ນີ້ເຂົ້າຫນົມຫວານ toffee pretzel ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະແກ້ໄຂ, ແລະມັນເປັນການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອເຮັດໃຫ້ສໍາລັບທ້າຍອາທິດແລະວັນພັກ.
ສະກັດ້ໍາຕົ້ມໃສ່ເກືອດ້ວຍເກືອທະເລເລັກນ້ອຍຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ແລະນໍາໃຊ້ຖົ່ວດິນຫຼື pecans ໃນ toffee ຫຼືປ່ອຍຫມາກອອກ.
ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ: Fudge ເລດຂະຫນາດນ້ອຍ , Fudge ສູດ Easy Fruge
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 3 ຫາ 4 ອອນສ໌ຂອງໂປສຕ໌ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືພຽງພໍທີ່ຈະພໍດີໃນແຊ່ໃນຊັ້ນດຽວ
- 1/4 ຈອກ (ຫຼືຫຼາຍກວ່າ) ຖົ່ວດິນ, ຫຼື pecans, ທາງເລືອກ
- 1 ຈອກ (8 ອໍ) ໍາມັນເບີ
- 1 ຈອກ້ໍາຕານ້ໍາຕານອ່ອນ, packed
- 1 ບ່ວງກາເຟວ່າງສານສະກັດຈາກ vanilla
- 1 1/2 ຫາ 2 ຈອກຊັອກໂກແລດ semisweet chips
- ເກືອນ້ໍາຈືດ, ທາງເລືອກ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເສັ້ນປະກອບ ມ້ວນວຸ້ນວຸ້ນ 10 ໂດຍ 15 ນິ້ວທີ່ມີຟູ. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 375 F.
- Break the pretzels ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຈັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຊັ້ນດຽວໃນໄລຍະລຸ່ມຂອງ Pan ໄດ້. ສະກັດຖົ່ວດິນແລະ pecans ໃນແລະຮອບ pretzels ຖ້າໃຊ້.
- ໃນຊ້ອນເລິກໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ສົມທົບກັບມັນເບີແລະ້ໍາຕານ້ໍາຕານ. ແຕ່ງກິນ, stirring, ຈົນກ່ວາມັນເບີໄດ້ melted. ເອົາມາໃຫ້ປະສົມກັບຕົ້ມ. ສືບຕໍ່ການຕົ້ມໂດຍບໍ່ມີການ stirring ສໍາລັບ 3 ນາທີ.
- ດຶງຜັກບົ່ວຮ້ອນແລະນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະ stir ໃນ vanilla. ງາມມັນອ້ອມຂ້າງໃນຊັ້ນ pretzel ໃນແຊ່.
- ຖ່າຍທອດເຕົາອົບໃສ່ເຕົາອົບກ່ອນແລະຫ້າມປະມານ 5 ຫາ 6 ນາທີ. ມັນຄວນຈະຂື້ນໃນທົ່ວຂື້ນ.
- ເອົາແກະອອກຈາກເຕົາອົບແລະທັນທີປອກກັບຊິບໂກເລດ. ໃຊ້ 1 1/2 ຈອກຫຼືຫຼາຍກວ່ານັ້ນສໍາລັບຊັ້ນໂກເລດທີ່ຫນາແຫນ້ນ.
- ໃຫ້ chip ໂກເລດອ່ອນລົງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ຂະຫຍາຍຄ່ອຍໆໃຫ້ກວມເອົາເຂົ້າຫນົມອົມ.
- ຖ້າທ່ານຢາກລົດຊາດ caramel ເກືອ, ລົ່ນເລັກນ້ອຍດ້ວຍເກືອທະເລ.
- ໃຫ້ປະສົມເຢັນຫມົດ. ແບ່ງອອກແລະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກແຫນ້ນ (ໃສ່ກະດາດຂີ້ເຜີ້ງຫຼື parchment ລະຫວ່າງຊັ້ນ) ສໍາລັບ 2 ອາທິດ.
ທ່ານອາດຈະເຊັ່ນດຽວກັນ