ການນໍາໃຊ້ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໂອລິມນີນີ້ເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານ, ການແຜ່ກະຈາຍຂີ້ກະປ໋ອງ, ມີ pasta ຫຼືໃນການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດສໍາລັບການເຜົາຜານ. ຜັກນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການເຮັດອາຫານແກງຫຼືເຂົ້າຈີ່. ທ່ານສາມາດແຜ່ຂະຫຍາຍມັນໃສ່ crackers ຫຼືເຂົ້າຈີ່ພາສາຝຣັ່ງ, ເພີ່ມໄຂ່ມ້າຫຼືໄຂ່ທີ່ປົນເປື້ອນ, ຫຼືປະສົມກັບເຄື່ອງສໍາອາງເພື່ອສ້າງເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ມີເອກະລັກຫຼື marinade ສໍາລັບຜັກທີ່ເຜັດ. ການນໍາໃຊ້ຂອງມັນແມ່ນບໍ່ຈໍາກັດແລະມັນມີເວລາ 6 ເດືອນໃນຕູ້ເຢັນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ຈອກ kalamata (ຫຼືສີຂຽວປະສົມແລະສີດໍາ)
- 1 ຜັກບົ່ວຂະຫນາດກາງ (ຜັກທຽມ)
- capers 3 ລິດ (ລ້າງ)
- 1 ຜັກຕົ້ມນ້ໍາຕານອ້ອຍ (ຟັກຫຼື 1-1 / 2 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງ)
- 3 ຕາລາງນ້ໍາມັນຕົ້ນ
- ້ໍາຕົ້ມເຫຼົ້າແວງ 2 ໂຕນ
- 1 ຕົ້ມນ້ໍາມັນມະນາວ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວສີດໍາສົດ (ຫຼືລົດຊາດ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງ olives ໃນ colander ແລະລ້າງຢ່າງດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ດຶງຂີ້ເຫຍື້ອຈາກອໍລິເວີແລະຖິ້ມ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂອງເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານ, ສົມທົບກັບ olives pitted, ຜັກບົ່ວ, capers, oregano, ນ້ໍາ olive, ສົ້ມ, ແລະ peel ນາວ. ຂະບວນການທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງກັນ.
- ລະດູການກັບລົດຊາດທີ່ມີ pepper ແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນປ່ຽງຂະຫນາດນ້ອຍໃນຕູ້ເຢັນ.
ແຫລ່ງສູດ: ໂດຍ Natalie Dupree (Potter). ພິມດ້ວຍການອະນຸຍາດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 76 |
| ໄຂມັນລວມ | 7 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 1 g |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 199 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 4 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |