Flavoring Mayonnaise from Bland to Fantastic

Mayonnaise ແມ່ນເຄື່ອງສໍາອາງແບບທົ່ວໄປ. ມັນເພີ່ມຄີມແລະຄວາມຊຸ່ມໃຫ້ sandwiches ແລະ burgers ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ. ແຕ່ວ່າເປັນຫຍັງຈຶ່ງຢຸດພັກດ້ວຍເຄື່ອງ mayonnaise ຂັ້ນພື້ນຖານ? ມີວິທີການຫຼາຍຢ່າງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຜັດ, savory, ຫວານ, ເຄັມ, ແລະພຽງແຕ່ທໍາມະດາບໍ່ແມ່ນການທໍາມະດາ. ແນວຄວາມຄິດເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໃຫ້ກະປ໋ອງຂອງ mayo ນັ່ງໃນຕູ້ເຢັນໃນ topping ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບເກືອບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຈືຂໍ້ມູນການຜະສົມຜະສານກັນດີແລະປົກປິດແຫນ້ນແລະຮັກສາມັນເຢັນຈົນກວ່າມັນພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ໃສ່ໃນຖ້ວຍເລັກໆນ້ອຍໆເພາະວ່າພວກມັນສົມຄວນແລະທຸກຄົນຈະຄິດວ່າທ່ານເອົາເວລາແລະພະລັງງານມາເຮັດໃຫ້ພວກມັນດີຂື້ນ. ທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມຂຶ້ນໃນນາທີແລະການກະກຽມລ່ວງຫນ້າຂອງເວລາດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພ້ອມທີ່ຈະດຶງອອກແລະປະທັບໃຈ.

• 01 of 15

  Dill Mayonnaise

  • 1/3 ຖ້ວຍ / 80 ມິນລິລິດຄີມນົມສົ້ມ
  • 1/4 cup / 60 ມລ mayonnaise
  • 1 ເມັດເຂົ້າຈີ່ຂະຫນາດກາງ, ດີນດີນ
  • 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍາຈືດ
  • 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 15 ມລ, ຜັກບົ່ວຫວານຫຼື 1 ບ່ວງກາເຟ / 5 mL ຕົ້ມແຫ້ງ
  • 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / ຜັກທຽມຜັກທຽມ 125 mL
  • ເກືອກັບລົດຊາດ
  • 2-3 ຊິ້ນຂອງຊອດຮ້ອນ (ທາງເລືອກ)

• 02 of 15

  Sriracha Mayonnaise

  • 1/2 ຈອກ / 120 ມລ mayonnaise ການກະກຽມ
  • 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 30 mL Sriracha sauce
  • 1 ບ່ວງ / 15 mL ketchup
  • 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / 125 ມລຜັກທຽມ granulated

• 03 of 15

  Sauce Burger Ultimate

  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 1/3 cup / 80 mL dressing ເກາະ Thousand
  • 1 ບ່ວງ / 15 ມລຜັກບົ່ວ
  • 1 ບ່ວງ / 15 mL ມີຄວາມສຸກ
  • 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
  • 1 ບ່ວງກາເຟ / ສົ້ມສົ້ມ 5 ມລ
  • 2-3 dashes ຂອງຊອດຮ້ອນ

• 04 of 15

  Mayonnaise Barbecue

  • 1/3 cup / 80 mL mayonnaise

  • 1/4 ຖ້ວຍ / 60 ມລບາບີຄິວຂອງການເລືອກ
  • 1/2 ຊ້ອນກາເຟ / 2.5 mL ຊອດ Worcestershire

• 05 of 15

  Mayonnaise Chipotle ກັບ Bacon

  • 1 ຈອກ / 240 ມລ mayonnaise
  • 2-3 ແຖບ bacon ປຸງແຕ່ງ, ຕັດເປັນ bits
  • 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍານາວ
  • 1-2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ
  • 1/2 ກັບ 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 2.4 ຫາ 1.25 mL chipotle ຜົງ, ຂຶ້ນກັບຄວາມຕ້ອງການຂອງເຄື່ອງເທດ

• 06 of 15

  Arugula Mayonnaise

  • 1 ຈອກ / 240 ມລໃບສີຂຽວ
  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
  • 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 ມລນ້ໍາເວີ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 125 ມລ
  • 1/4 ຊ້ອນກາເຟ / ສົ້ມຂາວ 1,25 ມລ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫົວຂາວ

• 07 of 15

  Mayonnaise Pepper Roasted Roasted

  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 2 ຊໍ່ pepper ສີແດງ roasted, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ສົດຫຼືຈາກກະປ໋ອງໄດ້
  • 1 clove garlic minced
  • 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL ສົ້ມຂາວ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫົວຂາວ

• 08 of 15

  Chipotle Mayonnaise

  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 1-2 chipotle peppers ໃນ sauce adobo
  • ນ້ໍາຂອງ 1/2 ເປັນນາວ

• 09 of 15

  Habanero Mayonnaise

  • 3/4 ຈອກ / 180 ມລ mayonnaise
  • 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
  • 3 ບ່ວງ / 45 mL ketchup
  • 1 ຊ້ອນໂຕ໊ະ / 15 mL ຖົ່ວ peanou habanero

• 10 ຂອງ 15

  Pesto Burger Topper

  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 1/3 cup / 80 mL ໃບຫອມ
  • 1 ບ່ວງ / 15 ມລນ້ໍາມັນເວີ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 125 ມລ

• 11 ຂອງ 15

  Horseradish Burger Topper

  • 1/3 ຈອກ / ໂກນຫມາກຄີມ 80 ມລ
  • 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
  • 3 ບ່ວງ / 45 mL horseradish, ຮູ້ບຸນຄຸນ
  • 2 ຫົວຜັກທຽມຜັກທຽມ, minced
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ / ສົ້ມສົ້ມຂາວ 2.5 ມລ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 125 ມລ
  • 1/4 ບ່ວງກາເຟ / 1.25 ມລຕົ້ນຫົວຂາວ

• 12 ຈາກ 15

  Buffalo Sauce

  • 1/3 cup / 80 mL mayonnaise
  • 1/3 ຈອກ / 80 ຊຕມປີກປີກ
  • 1/4 cup / 60 mL dressing ຂະຫນົມປັງສີຟ້າ

• 13 of 15

  Cuban Burger Topper

  • 1/2 cup / 120 ມລ mayonnaise
  • 1/4 cup / 60 mL fresh cilantro
  • 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ
  • 1 ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫອມ
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ / ສົ້ມສົ້ມຂາວ 2.5 ມລ
  • dash ຂອງເກືອແລະ pepper ສີດໍາ

• 14 of 15

  Creole Burger Topper

  • 1/2 ຖ້ວຍ / 120 ມລ Mayonnaise

  • 1/4 cup / 60 mL ketchup

  • 2 ບ່ວງກາເຟ / 10 mL Creole seasoning
  • 3 dashes sauce ຮ້ອນ

• 15 of 15

  Bacon Cheeseburger Topper

  • 3/4 ຈອກ / 180 ມລ Mayonnaise
  • 2 strips bacon ປຸງແຕ່ງ, ມີດລະອຽດ
  • 1/3 ຈອກ / 80 ມິນລິກຂີ້ເຜີ້ງ shredded cheddar ແຫຼມ
  • 1/2 ບ່ວງກາເຟ / 2.5 ມລຜົງຜັກກູດ
  • 1 ຜັກບົ່ວຂຽວ, ຜັກທຽມ (ທາງເລືອກ)