Meatloaf With Mushroom Gravy Recipe

loaf ຊີ້ນນີ້ແມ່ນນຸ່ງຂຶ້ນດ້ວຍກາຝາກເຫັດງ່າຍແລະແຊບ. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນໃຊ້ປຸງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດນີ້ແລະໃຫ້ບໍລິການກັບມັນຕົ້ນແລະຫມາກຖົ່ວຂຽວຫຼືຫມາກເລັ່ນ.

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• ຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ 2 ເປີເຊັນ, 85% ແມ່ນບໍ່
• 2 ບ່ວງແກງຜັກທຽມ
• 1 ໄຂ່ໃຫຍ່
• 3/4 ຈອກ ໄວອວັດ
• ນົມ 3/4 ຈອກ
• 1/4 cup ketchup
• 1 ບ່ວງຊອດ Worcestershire
• 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
• 1/4 ຖ້ວຍກາເຟຖົ່ວດິນ pepper ສີດໍາ
• 1/2 ບ່ວງກາເຟຜັດປະເພດຫຍ້າແຫ້ງ, ເຊັ່ນ: ພືດສະຫມຸນໄພ, ຫຼື sage ໃບແຫ້ງຫຼື thyme
• Optional: 1/2 teaspoon crushed ຜັກທຽມ
• ເຫັດ Gravy:
• 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
• 1 ບ່ວງບ່ວງ
• ເຫັດ 12 ຫາ 16 ອໍ, ຕົ້ມ
• flour 2 ບ່ວງ
• 1 1/2 cups beef stock
• 1 ບ່ວງກາເຟ Gravy Master, Bouquet ເຮືອນຄົວຫຼືຍັງມີສີຂີ້ເຖົ່າແກ່
• 1/2 ຊ້ອນກາເຟນ້ໍາ Worcestershire
• ເກືອກັບລົດຊາດ
• Pepper ກັບລົດຊາດ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. Preheat the oven to 350 F
2. ເຮັດຄວາມສະອາດສີຂີ້ເຖົ່າໃຫ້ເປັນຖ້ວຍຂະຫນົມທີ່ 9 ໂດຍ 5 ລໍາດັບ 3 ນິ້ວ
3. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ສົມທົບກັບຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ຜັກບົ່ວ, ນົມ, 1/4 ຖ້ວຍກາເຟ, Worcestershire, 1 ບ່ວງກາເຟ, 1/4 ບ່ວງກາເຟ, ຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມຖ້າໃຊ້. ປົນກັນດີ.
4. ສຸມໃສ່ການຜະສົມຜະສານຊີ້ນຢ່າງວ່ອງໄວໃນຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ກຽມໄວ້. Bake 1 1/2 hours
5. ໃນຂະນະດຽວ, ການກະກຽມ gravy ໄດ້. ໃນ ຖົ່ວຂຽວ ຂະຫນາດກາງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາມັນ.

1. Sautéເຫັດ, stirring, ຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນແລະນ້ໍາຕານແລະແຫຼວໄດ້ evaporated. ຂີ້ຝຸ່ນໃນຂະຫນົມປັງກັນຈົນພໍດີ.
2. ເພີ່ມແກງຊີ້ນແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານ, stirring, ຈົນກ່ວາຫນາ.
3. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງເປັນສີເຫຼືອງ (Gravy Master, Kitchen Bouquet, ແລະອື່ນໆ) ແລະຊອດ Worcestershire.
4. ສືບຕໍ່ປຽກ, ເປີດເຜີຍ, stirring ເລື້ອຍໆ, ສໍາລັບ 3 ນາທີ. ໃຫ້ລົດຊາດແລະເພີ່ມເກືອແລະພິກ, ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
5. ຊ້ອນແກງໃສ່ຊີ້ນແປ້ງແລ້ວໃຫ້ບໍລິການຢູ່ໃນໂຖຂ້າງຂ້າງ.

ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ)
ແຄລໍລີ່	529
ໄຂມັນລວມ	25 ກໍາ
ໄຂມັນອີ່ມຕົວ	10 g
Unsaturated Fat	11 g
Cholesterol	227 mg
ໂຊດຽມ	1,524 mg
ຄາໂບໄຮເດດ	33 ກໍາ
ເສັ້ນ​ໃຍ​ອາ​ຫານ	3 ກໍາ
ໂປຣ​ຕີນ	43 ກໍາ

(ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບໂພຊະນາການໃນສູດຂອງພວກເຮົາຖືກຄິດໄລ່ໂດຍໃຊ້ຖານຂໍ້ມູນສ່ວນປະກອບແລະຄວນຈະຖືກພິຈາລະນາເປັນປະມານ. ຜົນໄດ້ຮັບແຕ່ລະຄົນອາດແຕກຕ່າງກັນ)