ນໍາເອົາລົດຊາດ Tex-Mex ບາງຢ່າງໃຫ້ກັບຕາຕະລາງຂອງທ່ານດ້ວຍຫມາກຖົ່ວເມັກຊິໂກທີ່ເພີ່ມຂື້ນກັບຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະຜົງຜັດ, ພ້ອມກັບອາຫານເບຄອນແລະເມັກຊິໂກ. ສໍາລັບອາຫານຂ້າງເທິງ taco ໃນວັນອັງຄານຫຼືອາຫານ Mexican ທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈອື່ນ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼົ່ານີ້ຍັງສາມາດຖືກຂ້ຽວເຄິ່ງສ່ວນຫນຶ່ງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ທີ່ມີໄຂມັນຫນ້ອຍກັບຖົ່ວເຫຼືອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1 ປອນ pinto beans (
- ແຊ່ນ້ໍາຄືນ ຫຼັງຈາກນັ້ນ simmered ຈົນເຈັບ)
- 4 ຈອກນ້ໍາເຢັນ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຈອກ (ຜັກສີນ້ໍາຕານ)
- 1 145 ounces-can tomatoes
- 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ (ຫອມ)
- 2 ບ່ວງກາເຟຜັດ
- 2 ບ່ວງກາເຟພື້ນດິນ
- 2 ບ່ວງກາເຟເກືອ
- Optional: 1/4 teaspoon ground cayenne pepper
- ທາງເລືອກ: 1/4 ປອນ
- ຫມູຫມູ (ຫຼື bacon, ຜັກ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນກະໂປງ.
- ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນສູງສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕໍ່າສໍາລັບ 5 ຫາ 7 ຊົ່ວໂມງ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ຖົ່ວເຫຼືອງນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຖົ່ວຂັດຂັດ - ພຽງແຕ່ສ່ວນຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 231 |
| ໄຂມັນລວມ | 5 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| ໂຊດຽມ | 680 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 32 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 10 g |
| ໂປຣຕີນ | 15 g |