ຖ້າທ່ານເຄີຍ ໄປຢ້ຽມຢາມອິດສະຣາເອນ ແລ້ວ, ທ່ານສາມາດຍືນຍັນວ່າຫນຶ່ງໃນວິທີທີ່ຍອດຢ້ຽມທີ່ສຸດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນມື້ແມ່ນຢູ່ກັບອາຫານເຊົ້າຂອງອິສຣາແອລ. ສິ່ງທີ່ເລີ່ມຕົ້ນເປັນ kibbutz ຄ່າບໍລິການ (ການດໍາລົງຊີວິດການລວບລວມແລະ dining ໄດ້ເປັນອາຫານເຊົ້າໃຫຍ່ທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍທີ່ມີ lots ຂອງແນວພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍ) ໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນທົ່ວໄປ - ແລະຮັກ - fixture ໃນໂຮງແຮມແລະຮ້ານອາຫານ Israeli.
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການບັນເທີງ, ມັນຍັງເປັນການປ່ຽນແປງທີ່ເຫມາະສົມຈາກ bagels ມາດຕະຖານ ແລະ brunch lox . ເຖິງແມ່ນວ່າຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນອາຫານເຊົ້າທີ່ບໍ່ມີບ່ອນຢູ່ໃກ້ໆ, ມັນກໍ່ແມ່ນການດົນໃຈທີ່ດີສໍາລັບມື້ທີ່ທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍກ່ວາເມັດຫຼືໄຂ່. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, hummus, ແຕງ, ແລະຫມາກເລັ່ນໃນ pita ອາດຈະບໍ່ເປັນອາຫານເຊົ້າໃນແບບພັກຜ່ອນຢ່າງເຕັມທີ່, ແຕ່ວ່າມັນເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນໃນຕອນເຊົ້າ.
01 of 13
Classic Israeli Hummusການປ່ອຍສິນເຊື່ອ: Jean-Yves Tran / EyeEm / Getty Images Hummus - ທີ່ມີຄວາມຮັກຫຼາຍ, ຕ່ໍາລົງຕ່ໍາລົງ - ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທົ່ວຕະເວັນອອກກາງ. ໃນອິດສະຣາເອນ, ບ່ອນທີ່ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນອາຫານເຊົ້າ, ອາຫານທ່ຽງ, ອາຫານຄ່ໍາ, ແລະອາຫານຫວ່າງ, ມັນເປັນສັນຍາລັກປະຕິບັດ.
ໃນປະຈຸບັນ, ທ່ານສາມາດຊອກຫານ້ໍາມັນຫອມມະພ້າວໃນສັບພະສິນຄ້າທົ່ວໂລກ, ໃນທຸກປະເພດອາຫານ. ແຕ່ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮໍາຫມໍາເຮັດດ້ວຍມື, ແລະເມື່ອທ່ານໄດ້ຮັບການວາງແຜນຂອງສູດພື້ນຖານ, ທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງມັນໄດ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າມີຄຸນລັກສະນະແລະຄຸນລັກສະນະທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ມີອາດຈະເປັນສູດສູດ hummus ຫຼາຍເທົ່າທີ່ມີຄົນທີ່ເຮັດມັນ, ແຕ່ຮຸ່ນຂອງ Giora Shimoni ແມ່ນຕົວຢ່າງທີ່ເປັນປະເພດ ຂອງແບບ hummus ແບບອິດສະຣາເອນແບບ ຄລາສສິກ.
