MMM ... ບໍ່ມີຫຍັງເຮັດໃຫ້ມີສີຂີ້ເຜີ້ງບາງ, ອ່ອນໆ, ເລັບ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນເຕັມໄປດ້ວຍ Nutella ແລະກັບ strawberries! ຄວາມງາມເຫຼົ່ານີ້ພາສາຝຣັ່ງແມ່ນອາຫານເຊົ້າທີ່ດີເລີດຫລືການປິ່ນປົວ brunch! ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາພ້ອມກັບ buffet ຂອງ waffles ເປັນ , pancakes , ແລະ ມ້ວນໄຄ ແລະທ່ານຈະມີກຸ່ມທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງປະຊາຊົນ!
ຄິດວ່າ crepes ແມ່ນ intimidating ?? ຄິດອີກເທື່ອຫນຶ່ງ! ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ເຮືອນໄດ້ງ່າຍພຽງແຕ່ສອງສາມສິບເພື່ອຊ່ວຍທ່ານອອກ! ເຄັດລັບທໍາອິດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຖ່ານຫີນນັ່ງຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລານ້ອຍໆ. ນີ້ເຮັດໃຫ້ຟອງໃດໆມີໂອກາດທີ່ຈະພັກຜ່ອນ. ຟອງຫຼາຍເກີນໄປຈະເຮັດໃຫ້ crepes ຂອງທ່ານກັບນ້ໍາຕາ! ມັນຍັງມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ຈະມີບາງປະເພດຂອງແກ້ວທີ່ບໍ່ໄດ້ຕິດຫຼືແກນນໍາເຫຼັກ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນ pan ເຫຼັກແຕນເກີນໄປ; ຖ້າທ່ານມີນໍ້າມັນພຽງພໍ. ມັນສະເຫມີເຮັດໃຫ້ມັນດີກວ່າ! ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ເສຍຊີວິດສໍາລັບການຫນຶ່ງຂອງ crisples crepe ໄຟຟ້າເຫຼົ່ານັ້ນ. ຜູ້ທີ່ເຮັດໃຫ້ crepes flawless, ແຕ່ວ່າພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນລາຄາແພງແລະອາຫານທີ່ມີຄວາມເຊື່ອຫມັ້ນເກົ່າຈະເຮັດ!
Crepes ແມ່ນດີທີ່ສຸດໃຫ້ບໍລິການທັນທີຫຼັງຈາກປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນປະສົບການຂອງຂ້າພະເຈົ້າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ເກັບຮັກສາໄວ້ດີແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມໄວ້ວາງໃຈຫຼາຍ. ສູດ crepe ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ປະເພດອື່ນໆຂອງ crepes ຫວານແລະ savory, ເຊັ່ນດຽວກັນ! ພະຍາຍາມໃຫ້ພວກເຂົາອອກດ້ວຍໄຂ່, ເຂົ້າຈີ່, ແລະແກ້ວຫຼືນ້ໍາຕານແລະນໍ້າຕານແປ້ງ! ຖ້າທ່ານກໍາລັງເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາ savory, ພຽງແຕ່ອອກຈາກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ້ໍາຕານໄດ້!
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ບ່ວງ້ໍາຕານ (ມັນເບີ)
- 2 ໄຂ່ໃຫຍ່
- ນົມ 3/4 ຈອກ
- 1/2 ຖ້ວຍນ້ໍາ
- 1 ເມັດແປ້ງ
- 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ
- 4-6 ໂຕບ່ວງຂອງມັນເບີ (ສໍາລັບແກງ)
- 1/2 cup Nutella
ວິທີການເຮັດມັນ
- ປະສົມກັນໄຂມັນເບີ, ໄຂ່, ນ້ໍາ, ນົມ, ແປ້ງແລະນໍ້າຕານໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ປະສົມປະສານແລະກໍາລັງປະມານຫນຶ່ງນາທີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມັນສົມບູນແບບ. ທ່ານສາມາດຂູດລົງດ້ານຂ້າງຂອງເຄື່ອງປັ່ນໄຟຖ້າທ່ານຕ້ອງການ.
- ກວມເອົາເຄື່ອງປັ່ນແລະໃຫ້ປະສົມປະສານສໍາລັບເວລາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີແລະສູງເຖິງສອງສາມຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ.
- ເຮັດຄວາມສະອາດອາບນ້ໍາທີ່ບໍ່ຕິດຫຼືມີນ້ໍາມັນທີ່ສູງແລະເຄືອບດ້ວຍມັນເບີ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຄວາມຮ້ອນບໍ່ສູງເກີນໄປ, ດັ່ງນັ້ນມັນເບີຈະບໍ່ເຜົາຫຼືສີນ້ໍາຕານເກີນໄປ.
- ໃຫ້ປະມານ 1/8 ຈອກຂອງຫມໍ້ໄຟໃສ່ຫມໍ້ແລະ swirl pan ເພື່ອແຜ່ຂະຫຍາຍແບດເຕີລີ່. ມັນຄວນຈະເປັນຊັ້ນບາງໆຂອງ batter. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບປະມານ 30 ວິນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ flip. ໃຊ້ປະເພດຂອງແປ້ນໄມ້ຫຼືແຜ່ນ silicone ບາງໆເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄ crepes. ພວກເຂົາມີຫຼາຍບາງແລະອ່ອນເພຍ.
- ໃຫ້ຄຸກປຸງແຕ່ງສໍາລັບອີກ 10 ວິນາທີອີກ. crepe ຄວນຈະເປັນສີເຫລືອງທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຢາດນ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງຫມາຍ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຮັດຊ້ໍາຈົນກ່ວາແບດເຕີຣີແມ່ນສໍາເລັດ.
- ການແຜ່ Nutella ໃນໄລຍະ crepe ແລະເທົ່າກັບສີ່. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຫມາກເຟືອງຫຼືຫມາກກ້ວຍ. ທາງເທີງກັບບາງ້ໍາຕານແປ້ງ sifted!
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 194 |
| ໄຂມັນລວມ | 14 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 8 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 5 ກໍາ |
| Cholesterol | 120 ມິນລິກໍາ |
| ໂຊດຽມ | 197 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 12 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 5 ກໍາ |