ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະຜັກກາດແມ່ນອາຫານໄອແລນ - ອາເມຣິກາເຊິ່ງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນມື້ທີ່ St. Patrick's Day ເປັນທີ່ຊື່ນຊອບ. ໃນຂະນະທີ່, ໃນປະຫວັດສາດ, ໄອລິດທີ່ຜະລິດຊີ້ນງົວ, ພວກເຂົາມັກຈະກິນອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງກວ່າຫມູຫລືຫມູ. ຊາວອາເມຣິກັນຊາວໄອແລນ - ອາເມລິກາຫຼາຍຂື້ນໃນປະເທດນີ້, ໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກິນຊີ້ນງົວ. ໃນປະເທດໄອແລນ, ອາຫານມື້ທໍາມະຊາດ St. Patrick ຂອງແມ່ນຈະເປັນ bacon ຫຼືລູກແກະ.
ຢ່າລໍຖ້າວັນທີ St. Patrick ເພື່ອສະຫນຸກກັບອາຫານທີ່ຜ່ອນຄາຍ, ສະດວກສະບາຍ. ຊີ້ນງົວແມ່ນການເລືອກອາຫານມື້ວັນອາທິດທີ່ດີເລີດເຊັ່ນດຽວກັນ. ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະມັນເບີກັບຫມໍ້, ແລະທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງງ່າຍແລະແຊບ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ສໍາລັບການທີ່ເຫລືອຢູ່ຢ່າງດຽວ!
ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສູດນີ້ປະກອບມີຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະຄ່ໍາຜັກກາດແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອໂດຍນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະກະລໍ່າປີ.
01 of 15
ຊີ້ນງົວ Homemade Corned ມີຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວDiana Rattray ມີກິ່ນຫອມສົດຊື່ນ, ເຄື່ອງເທດຫຼາຍໆຊະນິດແລະນ້ໍາຕານທີ່ງ່າຍໆເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວທີ່ຜະລິດເປັນຕົ້ນ, ແລະມັນບໍ່ມີສານບໍາລຸງຮັກສາປອມ! ວາງແຜນເພື່ອເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມປະມານ 7 ວັນລ່ວງຫນ້າ, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນງົວມີເວລາຫຼາຍທີ່ຈະປິ່ນປົວ. ຊີ້ນງົວນີ້ແມ່ນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີສໍາລັບອາຫານມື້ຫນຶ່ງຂອງ St. Patrick's.
02 of 15
ຊີ້ນງົວແລະແປ້ງສາລີພື້ນຖານPaul Poplis / Getty Images ຄ່ໍາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວນີ້ບູມຄລາສສິກເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງພືດສະຫມຸນໄພແລະເຄື່ອງເທດ, ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ, ແລະ brisket ຊີ້ນງົວ. ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໃນ simmers ສຸດ stovetop ທີ່ມີມັນຕົ້ນ, carrots, ແລະກະລໍ່າປີ.
03 of 15
ຄ່ໍາຊີ້ນງົວແລະຄ່ໍາກະລໍ່າປີຂີ້ເຜີ້ງDiana Rattray ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີກິ່ນຫອມໄດ້ຖືກສໍາເລັດໃນເຕົາອົບທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານ, ຕານ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ. ໃຊ້ຜັກບົ່ວຫຼື rutabagas ພ້ອມກັບມັນຝະລັ່ງ, ຜັກທຽມແລະຜັກກາດ.
04 of 15
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະແກງກະລໍ່າປີທີ່ມີເຂົ້າບາເລDiana Rattray ຖ້າທ່ານບໍ່ມີອາຫານທີ່ເຫລືອ, ໃຫ້ໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວໃນແກງທີ່ມີລົດຊາດນີ້. ແກງແມ່ນການປະສົມປະສານກັບຊີ້ນງົວ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຂົ້າບາເລ, ແລະຜັກກາດ, ທີ່ມີຄວາມສົມບູນແບບໃນເຕົາອົບ.
05 of 15
ເຕົາອົບມີລົດຊາດເບຍທີ່ມີເບຍDiana Rattray ຮັບໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຜັກຕົ້ມ. ໃຊ້ເບຍທີ່ທ່ານມັກຂອງເບຍຫຼືເຮັດໃຫ້ມັນມີຂວດຂອງ Irish stout.
06 of 15
ຊ້ອນເກືອງົວແລະແປ້ງກະລໍ່າປີDiana Rattray ຜັກທຽມນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະສະຫນຸກກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນງົວ, ແລະມັນລວດໄວໃນການວາງກັນ.
ອາຫານໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະຜັກຈາກຊີ້ນງົວໃຫຍ່ແລະຄ່ໍາຜັກກາດ. ຄີມແກງມັນຕົ້ນແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເຮັດແກງທີ່ດີທີ່ສຸດ. ມັນບໍ່ໄດ້ງ່າຍໆ!
