ນີ້ mousse ຊັອກໂກແລດທີ່ມີລົດຊາດໄດ້ຖືກແບ່ງປັນໃນກອງປະຊຸມຂອງພວກເຮົາໂດຍ Liz. ມັນງ່າຍດາຍ, delicious, ແລະ snap ການກະກຽມເປັນ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເພີ່ມຂັ້ນຕອນປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດເພື່ອສູດເພື່ອຮັບປະກັນວ່າໄຂ່ໄດ້ນໍາເອົາຢ່າງຫນ້ອຍອຸນຫະພູມທີ່ມີຄວາມປອດໄພຕໍາ່ສຸດທີ່ຫຼື 160 F. ຂ້າພະເຈົ້າແຕ່ງອາຫານໃຫ້ 170 F.
ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວໃນການທົບທວນຄືນ, mousse ເຢັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ມັນງ່າຍ, ອຸດົມສົມບູນ, ແລະໂກເລດ. ເອົາຝຸ່ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້ dessert ຊຸ່ມຊື່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ຂ້າພະເຈົ້າຢາກຂື້ນໃນ 1/2 ຈອກຄີມ whipped ຫຼື whipped topping ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ chilled.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມູຫມໍ້ຫມໍ້ເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫນຶ່ງໆແລະບ່ວງເຂົ້າໄປໃນອາຫານຖ້ວຍສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ດ້ານເທິງ dessert ມີຄີມ whipped ຫວານແລະ sprinkle ມີ cocoa ເລັກນ້ອຍ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ຊັອກໂກແລດ 1 ຈອກ (ເສີຍໆ)
- 1 ໄຂ່ (ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ)
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 ຈອກຄີມຫນັກ
- ຄີມ 1/2 ກັບ 1 ຈອກ (ຈໍານວນທີ່ຕ້ອງການສໍາລັບການໃສ່ topping)
- Garnish: curls ເລດ (ຫຼືຫມາກກ້ວຍ)
ວິທີການເຮັດມັນ
- ວາງໄຂ່ຊັອກໂກແລດໄຂ່ແລະປຸງລົດໃນເຄື່ອງປັ່ນແລະຟັກ. ຄີມຄວາມຮ້ອນຈົນກວ່າຟອງຮ້ອນແລະຂະຫນາດນ້ອຍຈະປາກົດຢູ່ແຂນ. ບໍ່ຕົ້ມ.
- ກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟແລ່ນ, ຄ່ອຍໆອອກຄີມນ້ໍາຮ້ອນເຂົ້າໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມຈົນກ່ວາໂກເລດແມ່ນ melted ແລະປະສົມແມ່ນລຽບ. ປ່ອຍໃຫ້ປະສົມກັບຄືນໄປບ່ອນໃນ saucepan ໄດ້. ໃຫ້ຮ້ອນຈົນກ່ວາປະສົມປະກອບກັບຄືນຂອງບ່ວງ, * ຫຼືປະມານ 170 F ກັບ 175 F ໃນເຕັກໂນໂລຢີອາຫານ.
- ປົນນ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນໂຖເຂົ້າແລະໃສ່ຜ້າພາດສະຕິກໃສ່ດ້ານເພື່ອຮັກສາມັນອອກຈາກຜິວຫນັງ. ຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາຢ່າງເຕັມທີ່ເຢັນ, ຫຼືຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຫາ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ສວັດສະຫນິດທີ່ມີນ້ໍາເຢັນໃນອາຫານ dessert ສ່ວນບຸກຄົນ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍສີຄີມ whipped ແລະ garnish ໂກເລດໂກນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ຫຼື sprinkle ສີຄີມ whipped ດ້ວຍ cocoa ພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຄໍາແນະນໍາ
- ເພື່ອຕັດຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ປະມານ 1/2 ຫາ 1 ຈອກຂອງ whipped topping ຫຼື whipped ຄີມເຂົ້າໄປໃນ mousse ຊື້ງຈົນກ່ວາ blended ດີ. ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມພິເສດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ
- Creamy Chocolate Pudding
- Butterscotch Pudding
- Shortcut Banana Pudding
- Mini Canning Jar Praline Cheesecakes
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 515 |
| ໄຂມັນລວມ | 51 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 18 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 17 g |
| Cholesterol | 81 mg |
| ໂຊດຽມ | 28 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 4 ກໍາ |