ສໍາລັບຊີ້ນຫມູທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງພະຍາຍາມກິນປໍເມັດຫມູຈາກຫມູຫຼືເຂົ້າຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງອາຫານເພື່ອຊີ້ນເມັດ.
ຜະລິດຕະພັນກະເບື້ອງຂີ້ເຖົ່າແມ່ນການປະສົມປະສານແບບ homemade ທີ່ງ່າຍດາຍຂອງ ketchup ແລະການປັບປຸງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1 pound lean ground porridge
- crumbs ເຂົ້າຈີ່ທີ່ດີທີ່ສຸດ 3/4 ຈອກ
- 2/3 cup ketchup
- 2 ບ່ວງຜັກທຽມເຜັດ
- 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
- 1 1/2 ບ່ວງກາເຟເມັດແປ້ງ (ປຸງແຕ່ງອາຫານ smoky ຫຼື burger ປຸງແຕ່ງອາຫານ)
- 1 ຜັກບົ່ວນ້ອຍ (ຜັກບົ່ວລະອຽດ)
- Topping:
- 1/2 cup ketchup
- 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະຊອດ Worcestershire
- 1 ບ່ວງຜັກທຽມເຜັດ
- 1 ບ່ວງ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, packed
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສະກັດດ້ວຍນ້ໍາຕານ 9,5x3 ນິ້ວ.
- ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 350 F.
- ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຊີ້ນຫມູ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ໄຂ່, ketchup 2/3 ຈອກ, 2 ເມັດບ່ວງ, 1 ໂຕນຊອດ Worcestershire, ເຂົ້າແປ້ງແລະຜັກບົ່ວ.
- ຈົ່ງຕົ້ມ 1 ຊົ່ວໂມງຫຼັງຈາກນັ້ນລະມັດລະວັງເອົານ້ໍາມັນອອກຕື່ມ.
- ສົມທົບການສ່ວນປະກອບສໍາຄັນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍເທິງປາຍຂອງ loaf. ສືບຕໍ່ກິນສໍາລັບ 15 ຫາ 20 ນາທີຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 351 |
| ໄຂມັນລວມ | 15 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 5 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 6 ກໍາ |
| Cholesterol | 100 mg |
| ໂຊດຽມ | 568 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 20 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 33 ກໍາ |