02 of 13
ເຂົ້າຈີ່Miri Rotkovitz ສູດຂອງ Giora Shimon ສໍາລັບ ເຂົ້າຈີ່ Pita ອິດສະຣາເອນ ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍທີ່ຈະເພີດເພີນກັບເຂົ້າຈີ່ pita ສົດຂອງທ່ານເອງ ( pitot ໃນ Hebrew) ອົບອຸ່ນຈາກເຕົາອົບໄດ້. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ, ທ່ານສາມາດເກັບໄວ້ໃນຕູ້ແຊ່ແຊ່ແຂງເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ສົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
Pita, ໂດຍວິທີທາງການ, ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຂົ້າຈີ່ທີ່ທ່ານຈະພົບເຫັນໃນການແຜ່ກະຈາຍແບບປົກກະຕິ. ມ້ວນ, ເຂົ້າຈີ່ multigrain, challah, ແລະ bagels ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ມີຊື່ສຽງ, ເຊັ່ນດຽວກັນ.
03 of 13
ສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສະຫຼັດອິສະລາເອນMiri Rotkovitz ນີ້ ສະຫຼັດເລັ່ນແລະແຕງຟັກ ແມ່ນ iconic ຂອງ cuisine Israeli ວ່າມັນໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "Salad ອິດສະຣາເອນ," ແລະສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງໃນຕາຕະລາງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງມື້ - ອາຫານເຊົ້າລວມ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຈິນຕະນາການ ກິນເຂົ້າຫນົມປັງ sandwich falafel ຫຼືເພີດເພີນກັບບາງ pita baked freshly ແລະ hummus ໂດຍບໍ່ມີມັນ.
ຄວາມຈິງແມ່ນ, ອິດສະຣາເອນບໍ່ແມ່ນຄົນດຽວທີ່ຮູ້ຈັກຄວາມສະຫລັດສະຫລັດນີ້ - ທ່ານຈະພົບກັບສິ່ງທີ່ຄ້າຍຄືກັນທົ່ວພາກກາງຕາເວັນອອກກາງແລະເມດິເຕີເລນຽນ. ບາງປະກອບມີຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ຜັກອື່ນໆ, ຫຼືສົ້ມ.
04 of 13
Baba Ghanoush Eggplant Dip RecipeMiri Rotkovitz ເປັນທີ່ນິຍົມທົ່ວທຸກປະເທດໃນຕາເວັນອອກກາງ, Baba Ghanoush - ທີ່ເອີ້ນວ່າ Baba Ghanouj ແລະ Babaganoush - ເປັນການແຜ່ກະຈາຍຫຼືແຜ່ຜາຍທີ່ເຮັດຈາກຫມາກກ້ວຍແລະຫມາກ ນາວ . ສູດນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍ - ພຽງແຕ່ roast eggplant, scoop ອອກ pulp ອ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນບໍລິສຸດທີ່ມີ tahini ແລະ seasonings. ເອົາມັນກັບ ເຂົ້າຈີ່ pita ສົດຫຼືຜັກບົ່ວດິບ
05 of 13
Chocolate Spread
Credit: Photostock Israel / Getty Images ຄິດວ່າການແຜ່ກະຈາຍໂກເລດເປັນຄໍາຕອບຂອງອິດສະຣາເອນເພື່ອ Nutella, ພຽງແຕ່ບໍ່ມີ hazelnuts ໄດ້. ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານ Italian ທີ່ຮັກແພງຂອງຕົນ, ຊັອກໂກແລດອິດສະຣາເອນແຜ່ຂະຫຍາຍຕົວຄັ້ງທໍາອິດໃນຕະຫຼາດໃນກາງປີ 1940 ແລະໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເປັນອາຫານເຊົ້າ, ຂະຫນົມ, ແລະ dessert ເຄີຍນັບຕັ້ງແຕ່. ແຕກຕ່າງຈາກ Nutella, ການແຜ່ກະຈາຍຂອງໂກເລດທີ່ມີການຄ້າຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂະຫຍາຍຕົວ, ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດມີຄວາມສຸກຕະຫຼອດເວລາໃນເວລາກາງຄືນຫຼືໃນຕອນກາງຄືນ.
