ຮັກສາອັດຕະໂນມັດ peachy-keen ຂອງ summer ໃນເຮືອນຂອງທ່ານຕະຫຼອດປີທີ່ມີນີ້ peach ງ່າຍສູດສູດ jam freezer. ການກະກຽມເປັນພຽງແຕ່ເປັນ jam ທໍາມະດາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຖືກເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອປອດໄພເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດມີຄວາມສຸກ "ຫມາກໄມ້" ຂອງແຮງງານຂອງທ່ານໄດ້ທຸກເວລາ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການການຂີ້ເຫຍື້ອ freezer ງ່າຍ, ທ່ານອາດຈະມັກ ສູດວິທີຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ເຮັດຈາກ freezer blueberry ນີ້.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 4 ຈອກຫມາກຖົ່ວ (peeled ແລະເມ່ືອຍ່ອງ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ (ສົດ)
- 1 ຊຸດ / 1 3/4 ounces ແປ້ງ
- pectin ຫມາກໄມ້
- 1 ຖ້ວຍຢານ້ໍາສາລີ
- 5 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ການວັດແທກຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາເປັດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມນ້ໍາຈືດ. ໃນເວລາທີ່ stirring ມີບ່ວງໄມ້, ໃຫ້ເພີ່ມຊ້າໆ pectin.
- ໃຫ້ປະສົມສໍາລັບ 20 ນາທີ; stirring ທຸກໆ 5 ນາທີທີ່ຈະປະສົມ pectin ກັບຫມາກ. ເພີ່ມນ້ໍາເຂົ້າສາລີແລະປົນກັນດີ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະປະສົມກັນດີ.
- ແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າລົງປະມານ 100 F, ຫຼືພຽງແຕ່ຈົນເຖິງຄວາມຮ້ອນໃນການສໍາພັດ. ບໍ່ອະນຸຍາດໃຫ້ປະສົມກັບຮ້ອນ.
- ຂັດຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນບັນຈຸຂີ້ເຫຍື້ອໃນ 1/2 ນິ້ວດ້ານເທິງ. ກວມເອົາ jars ທັນທີ. ໃຫ້ຢືນຈົນກ່ວາຄວາມຫມັ້ນຄົງວຸ້ນວາຍ.
- ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາພ້ອມທີ່ຈະໃຊ້. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນເມື່ອປາດໄດ້ຖືກເປີດ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 44 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 8 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 11 g |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |