ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງດິນເຜົາແມ່ນງ່າຍແລະລວດໄວ, ແລະຍັງສາມາດເກັບຮັກສາໄຟຟ້າໄດ້. ປະໂຫຍດອີກອັນຫນຶ່ງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີສິ່ງທີ່ມັກເອີ້ນວ່າຫມໍ້ດິນເຜົາຈີນແມ່ນວ່າມັນພຽງພໍທີ່ຈະກິນຈາກເຕົາໄຟໄປຍັງໂຕະ - ແລະອາຫານຈະຟອງແລະຢູ່ໃນລະດູຮ້ອນໃນຂະນະທີ່ທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານ. ໃນເວລາທີ່ທ່ານເຮັດແລ້ວ, ຫມໍ້ສາມາດເຂົ້າໄປໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຈົນກວ່າທ່ານຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານທີ່ເຫລືອໄວ້ (ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານສາມາດເກັບຄືນອາຫານພິເສດໄດ້). ດັ່ງນັ້ນ, ເປັນຫຍັງຈຶ່ງບໍ່ປະທັບໃຈກັບບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານໂດຍການປຸງແຕ່ງອາຫານໄທ (ຫຼືອາຫານເອເຊຍ) ໃນຫມໍ້ດິນເຜົາ?
ຂ້າງລຸ່ມ, ການເຊື່ອມຕໍ່ກັບສູດອາຫານດິນເຜົາແລະວິທີການເລີ່ມຕົ້ນ.
ວິທີການແຕ່ງກິນດ້ວຍຖາດດິນເຜົາຂອງທ່ານ
ຖ້າທ່ານບໍ່ໄດ້ເປັນເຈົ້າຂອງດິນເຜົາ, ມັນກໍ່ງ່າຍພໍທີ່ຈະຊື້ຫນຶ່ງ. ແລະຖ້າທ່ານໄປສະຖານທີ່ທີ່ຖືກຕ້ອງ, ພວກເຂົາຍັງບໍ່ມີລາຄາຖືກ. ຊອກຫາຫມໍ້ນ້ໍາທີ່ມີຂະຫນາດກາງໃນຮ້ານອາຫານເອເຊຍ / ຈີນຫຼືຕະຫຼາດຈີນ - ພວກມັນຈະມີລາຄາຖືກກວ່າຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ. ຖ້າມັນຖ່ານຫີນໃຫມ່, ເຮັດຄວາມສະອາດຖາດດິນເຜົາຢ່າງລະອຽດແລະແຫ້ງ.
ໃສ່ຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍດິນເຜົາຫຼືສ່ວນປະກອບສູດອື່ນໆ. ອອກຈາກຫ້ອງບາງຢ່າງຢູ່ດ້ານເທິງ - 1/2 ຫາ 1 ນິ້ວ - ສໍາລັບສ່ວນປະກອບສໍາລັບການຟອງ.
ຖ້ານີ້ແມ່ນໃຊ້ຄັ້ງທໍາອິດໂດຍໃຊ້ຖາດດິນເຜົາຂອງທ່ານ: ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເພີ່ມສູງເຖິງກາງຫາຕ່ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນສູງຂຶ້ນ. ຖ້າຫາກວ່າຫມໍ້ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກ່ອນ, ທ່ານຈະສາມາດເລີ່ມຕົ້ນໄດ້ໃນອຸນຫະພູມສູງກາງ. ໃນປັດຈຸບັນເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນລະດັບກາງຈົນກ່ວາສູດຂອງທ່ານເລີ່ມຕົ້ນຟອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນກັບກາງ, ຕ່ໍາຫຼືຕໍ່າ - ພຽງແຕ່ຄວາມຮ້ອນພຽງພໍທີ່ຈະຮັກສາອາຫານ simmering ງາມ.
ກວມເອົາກັບຝາຫມໍ້ຫຸ້ມດິນ.
ເອົາຝາປິດພາຍຫຼັງ 15 ຫາ 30 ນາທີເພື່ອໃຫ້ສ່ວນຜະສົມຂອງມັນຕື່ນຂຶ້ນແລະເພື່ອເບິ່ງວ່າອາຫານຂອງທ່ານຈະຕ້ອງປຸງແຕ່ງຫຼາຍປານໃດ. ອາຫານຊີ້ນສ່ວນຫຼາຍຈະໃຊ້ເວລາໃນລະຫວ່າງ 30 ແລະ 60 ນາທີ, ຂຶ້ນກັບປະເພດຊີ້ນແລະຄວາມຫນາ. ປາແລະຜັກຈະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 5-10 ນາທີເມື່ອຫມໍ້ເປັນຫມໍ້.
ເມື່ອເຄື່ອງອາຫານຂອງທ່ານຈົ່ງເຮັດ, ປິດຄວາມຮ້ອນ. ເບິ່ງອຸນຫະພູມຂອງມືຈັບ - ອີງຕາມປະເພດຂອງດິນເຜົາທີ່ທ່ານເປັນເຈົ້າຂອງ, ມືຈັບອາດຈະຮ້ອນແລະຕ້ອງ ໃຊ້ເກີບເຕົາອົບ .
ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຝາປິດແມ່ນປອດໄພ. ລະມັດລະວັງຍົກຫມໍ້ດິນເຜົາຈາກເຕົາໄຟແລະວາງໄວ້ໂດຍກົງໃສ່ຕາຕະລາງຂອງທ່ານ. (ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໃຊ້ trivet ຫຼື potholder ເພື່ອປົກປ້ອງໂຕະຂອງທ່ານຈາກຄວາມຮ້ອນ.) ເອົາຜ້າຝາແລະ voila - ເປັນອາຫານທີ່ດີນດິນເຜົາ!
ເຄັດລັບແລະການຫຼີ້ນການປຸງແຕ່ງອາຫານດິນເຜົາ
- ອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃນຖ້ວຍດິນເຜົາແມ່ນຄົນທີ່ມີນ້ໍາຊ້ອນເຊັ່ນແກງ, ແກງ, ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ , ຫຼືອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີອາຫານອື່ນໆ. ຊອດຕ້ອງມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະສະອາດ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ອາຫານຂອງທ່ານອາດຈະເຜົາໄຫມ້.
- Leftovers ສາມາດໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນໃນຫມໍ້ດິນເຜົາ - ພຽງແຕ່ໃສ່ຝາຄືນແລະເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.
- ໃນເວລາທີ່ເຮັດຄວາມຮ້ອນຊື້ນ, ຄ່ອຍໆອົບອຸ່ນດິນເຜົາ (ຖ້າມັນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ) ໃນແບບດຽວກັນ, ທ່ານຈະເຮັດສໍາລັບຫມໍ້ດິນເຜົາໃຫມ່ - ຄ່ອຍໆເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ດິນເຜົາອາດຈະແຕກ.
- ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນມີຄວາມເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍ, ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ໃນ microwave.
- ໃຫ້ສັງເກດວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງດິນເຜົາແມ່ນເຮັດຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາກວ່າການປຸງອາຫານປົກກະຕິ, ເມື່ອດິນເຜົາເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແຂງແຮງ. ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະຊ່ວຍປະຢັດພະລັງງານ!