້ເຮັດໃຫ້ຫມູຊີ້ນຫມູຂອງທ່ານເປັນອາຫານທີ່ມີຄຸນນະພາບຫຼືອ່ອນເພຍເທົ່າທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງການພິຈາລະນາທັງ marinade ຫຼື brine ສໍາລັບການຫມູຫມູຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ຖົງຂອງທ່ານເຮັດກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດແບບນີ້ເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາຂົ້ນຫຼື marinade ຂອງທ່ານສາມາດເຂົ້າໄປໃນຖົງ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຜົນກະທົບຂອງນ້ໍາຕານຫຼື marinade ເພີ່ມຂຶ້ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຕ້ອງການເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານີ້ໄດ້ຮັບພາຍໃນຖົງ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈຶ່ງສາມາດເອົາວິທີແກ້ໄຂພາຍໃນກະເປົ໋າໄວ້ໃນຂະນະທີ່ທ່ານຖືແມ່ນເປີດຫຼືເປີດໃຊ້ຟັກດ້ວຍຟັນແຂ້ວ.
Stuffing Chop ໄດ້ : ໃນປັດຈຸບັນທ່ານມີຄວາມພ້ອມສໍາລັບພາກສ່ວນທີ່ງ່າຍ, stuffing ຫມູ chop ໄດ້. ທ່ານຕ້ອງການຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຫມັ້ນຄົງພຽງພໍທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ແລະພໍດີພຽງພໍທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຖົງ. ຈືຂໍ້ມູນການ stuffing ຄວນ compliment chop ໄດ້, ບໍ່ overpower ມັນ, ສະນັ້ນເລືອກເອົາບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ມີຫຼາຍລົດຊາດ. ທ່ານຕ້ອງການເຮັດວຽກໃນການຟັກເຂົ້າຫມູຫມູເພື່ອໃຫ້ມັນແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຢ່າເອົາຫມາກບານໃຫຍ່ໃສ່ໃນທີ່ນັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໃນໄລຍະ stuffing ຈະນໍາໄປສູ່ການ stuffing stuffing ອອກ. ຫມູຊີ້ນຫມູຈະນ້ອຍລົງຍ້ອນວ່າມັນກິນຂີ້ເຫຍື້ອດັ່ງນັ້ນຈິ່ງບໍ່ແຫນ້ນຫນາ. ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ດຶງຕີນແຂ້ວຜ່ານຫມໍ້ຫມູເພື່ອຮັກສາມັນໄວ້.
Grilling Chop : ດ້ວຍການຫມູຫມູເຂົ້າຫນົມຫວານແລະກຽມພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ໄດ້ຮັບ grill ຂອງທ່ານທີ່ດີແລະຮ້ອນ.
ທ່ານຕ້ອງການໃສ່ຫມູຊີ້ນຫມູໃສ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບສອງສາມນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນຫຼືຍ້າຍພວກມັນເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ເຢັນຂອງເຄື່ອງໃຊ້ໄຟຟ້າ. ເນື່ອງຈາກຄວາມຫນາຂອງຟັກແລະ stuffing, ມັນຈະຕ້ອງໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານພຽງເລັກນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂດຍຜ່ານການສູນ. ສະນັ້ນ, ຈຸດປະສົງສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນສູງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປະມານ 5 ນາທີຕໍ່ຂ້າງໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນເວລາທີ່ chops ແມ່ນເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາອອກຈາກ grill ແລະໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນສໍາລັບຫ້ານາທີ. ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຜ່ອນຄາຍແລະນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຈະໄຫຼກັບຄືນໄປບ່ອນ. ມັນຍັງອະນຸຍາດໃຫ້ຫມູຊີ້ນຫມູສືບຕໍ່ປຸງອາຫານໂດຍຜ່ານສູນກາງ. ສໍາລັບເຫດຜົນນີ້, ທ່ານຕ້ອງການເອົາຜັກຊີນອອກຈາກເຕົາອົບເລັກນ້ອຍກ່ອນທີ່ມັນຈະຖືກປຸງແຕ່ງແລ້ວ.
ສິ່ງຫນຶ່ງທີ່ຈະສັງເກດເບິ່ງສໍາລັບ ຫມູຊີ້ນຫມູ ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສົ່ງໃຫ້ພວກເຂົາ. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ບີບຟັກດ້ວຍທຽນຂອງທ່ານ.
ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະບີບເອົາສິ່ງທີ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. ນອກຈາກນັ້ນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, chops ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຮັດໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່.