ຊື່ຕົ້ນສະບັບ - ແລະຄໍາທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດອິດສະຣາເອນ - ເອີ້ນວ່າ HaShachar Ha'Ole (ຫມາຍຄວາມວ່າ "ອາລຸນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ"), ດັ່ງນັ້ນວິທີໃດຫນຶ່ງທີ່ ບໍ່ ສາມາດນໍາໃຊ້ມັນກັບອາຫານເຊົ້າ? ພະຍາຍາມມັນກ່ຽວກັບຄວາມທ້າທາຍຫຼື pita ອົບອຸ່ນ, ຫຼືເປັນການຕື່ມສໍາລັບ crepes ໄດ້. ເພີ່ມຈໍານວນກ້ວຍຫຼື strawberries ຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຖິງປັດໃຈໂພຊະນາການ.
06 of 13
BourekasMiri Rotkovitz ໃນອິດສະຣາເອນ, bourekas baked freshly ກັບທຸກປະເພດຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນແມ່ນ bakery ຕົ້ນຕໍ, ແລະສັບພະສິນຄ້າຂາຍ frozen ເປັນສະດວກສະບາຍ. ຮ້ານກາເຟເກົາຫຼີໃນສະຫະລັດແລະບ່ອນອື່ນມັກຈະປະຕິບັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ພວກເຂົາກໍ່ສາມາດຫາຍາກໄດ້ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ.
ໂຊກດີ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຢູ່ທຸກຍາກທີ່ຈະເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ເຄື່ອງປະດັບ , ເຄື່ອງປະດັບ, ເພັດແລະທອງຄໍາສາຍແຂນແລະເຄື່ອງປະດັບແຟຊັນໂທມືຖື, ເຄື່ອງດີຈີຕອນເຄືອງດົນຕີເຄື່ອງເຟີນີເຈີ, ຕົບແຕ່ງບ້ານ
07 of 13
Gvina Levana
ການປ່ອຍສິນເຊື່ອ: ຮູບພາບ Vlad Fishman / Getty Gvina Levana , ເຊິ່ງແປວ່າ "cheese ສີຂາວ" ແມ່ນອາຫານອິສະລາເອນທີ່ເປັນສັນຍາລັກ, ເຖິງແມ່ນວ່ານັກຂ່າວອາຫານ Janna Gur ອະທິບາຍວ່າມັນແມ່ນເທວະດາທີ່ໄດ້ນໍາມັນໄປອິດສະຣາເອນ. ເນີຍ້ໍານົມຂອງງົວ, ກະແຈກກະຈາຍແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບ quark ເຍຍລະມັນ, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮູ້ສຶກ, ຍ້ອນຕົ້ນກໍາເນີດຂອງມັນ. Gvina Levana ມີສີຄີມແກມສີຄີມທີ່ແຕກຕ່າງກັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະເຮັດໃຫ້ດີຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຜັດຫຼືພືດຜັກ.
08 of 13
Labneh ແລະນົມສົ້ມ
ການປ່ອຍສິນເຊື່ອ: PhotoStock-Israel / GettyImages Labneh ແມ່ນນົມສົ້ມທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນ, ມີກິ່ນຫອມທີ່ມີລົດແຕງແລະຫມາກເລັ່ນ, ມີນ້ໍາມັນມະກອກແລະມີອາຫານທີ່ມີລະດູຫນາວ, ຫຼືເປັນອາຫານສໍາລັບ pita ແລະອາຫານເຊົ້າ. ມັນງ່າຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານເອງຈາກນົມສົ້ມທໍາມະດາແລະເກືອ, ຂໍຂອບໃຈກັບ ສູດອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຂອງອົງການ ອາຫານຕາເວັນອອກກາງ Saad Fayed . ຫມາກໄມ້ນົມຍັງມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີຮູບລັກສະນະໃນອາຫານເຊົ້າອາຫານເຊົ້າຂອງອິສຣາແອລ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການສິ່ງທີ່ຢູ່ເບື້ອງຫວານ, ນັ້ນກໍ່ແມ່ນທາງເລືອກອື່ນ.
09 of 13
ໄຂ່Credit: Stuart West (c) Dorling Kindersley / Getty Images ໄຂ່ຂອງທຸກປະເພດແມ່ນອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານເຊົ້າຂອງອິສຣາແອລ. ຊາກຊຸໂກ - ໄຂ່ທີ່ປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນນໍ້າຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ມີປັດຈຸບັນທີ່ສໍາຄັນ, ຍ້ອນວ່າມັນລວມຢູ່ໃນປຶ້ມ cookbook ເຊັ່ນ ເຢຣູຊາເລັມ Yotam Ottolenghi ແລະ Zahav Michael Solomonov .
Shakshouka Israeli ງ່າຍດາຍຂອງ Giora Shimoni ປະກອບມີຜັກບົ່ວ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, ແລະໄຂ່. ລາວສັງເກດເຫັນວ່າມັນສົມບູນແບບສໍາລັບບາງຄັ້ງໃນເວລາທີ່ທຸກຄົນ "ຫິວໂຫຍ", ແຕ່ວ່າບໍ່ມີຫຼາຍໃນຕູ້ເຢັນ!
10 ຂອງ 13
Chocolate Rugelachການປ່ອຍສິນເຊື່ອ: PhotoStock-Israel / Getty Images ອາຫານເຊົ້າທີ່ dessert? ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ! ພຽງແຕ່ຄິດວ່າ Chocolat Rugelach ເຫຼົ່ານີ້ເປັນ croissants ເລດຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະມັນບໍ່ໄດ້ຍາກດັ່ງນັ້ນເພື່ອໃຫ້ຫົວຂອງທ່ານປະມານຄວາມຄິດຂອງ cookies ເປັນອາຫານເຊົ້າ. ສູດຂອງ Giora Shimoni ປະກອບດ້ວຍຫມາກຂີ້ເຜິ້ງຂີ້ເຜິ້ງຂີ້ເຜີ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຊັອກໂກແລດຊ້ໍາຊ້ອນ.
11 ຂອງ 13
Olives
Credit: Image Source / Getty Images ອາຫານເຊົ້າຂອງອິສຣາແອລປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ປູກຢູ່ໃນທ້ອງຖິ່ນແລະ olives ບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ພວກເຂົາກໍາລັງເຫມາະສົມກັບອາຫານສໍາລັບອາຫານທີ່ມີລາຄາແພງເຊັ່ນ: hummus, ເນີຍແຂງແລະໄຂ່.
12 ຂອງ 13
ນ້ໍາຜົນລະໄມ້
ເຄດິດ: Ligia Botero / Getty Images Mitz - ນ້ໍາ - ເປັນ quencher ທີ່ດີທີ່ຮັກຂອງທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງມື້ໃນປະເທດອິດສະຣາເອນ, ແລະທ່ານຈະຊອກຫາມັນຢູ່ໃນອາຫານເຊົ້າ. ຜັກບົ່ວ, ຫມາກມ່ວງ, ແລະນ້ໍາສົ້ມແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.
13 of 13
ກາເຟ
Credit: lina aidukaite / Getty Images ອິດສະຣາເອນສະເຫມີມີວັດທະນະທໍາກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ມີ ກາເຟຕວກກີ ເປັນຕົ້ນຕໍຕົ້ນຕໍ. ແຕ່ເຄື່ອງດື່ມທີ່ໃຊ້ espresso ທີ່ມີນ້ໍາຫນັກຫລາຍໄດ້ຮັບການກໍ່ສ້າງ. ຫນຶ່ງໃນທີ່ຊື່ນຊອບຄື " ຄາເຟ່ hafuch " ຫຼື " ກາບອຽງເບົາ ລົງ", ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຄ້າຍຄືກັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ເຮັດດ້ວຍຕົ້ມນ້ໍານົມທີ່ຢູ່ດ້ານລຸ່ມ, espresso, ແລະບາງເທື່ອກໍ່ເຮັດໃຫ້້ໍານົມຂັດຢູ່ເທິງສຸດ.