ສູດນີ້ສໍາລັບ gibanica ເຊີເບຍທີ່ມີຄວາມເຄັມ (savory) ແມ່ນປະສົມຂອງເນີຍແຂງແລະຄີມສົ້ມລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນຂອງ dough filo ທີ່ຖືກ baked ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານແລະ crispy. ອ່ານນີ້ Gibanica Tell-All.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 6 ໄຂ່ໃຫຍ່
- 1/2 ຈອກ flour ທັງຫມົດປະໂຫຍດ
- 1 ເກືອບ່ວງກາເຟ
- 1 ຈອກສົ້ມແກມສີຄີມ
- 2 ປອນຂະຫນາດໃຫຍ່ curd creamed cottage ເນີຍແຂງ
- 8 ອໍ (2 sticks) butter melted
- 1 ປອນເດວິດເດວິດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 325 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີໄຂ່ຈົນກ່ວາແສງສະຫວ່າງແລະ fluffy. ເພີ່ມແປ້ງແລະເກືອແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະເນີຍແຂງແລະສົມທົບ.
- Lightly ແປງປາດ 13x9 ນິ້ວທີ່ມີເບີແຫຼມ. ຈັດວາງ 2 ແຜ່ນ dough filo ໃນແຊ່ແລະແປງເລັກນ້ອຍກັບມັນເບີທີ່ບໍລິສຸດ. ກະຈາຍກ່ຽວກັບ 6 ຊ້ອນຂອງເນີຍແຂງໃສ່ເທິງ. ເຮັດຊ້ໍາອີກຄັ້ງໂດຍມີແຜ່ນ 2 ແຜ່ນແລະ 6 ຊ້ອນສີນ້ໍາຕານ, ປະກອບດ້ວຍ 2 ແຜ່ນແຜ່ນ. Tuck ໃນປາຍ, ຖ້າຈໍາເປັນ. ແປງດ້ວຍເບຍທີ່ເຫລືອ. Bake 1 hour ໃຫ້ຢືນ 20 ນາທີ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 636 |
| ໄຂມັນລວມ | 41 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 21 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 13 g |
| Cholesterol | 210 ມົກ |
| ໂຊດຽມ | 918 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 44 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 2 g |
| ໂປຣຕີນ | 22 g |