07 of 15
ຊ້ອນເກືອງົວແລະແປ້ງສາລີDiana Rattray ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ງ່າຍແລະສະດວກໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ທັງຫມົດທີ່ທ່ານຕ້ອງເຮັດແມ່ນໂຍນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນໃນຫມໍ້ crock ແລະກົດປຸ່ມ. ມາເຮືອນກັບຊີ້ນງົວທີ່ມີກິ່ນຫອມ fabulous ແລະຄ່ໍາຜັກກາດ!
08 of 15
ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະແກງກະລໍ່າປີDiana Rattray ເຫຼົ່ານີ້ມ້ວນຜັກກາດທີ່ສ້າງສັນແມ່ນ delicious, ວິທີການ inventive ທີ່ຈະນໍາໃຊ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ corned leftover. ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍແລະມັນຝະລວາທີ່ຖືກລອກເປັນຕ່ອນເຂົ້າໄປໃນໃບກະລໍ່າປີແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ດີເລີດໃນເຕົາອົບ. ໃຫ້ບໍລິການກະລໍ່າປີກະລໍ່າປີທີ່ມີຍັງເນີຍແຂງຫຼືໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ພວກເຂົາ ມີນ້ໍາຕານຂາວຕາມລະດູການ .
09 of 15
ເຕົາອົບແລະພືດຜັກທຽມDiana Rattray ນີ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທີ່ງ່າຍດາຍ simmers ກັບເລີດໃນເຕົາອົບພ້ອມກັບ wedges ກະລໍ່າປີ, ມັນຕົ້ນ, carrots, ແລະຜັກບົ່ວ.
10 ຂອງ 15
ເນື້ອງົວແລະກະລໍ່າປີຢ່າງໄວວາSusan Marie Andersson / Photolibrary / Getty Images ຄ່ໍາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວນີ້ໄວກວ່າຄ່ໍາຕົ້ມແບບພື້ນເມືອງຍ້ອນວ່າຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນປຸງແຕ່ງກ່ອນ. ຊື້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫນາຈາກຫນາແລະເພີ່ມມັນເຂົ້າຜັກປະເພດ.
11 ຂອງ 15
Hash ຊີ້ນງົວທີ່ມີເມັດທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະມັນເບີDiana Rattray ນີ້ເຮັດໃຫ້ປະລາດ hash ນໍາໃຊ້ທັງຫມົດຂອງຊີ້ນແລະພືດຜັກທີ່ເຫລືອຈາກຊີ້ນງົວຂອງທ່ານແລະຄ່ໍາຜັກກາດ. ມັນມີກິ່ນຫອມແລະມີສີສັນທີ່ມີ; ໃຫ້ບໍລິການມັນເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືຄ່ໍາຫຼືຮັບໃຊ້ພ້ອມກັບອາຫານເຊົ້າ.
12 ຈາກ 15
ຮ້ານອາຫານຄ່ໍາວັນທີ St. Patrick's DayMolly Watson ບົດຄວາມນີ້ຈະນໍາທ່ານຈາກຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຈົນເຖິງທີ່ທ່ານກຽມຊີ້ນງົວແລະຄ່ໍາຜັກກາດຂອງທ່ານ.
13 of 15
ຄ່ໍາ Pot ໄດ້ຮັບປະທານຄ່ໍາຊີ້ນງົວກັບ HorseradishMartin Jacobs / Photolibrary / Getty Images ຄີມສົ້ມແລະຊອດ horseradish ຍົກຂຶ້ນມານີ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍຄລາສສິກແລະຄ່ໍາຜັກກາດ.
14 of 15
ຊີ້ນງົວແລະແປ້ງສາລີທີ່ງ່າຍແລະງ່າຍດາຍແລະ Casserole ກະລໍ່າປີDiana Rattray ນີ້ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ delicious ແລະ bake ກະລໍ່າປີມາພ້ອມກັບພຽງແຕ່ 5 ສ່ວນປະກອບ. ການປະສົມປະສານນີ້ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງທີ່ມີລົດຊາດແລະເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະສະເຫຼີມສະຫຼອງວັນ St. Paddy.
15 of 15
ຊີ້ນງົວທີ່ສົມບູນແບບແລະຊີ້ນງົວSteve Manson / Getty Images ຄ່ໍານີ້ມີທາງເລືອກທີ່ຄ້າຍຄືກັນ horseradish ແລະ mustard. ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວແມ່ນເຜັດກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ແລະ rutabaga. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ Allspice ແລະພືດສະຫມຸນໄພເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນຄ່ໍາຕົ້ມພິເສດພິເສດ.