ນີ້ແມ່ນຄວາມຮັກທີ່ແທ້ຈິງຂອງຂ້າພະເຈົ້າໄປ - ກັບ steak rub. ສູດນີ້ເອີ້ນວ່າ Herbs de Provence . ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຢູ່ໃນມື, ພຽງແຕ່ໃຊ້ thyme ແຫ້ງ, marjoram, rosemary, oregano, ຫຼື sage, ແຕ່ຢ່າງດຽວຫຼືໃນການປະສົມປະສານກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ພຽງພໍສໍາລັບ 4 steaks.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ບ່ວງ / 30 ຊຕມ kosher ຫຼືເກືອທະເລ
- 1 ບ່ວງ / 15 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
- 1 ບ່ວງ / 15 mL Herbs de Provence
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລຕົ້ນຫຍ້າເປືອກເປືອກສີດໍາ
- 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL parsley ແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL ຜັກທຽມຜັກທຽມ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / ແປ້ງ 2.5 ມລ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 mL paprika
- 1/4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 1,25 mL allspice
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາອາກາດໄດ້ສູງເຖິງ 6 ເດືອນໃນບ່ອນທີ່ເຢັນແລະແຫ້ງ.
- ໃຊ້ໃນການຕັດທັງຫມົດຂອງ steaks.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 8 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,167 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 1 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |