Moist Banana Cupcakes with Vanilla Icing

ເຫຼົ່ານີ້ cupcakes ກ້ວຍທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມແລະມີລົດຊາດຫວານແມ່ນມີລົດຫວານເລັກນ້ອຍແລະມີປາຍຍອດຂອງນ້ໍາຕົ້ມ vanilla ຫຼືອາບນ້ໍາ vanilla ຫນາຂຶ້ນ. ສູດນີ້ເຮັດໃຫ້ 2 ຈອກ cupcakes ກ້ວຍ fabulous.

ຂ້າພະເຈົ້າມັກ drizzled glaze vanilla ບາງໆໃນໄລຍະ cupcakes, ແຕ່ buttercream ຫຼື ຄີມເນີຍແຂງສີຄີມ ຈະເປັນ delicious ເຊັ່ນດຽວກັນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1/2 ຈອກຈອກ (ອ່ອນລົງ)
• 1 1/4 ຈອກ້ໍາຕານ
• 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
• 2 1/4 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ (
• 10 ອໍ )
• 2 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັກບົ່ວ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟບ່ວງໂຊດາ
• 1/2 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1 ຈອກ mashed
• ຫມາກກ້ວຍ (ສຸກ, ປະມານ 3 ກ້ວຍໃຫຍ່)
• 1/4 cup buttermilk
• ສໍາລັບ Icing ໄດ້:
• 6 ບ່ວງໍາມັນເບີ (ຕົ້ມ)
• 2 1/4 ຈອກ້ໍາຕານແປ້ງ (ຫຼືພຽງເລັກນ້ອຍສໍາລັບອາກາດຫນາວຫນາ)
• 2 ຫາ 4 ບ່ວງ້ໍານົມ (ຫຼືຄີມ, ພຽງພໍສໍາລັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ)

ວິທີການເຮັດມັນ

ການກະກຽມ Cupcakes ໄດ້

1. ຮ້ອນເຕົາອົບໃນ 350 ອົງສາ Fahrenheit (180 Celcius / Gas 4). ສາຍສອງມ້ວນມັຟຟິນທີ່ມີຖ້ວຍຕົ້ມເຈັ້ຍເຈ້ຍ.
2. ສີຄີມໍາມັນເບີແລະແກ່ນ້ໍາຕານຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນໄຂ່, ຫນຶ່ງໃນທີ່ໃຊ້ເວລາ, ຕີດີຫຼັງຈາກແຕ່ລະຕື່ມ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໃນ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ vanilla.
3. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ສົມທົບກັບທາດແປ້ງ, ແປ້ງຜັກບົ່ວ, ເນດແລະເກືອ. Whisk ເພື່ອປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ.
4. ກັບການປະສົມ creamed, ເພີ່ມປະມານຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງການປະສົມແປ້ງ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກກ້ວຍ mashed, ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ buttermilk; ຕີຈົນກ່ວາ blended ດີ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງຫນຶ່ງສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສ່ວນຜະສົມແປ້ງແລະຫມາກກ້ວຍແລະ buttermilk ທີ່ເຫລືອ; ຕີດີ. ສໍາເລັດຮູບກັບປະສົມແປ້ງທີ່ຍັງເຫຼືອ; ຕີຈົນກ່ວາ blended ດີ.

1. ຈອກອາກາດເຂົ້າໄປໃນຈອກມັຟຟິນທີ່ກຽມໄວ້, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງເຕັມທີ່.
2. ຈືນກິນ 18 ຫາ 20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາການທົດສອບ cupcakes ເຮັດ. ການເລືອກເອົາໄມ້ຄວນອອກມາສະອາດເມື່ອໃສ່ເຂົ້າຈອກ.
3. ເຢັນກ່ອນຫມົດອາກາດຫນາວ.

ເຮັດໃຫ້ Icing ໄດ້

1. ໃນຖ້ວຍປະສົມຂະຫນາດໃຫຍ່ສົມທົບກັບ 6 ບ່ວງນ້ໍາມັນເບີ, ຜັກຕົ້ມຜັກ, ແລະ 2 ບ່ວງນ້ໍານົມຫຼືຄີມແລະ vanilla 1/2 ບ່ວງກາເຟ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຟ້າ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານຫຼາຍຫຼື confectioners '' '' 'ຈົນກວ່າທ່ານຈະສາມາດບັນລຸຄວາມຕ້ອງການຂອງອາກາດຫນາວຫຼື drizzling.
2. ເຮັດໃຫ້ຫຍົດນ້ໍາເຂົ້າຫນົມເຄັກທີ່ມີຄວາມເຢັນທີ່ມີເຄືອບບາງໆຫຼືອາກາດຫນາວຫຼືທໍ່ເປັນອາກາດຫນາວຫນາໃສ່ cupcakes.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	223
ໄຂມັນລວມ	10 g
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	5 ກໍາ
Unsaturated Fat	3 ກໍາ
Cholesterol	58 mg
ໂຊດຽມ	263 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	32 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	1 g
ໂປຣ​ຕີນ	3 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)