Roasting ເມລໍດທີ່ມີລົດຊາດບາງຄັ້ງບາງຄັ້ງຂອງ turnips ແລະເຂັ້ມຂຸ້ນໂຄງສ້າງຂອງເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນບໍລິສຸດ, ຜັກຫຼົ່ນລົງ. ຮັບປະທານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ມີຜັກບົ່ວທີ່ມີອາຫານທີ່ມີລາຄາຖືກ, ພ້ອມກັບອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຫຼືມີ ໄກ່ຂົ້ວທີ່ ງ່າຍດາຍ.
ສູດນີ້ແມ່ນແທ້ໆວິທີການ. ຮູ້ສຶກວ່າມີການປ່ຽນແປງຈໍານວນເງິນທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ພະຍາຍາມເພີ່ມສະຫມຸນໄພ (rosemary ແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນມີເມັດເຜັດຂີ້ເຜີ້ງຂອງຜັກທຽມ) ຫຼືເຄື່ອງເທດ, ຫຼືປະສົມຜັກບົ່ວກັບຜັກຮາກອື່ນໆຕາມທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ທ່ານຈະເຫັນການປ່ຽນແປງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສຸດໃນຕອນທ້າຍຂອງສູດ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ປອນ
- turnips
- 1 ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນຫມາກກອກ
- ເກືອທະເລອັນດີງາມຫຼືຫຍາບ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat ເຕົາອົບ 400F.
- ໃນຂະນະທີ່ເຕົາອົບເຮັດຄວາມຮ້ອນ, ຕັດແລະປອກຫມອນ. ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ສາມາດຖີ້ມໄດ້ງ່າຍພຽງແຕ່ແທນທີ່ຈະຖືກປອກເປືອກ, ແຕ່ເຖິງແມ່ນປອກເປືອກຂອງພວກມັນຈະມີເສັ້ນໃຍຫຼາຍກ່ວາເສັ້ນໃຍ. ອອກຈາກເດັກນ້ອຍທັງຫມົດ turnips; ການຕັດ turnips ຂະຫນາດໃຫຍ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດຂະຫນາດໃຫຍ່, ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ເອົາຜັກທຽມທີ່ກຽມໄວ້ໃນເຕົາອົບຫຼືໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ຂີ້ຝຸ່ນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບນ້ໍາເວີ. ໃຊ້ມືຫຼືສອງໂຕນຂະຫນາດໃຫຍ່ເພື່ອໂຍນຜັກບົ້ງຮອບໆເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ພວກມັນຢ່າງລະອຽດກັບນ້ໍາມັນ. ຮຸ່ງເຮືອງດ້ວຍເກືອ.
- ຮວບຮວມ turnips ຈົນກ່ວາພວກເຂົາກໍາລັງອ່ອນໂຍນແລະນ້ໍາຕານ; ເລີ່ມຕົ້ນການກວດສອບໃຫ້ພວກເຂົາປະມານ 30 ນາທີ. ແມ່ນຂຶ້ນກັບຂະຫນາດແລະອາຍຸຂອງປີກ, ມັນອາດຈະໃຊ້ເວລາເຖິງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບການສະເຫນີຊື້ຢ່າງເຕັມທີ່.
ຮັບປະທານຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ອົບອຸ່ນ, ຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງເປັນອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຈານແປ້ງ. ພວກເຂົາກໍາລັງມີລົດຊາດທັງຫມົດດ້ວຍຕົນເອງແຕ່ແນ່ນອນວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກຄວາມຮັກທີ່ສະແດງອອກ.
ການປ່ຽນແປງ
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ຕື່ມການຂັດຂອງ pepper ສີຂີ້ເຖົ່າຂີ້ເຫຍື້ອຫນ້ອຍລົງໃສ່ຫມໍ້ແຂ້ວ.
- ໃນເວລາທີ່ທ່ານເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ເອົາຜັກສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວຫຼືສອງຊະນິດຂອງຢາສະຫມຸນໄພທີ່ຫຼົ່ນລົງເຊັ່ນ: parsley, thyme ແລະ / ຫຼື rosemary.
- ຂີ້ ຝຸ່ນຮວງເຂົ້າ ທີ່ມີ roasted ກັບ sauce romesco ຫຼື pesto homemade ໃນເວລາທີ່ທ່ານໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ຖ້າຫາກວ່າມັນເປັນພາກຮຽນ spring ແລະທ່ານມີ turnips ເດັກນ້ອຍ, ພວກເຂົາເປັນການແຂ່ງຂັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບ pesto ຜັກທຽມສີຂຽວ .
- ໃນເວລາທີ່ຜັກບົ້ງແມ່ນເຮັດ ເກືອບ ແລ້ວ, ປະມານ 1 ບ່ວງບ່ວງ, ຈອກນ້ໍາມັນເບີແລະເຄືອບຜັກຫອມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກມັນປະມານ 1/2 ບ່ວງກາເຟ garam masala (ປະສົມເຄື່ອງເທດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນໃນ cuisine ອິນເດຍ) ແລະໂຍນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ ການເຄືອບພວກເຂົາຢ່າງດຽວກັນ. ກິນສຸດທ້າຍ 5 ຫາ 10 ນາທີ.
- ຖ້າທ່ານກໍາລັງແຕ່ງກິນໄກ່ຫຼືເຂົ້າຫມູ, ພຽງແຕ່ເພີ່ມເຂົ້າຫນຽວໃສ່ກັບເຕົາມັນກັບມັນຂື້ນຢູ່ຄຽງຂ້າງ - ນໍ້າຈາກນ້ໍາມັນຈະມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ.
- ການປະສົມສິ່ງຕ່າງໆຂຶ້ນໂດຍການຮາກພືດຮາກອື່ນໆ - ມັນຕົ້ນ, parsnips, ແລະ rutabagas ແມ່ນສິນຄ້າທັງຫມົດທີ່ເລືອກ. ການປະສົມປະສານຈະໄວຂຶ້ນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານໃຊ້ເວລາໃນການຕັດຜັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຫມາຍເຫດ: Beets ແມ່ນມີລົດຊາດແຕ່ຮູ້ວ່າພວກເຂົາຈະເຮັດໃຫ້ມີສີບົວຫມີໃນເວລາທີ່ພວກເຂົາແຕະຕ້ອງ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 43 |
| ໄຂມັນລວມ | 2 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 84 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |