ລ້ວນແຕ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກອາຫານທີ່ໄດ້ຮັບການດົນໃຈຈາກເອເຊຍ, ສີຂີ້ເຖົ່ານີ້ເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີກິ່ນ. ພະຍາຍາມໃຊ້ສະຫຼັດນີ້ໃນເວລາຕໍ່ໄປທີ່ທ່ານກໍາຈັດຊີ້ນໄກ່, ຊີ້ນຫມູ, ຫຼືຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຈອກ (700 ມລ) napa ກະລໍ່າປີ , shredded
- 1 ຈອກ (240 ມລ) bok choy, shredded
- 3 ບ່ວງ (45 ມລ) ຫມາກພິກຫວານ, ຕົ້ມ
- 1/4 ຈອກ (60 ມລ) ສົ້ມເຂົ້າຫຼືສົ້ມຂາວ
- 1 ບ່ວງ (15 mL) ນ້ໍາມັນງາ
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ເອົາຜັກທຽມ napa, bok choy, ແລະ pepper ຮ່ວມກັນ. ສົມທົບນ້ໍາສົ້ມແລະນ້ໍາມັນງາ. ງາມກວ່າປະສົມກະລໍ່າປີແລະ toss ກັບເປືອກຫຸ້ມນອກ.
2. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີຫຼື refrigerate ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອຜະສົມຜະສານປຸງລົດຊາດແລະຖີ້ມອີກເທື່ອຫນຶ່ງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 48 |
| ໄຂມັນລວມ | 4 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 23 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 3 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 1 g |