ນີ້ແມ່ນສູດປຸງແຕ່ງອາຫານໄວແລະງ່າຍດາຍສໍາລັບແກງຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຝລັ່ງພື້ນເມືອງທີ່ມີພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດ. ມັນບໍ່ແມ່ນສູດສັບສົນທີ່ສຸດ, ແຕ່ມັນກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນ. ຖ້າຫາກວ່າຕູ້ຂອງທ່ານເກືອບແມ່ນເປົ່າແລະທ່ານກໍາລັງສົງໄສວ່າສິ່ງທີ່ຈະເຮັດສໍາລັບຄ່ໍາຄືນ, ລອງແກງນີ້ພ້ອມກັບສະຫຼັດຂ້າງຫນຶ່ງແລະເຂົ້າຈີ່ທຽມແລະທ່ານຈະມີອາຫານທີ່ຄົບຖ້ວນ.
ສູດອາຫານປະເພດຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວສ່ວນຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ນ້ໍາມັນຊີ້ນງົວທີ່ເຂັ້ມແຂງ, ແຕ່ການນໍາໃຊ້ຜັກຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ດີແລະມີຄຸນນະພາບດີຈະໃຫ້ມີລົດຊາດຫຼາຍຢ່າງ. ປະເພດໃດແດ່ຂອງ broth ຜັກທີ່ຈະເຮັດວຽກພຽງແຕ່ປັບໄຫມ, ແຕ່ຖ້າທ່ານສາມາດຊອກຫາຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍທົດແທນຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວຫຼືຊີ້ນເຜັດ, ທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການໃຊ້.
ສໍາລັບສະບັບ vegan, ນໍາໃຊ້ເນີຍແຂງທີ່ບໍ່ແມ່ນນົມແລະ vegan margarine (ຫຼືແມ້ກະທັ້ງນ້ໍາເວີ) ແທນທີ່ຈະເປັນມັນເບີ. ຕ້ອງການສູດນີ້ທີ່ຈະເປັນທາດ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ vegetarian ຫຼື vegan ? ພຽງແຕ່ກວດເບິ່ງສ່ວນປະກອບຂອງນ້ໍາຜັກຂອງທ່ານ, ບາງຄົນແມ່ນບໍ່ມີທາດ gluten ແລະບາງແມ່ນບໍ່. ຫຼື, ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຜັກເຮັດດ້ວຍຕົນເອງຂອງທ່ານເອງ ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະແນ່ນອນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 1/2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ, ແລ້ວຊອຍເຂົ້າໄປໃນແຖບ
- 2 ບ່ວງ tbsp ຫຼື
- margarine vegan (ຂ້າພະເຈົ້າຢາກປ້າຍໂຄສະນາແຜ່ນດິນໂລກ)
- 5 ຈອກຄຸກຜັກທີ່ມີຄຸນນະພາບດີທີ່ມີຄຸນນະພາບດີ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
- 1/2 ຖ້ວຍເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ
ວິທີການເຮັດມັນ
- ສີນ້ໍາຜັກບົ່ວໃນມັນເບີຫຼື vegan margarine ໃນຫມໍ້ແກງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງທີ່ດີສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ, ແລະເຖິງ 20 ນາທີ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກ 10-20 ນາທີ, ທ່ານສາມາດຕື່ມມັນເບີນ້ອຍໆຫຼືຜັກບົ່ວນ້ອຍແລະປຸງແຕ່ງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຖິງແມ້ກະທັ່ງອີກ 20 ນາທີຖ້າທ່ານມີເວລາ, ແຕ່ທ່ານບໍ່ຕ້ອງການ.
- ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງຜັກທຽມ, ແກ່ນຫມໍ້ເພື່ອເອົາຜັກບົ່ວທັງຫມົດເຂົ້າໄປໃນແກງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາແລະອະນຸຍາດໃຫ້ອາບນ້ໍາຢ່າງຫນ້ອຍ 10 ນາທີ.
- ລະດູການທີ່ມີຈໍານວນເກືອແລະ pepper ຫຼາຍ, ແລະຕື່ມເນີຍແຂງ, ໃຫ້ມັນຫຼົ່ນລົງເລັກນ້ອຍ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ປາຍເຄື່ອງດື່ມ: ຕາມປະເພນີ, ແກງຜັກບົ່ວປະເທດຝຣັ່ງໄດ້ຮັບການບໍລິການຢູ່ໃນຈອກສ່ວນບຸກຄົນທີ່ມີຖົງຊຸບຊີ່ຢູ່ດ້ານເທິງ, ກວມເອົາເນີຍແຂງແລະຂົມໃນເຕົາອົບປະມານ 10 ນາທີ.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 136 |
| ໄຂມັນລວມ | 9 ກໍາ |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 4 ກໍາ |
| Unsaturated Fat | 3 ກໍາ |
| Cholesterol | 16 mg |
| ໂຊດຽມ | 1,112 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 7 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 1 g |
| ໂປຣຕີນ | 8 ກໍາ |