Quinces ແມ່ນສູງໃນ pectin ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາທໍາມະຊາດສໍາລັບການກວນ, jellies, ການຮັກສາແລະ butters. ຫມາກໄມ້ທີ່ຜິດປົກກະຕິນີ້ແມ່ນລະຫວ່າງຫມາກໂປມແລະຫມາກພ້າວທີ່ມີລັກສະນະຄ້າຍຄືກັນແຕ່ວ່າລົດຊາດມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນແລະຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີສີເຫຼືອງຈືດໆ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເບື້ອງຕົ້ນສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ຖ້າຕ້ອງການ. ຖ້າຫາກວ່າ sieving ແມ່ນວຽກງານ, peel ຫມາກກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ເບິ່ງຮູບພາບຂະຫນາດໃຫຍ່ນີ້ຂອງມັນເບີຂີ້ເຜີ້ງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 12 ຊິ້ນ (ລ້າງ, ຊາມແລະເຄີ້ມ)
- 1/4 ຈອກນ້ໍາ
- 1/4 ຈອກນ້ໍານາວ
- 12 ຈອກ້ໍາຕານ
ວິທີການເຮັດມັນ
ໃນນ້ໍາຂະຫນານປານກາງ, ປະສົມນ້ໍາ, ນ້ໍາແລະນ້ໍານາວ. ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຕ່ໍາຕ່ໍາແລະປຽກຈົນກ່ວາຫມາກກ້ຽງຄ້າຍຄື applesauce, stirring ບາງຄັ້ງ.
ຜ່ານຄວາມບໍລິສຸດຜ່ານໂຮງງານຜະລິດແປ້ງຫຼືເຄື່ອງອາຫານ. ສໍາລັບທຸກໆຈອກທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາກໍ່ເພີ່ມ 1 ້ໍາຕານຈອກແລະເລືອກຫນຶ່ງໃນວິທີການປຸງແຕ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້.
ເຄື່ອງຊັກຜ້າຊ້າ:
- ໃສ່ແປ້ງທີ່ຫວານໃນເຄື່ອງປຸງອາຫານຊ້າໆດ້ວຍຝາປິດບາງສ່ວນເພື່ອປ່ອຍໃຫ້ອາຍ້ໍາ. ກໍານົດຢູ່ໃນຕ່ໍາແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 6-12 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ, ຫຼືຈົນກ່ວາຫນາພຽງພໍດັ່ງນັ້ນມັນເບີບໍ່ໄດ້ແລ່ນອອກໄປໃນຕອນບັກ.
ໄມໂຄເວຟ:
- ໃສ່ແປ້ງຫວານໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 20 ນາທີໃນເວລາ, stirring ເລື້ອຍໆຈົນກ່ວາຫນາແຫນ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນເບີບໍ່ເຊົາບ່ວງເມື່ອຫັນຫນ້າລົງ.
Stovetop:
- ໃສ່ແປ້ງທີ່ຫວານໃນນ້ໍາກາງແລະແຕ່ງກິນໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, stirring ເລື້ອຍໆ, 1-2 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາຫນາພຽງພໍດັ່ງນັ້ນນໍ້າມັນເບີບໍ່ໄດ້ລີດອອກບ່ວງເມື່ອຫັນຫນ້າລົງ.
ເຕົາອົບ:
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 250 ອົງສາ.
- ວາງເນື້ອເຍື່ອຫວານໃນອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫຼືມີອາຫານລ້າໆ. ເຕົາອົບ, stirring ພຽງແຕ່ບາງຄັ້ງ, ສໍາລັບ 1-3 ຊົ່ວໂມງຫຼືຈົນກ່ວາຫນາພຽງພໍດັ່ງນັ້ນມັນເບີບໍ່ໄດ້ດໍາເນີນໄປໃນບ່ວງເປັນເວລາທີ່ໄດ້ upside down.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີຮ້ອນໃນຖັງແກ່ນທີ່ຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ຫົວສີດ 1/4 "ກວມເອົາດ້ວຍຝາແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຮ້ອນ.
- ດຶງອອກໄປປ່ອງຢ້ຽມແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງ, ບ່ອນມືດ. ຖ້າທ່ານບໍ່ປະຕິບັດຢູ່ໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາ, ມັນເບີສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ດົນເຖິງສາມອາທິດຫຼືແຊ່ເຢັນຈົນເຖິງຫນຶ່ງປີ.
ຫມາຍເຫດ: ກ່ອນທີ່ຈະພະຍາຍາມໂຄງການຜະລິດເຮືອນ , ໃຫ້ອ່ານສິ່ງທີ່ບໍລິສັດຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວສາມາດເວົ້າກ່ຽວກັບມັນໄດ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 155 |
| ໄຂມັນລວມ | 0 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 1 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 40 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 0 g |
| ໂປຣຕີນ | 0 g |