Lemon Cheesecake Mousse

ໃນເວລາພາກຮຽນ spring, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີການປ່ຽນແປງ. ມື້ຈະໄດ້ຮັບຄວາມຍາວແລະສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. ອາບນ້ໍາພາກຮຽນ spring ເຮັດໃຫ້ມີດອກໄມ້ສີແລະ lots ຂອງສີຂຽວ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີຄວາມຮູ້ສຶກເບົາແລະ brighter - ລວມທັງ desserts. ອອກໄປບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນອົບອຸ່ນແລະຫມາກຂີ້ຫມີ້ນແລະເຂົ້າໃນ desserts ທີ່ມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັບພາກຮຽນ spring ແລະຈະບໍ່ມີນໍ້າຫນັກລົງ. ມູດເຜັດຫນຽວມ່ວງມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ມີກິ່ນຫອມ, ແລະພຽງແຕ່ອຸດົມສົມບູນພຽງພໍທີ່ຈະຟຸ່ມເຟືອຍ. ມັນບໍ່ມີທັງຫມົດຂອງມັນເບີແລະເມັດຫນັກຂອງລະດູຫນາວ, ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີສີຂຽວສົດໃສແລະມີສີຄີມໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ. ມັນເປັນຄວາມຝັນ, ແທ້, ແລະຈະປະທັບໃຈກັບຜູ້ເຂົ້າພັກໃດທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມຫນ້ອຍ.

ຫມູແມ່ນສະບັບ eggless, ຮຽກຮ້ອງບໍ່ມີການປຸງແຕ່ງອາຫານຢູ່ໃນທຸກແລະເຮັດໃຫ້ pretty foolproof ຫຼາຍ. ສາມາດພົບເຫັນໄດ້ໂດຍທົ່ວໄປ gelatin ທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ gelatins ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງດື່ມທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານ. ຖ້ວຍອາຍຸຈະເຮັດແນວໃດສໍາລັບສູດນີ້, ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດເອົາມືຂອງທ່ານໃສ່ຖົ່ວ Meyer ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ນໍາໃຊ້ພວກມັນ. ມັນຍັງດີກັບປູນຂາວສໍາລັບສະບັບ Cheesecake ທີ່ປູນຂາວທີ່ສໍາຄັນ . ແລກປ່ຽນ blueberries ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນມື.

ຫມູສາມາດເຮັດໄດ້ເຖິງ 24 ຊົ່ວໂມງກ່ອນແລະເວລາທີ່ມີນ້ໍາເຢັນໃນບັນຈຸຕ່າງໆ, ເຊັ່ນແວ່ນຕາຂະຫນາດນ້ອຍ (ຮູບ), ຫຼືກະຈາຍຢູ່ໃນໂຖເຂົ້າໄປໃນຕຸກຫຼືຖ້ວຍນ້ອຍກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ທາງເທີງກັບຄີມ whipped, zest, ແລະ blueberries ພຽງແຕ່ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.

ພວກເຂົາຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງຕໍ່ໄປຫຼື barbecue ນອກຂອງທ່ານ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

ວິທີການເຮັດມັນ

  1. ໃນເຕົາປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ສົມທົບກັບນ້ໍານາວ, zest ນາວ, ແລະ gelatin ແປ້ງ. ຍູ້ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ການດູດຊືມ gelatin. ເພີ່ມນ້ໍາຮ້ອນຕົ້ມແລະ stir ຈົນກ່ວາ gelatin ແມ່ນການທໍາລາຍ. ຈືດລົງໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຈະເລີ່ມຕົ້ນບໍລິສັດ, ປະມານ 1 ຫາ 2 ຊົ່ວໂມງ.
  2. ໃນໂຖປັດສະວະປານກາງ, ສົມທົບກັບເນີຍຄີມ, 1 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ, vanilla, ແລະເກືອ. ປະສົມກັບເຄື່ອງສັ່ນສະເທືອນຫຼືໄຟຟ້າຈົນກ່ວາລວມກັນແລະສີຄີມ. ເມື່ອປະສົມນາວແລະ gelatin ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຕັ້ງ, ເພີ່ມມັນໃສ່ເຂົ້າຫນົມເຄັມແລະປົນກັນ.
  1. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປລັດສະຕິກຫຼືເຄື່ອງປັ່ນມືຖື, whip ຄີມຫນັກ, ເພີ່ມ 1/4 ຈອກນ້ໍາຕານແປ້ງຄ່ອຍໆ. ສືບຕໍ່ whip ຈົນກ່ວາຮູບແບບສູງສຸດແຂງ. ກໍານົດປະມານ 1/3 ຂອງສີຄີມ whipped ສໍາລັບ garnish.
  2. ໃສ່ ບ່ວງນ້ໍາຕານ ໃສ່ເຂົ້າບ່ວງສີຄີມຈົນກ່ວາປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ. ແບ່ງອອກລະຫວ່າງບັນຈຸສ່ວນບຸກຄົນແລະຕູ້ເຢັນໃນເວລາກາງຄືນຫຼືເຖິງ 1 ມື້.
  3. ເພື່ອໃຫ້ບໍລິການ: ທາງເທີງກັບຄີມ whipped ປະຕິບັດຕາມໂດຍ blueberries ແລະ zest ນາວ.