Truffles Cake Red Velvet ເປັນລູກຂອງເຄ້ກສີແດງທີ່ມີສີແດງທີ່ປະສົມກັບຄີມອາຫານຄີມທີ່ແທ້ຈິງ. ບານ cake ແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ແຊ່ນ້ໍາໃນເຄືອບເຄືອບ, ສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມ cake, ມີລົດຫວານ, ແລະ tangy ໃນຮູບແບບເຂົ້າຫນົມອົມ!
ສູດນີ້ແມ່ນຫຼາຍ versatile. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ອາຫານເຄ້ກອື່ນໆ, ອາກາດຫນາວ, ຫຼືເຄືອບເຂົ້າຫນົມທີ່ມີຜົນສໍາເລັດອັນໃຫຍ່ຫຼວງ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ skewer ເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບ sticks lollipop ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake velvet ສີແດງ pops! ໄດ້ຮັບການເຕືອນວ່າ cake ສີແດງມັກຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນໂດຍຜ່ານການເຄືອບສີຂາວ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານຕ້ອງການເຂົ້າຫນົມອົມສີຂາວຢ່າງສົມບູນ, ທ່ານອາດຈະຈໍາເປັນຕ້ອງອາບນ້ໍາ truffles ເຫຼົ່ານີ້ສອງຄັ້ງ.
ຢ່າພະລາດການແນະນໍາຮູບພາບທີ່ສະແດງ ວິທີການເຮັດໃຫ້ໄຂ່ແດງ Velvet Cake Truffles !
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມປັງ 1 ຊິ້ນ (ແລະສ່ວນຜະສົມເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຄ້ກ)
- 1 ສາມາດ (16 ອໍ) ກະກຽມ
- cream cheese frosting
- 1 lb ເຂົ້າຫນົມອົມສີຂາວ, ສີຂາວຫຼື
- ຊັອກໂກແລດຊ້ໍາ
- ທາງເລືອກ: Sprinkles ຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອ decorate
ວິທີການເຮັດມັນ
1. ກະກຽມແລະປຸງແຕ່ງການປະສົມ cake cake ເປືອກສີແດງຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງຊຸດສໍາລັບ cake 9x13 ໄດ້. ເມື່ອໄດ້ baked, ໃຫ້ cake ໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
2. ຂີ້ຝຸ່ນ cake ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເຮັດວຽກດ້ວຍມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາມັນມີຂະຫນາດນ້ອຍ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້ສະບ້ໍາບ່ວງນ້ອຍໆໃຫ້ໃຊ້ເປັນສິ່ງປະດັບຕົກແຕ່ງທີ່ມີຢູ່ໃນ truffles ສໍາເລັດຮູບ.
3. ຈອກສາມສ່ວນສີ່ຂອງອາກາດຫນາວໃນເຂົ້າຈີ່ແລະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຢາງພາລາຈົນກ່ວາປະສົມປະສານກັນດີ.
ມັນຄວນຈະມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຫຼາຍແລະຖືກັນຖ້າທ່ານກົດບ່ວງ cake ລະຫວ່າງນິ້ວມືຂອງທ່ານ, ແຕ່ບໍ່ຊຸ່ມເກີນໄປຫຼືມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ຖ້າປະສົມ cake ແມ່ນຍັງແຫ້ງແລ້ງ, ຕື່ມການ frosting ຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ມັນກັບຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ຕ້ອງການ.
4. ການນໍາໃຊ້ເຂົ້າຫນົມຫວານຫຼືເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ເອົາຫມາກບານຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ cake ແລະ roll ລະຫວ່າງຝາມືຂອງທ່ານຈົນກ່ວາເຂົາເຈົ້າໄດ້ຕະຫຼອດ. ວາງບານ cakes ໃນເອກະສານປະກອບອາຫານທີ່ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ foil ອະລູມິນຽມ, ແລະ refrigerate ເຂົາເຈົ້າໃນຂະນະທີ່ທ່ານກະກຽມການເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມ.
5. ຈັດໃສ່ເຄືອບເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟແລະໄມໂຄເວຟໃຫ້ສະອາດຈົນກ່ວາທຸກໆ 45 ວິນາທີເພື່ອປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ຮ້ອນເກີນ.
6. ການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງມືຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືສ້ອມແປງ, ຝັງບານ cake ໃນການເຄືອບເຂົ້າຫນົມອົມ. ເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກເຄືອບແລະລາກດ້ານລຸ່ມໃສ່ປາກຂອງໂຖປັດສະວະເພື່ອເອົາເຄືອບເກີນ. ແທນທີ່ truffle dipped ໃນເອກະສານປະກອບ baking ປົກຫຸ້ມ. ຖ້າມີຄວາມຕ້ອງການ, ໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ, ເຂົ້າຫນົມອົມຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫຼືເຄື່ອງປະດັບອື່ນໆໃນຂະນະທີ່ການເຄືອບຍັງມີຄວາມຊຸ່ມ. ເຮັດຊ້ໍາອີກດ້ວຍບານ cake ທີ່ເຫລືອ.
7. ໃສ່ ຕູ້ເຢັນຄືນ້ໍາທັງຫມົດ, ປະມານ 20 ນາທີ. ເຫຼົ່ານີ້ truffles cake ແມ່ນດີທີ່ສຸດໄດ້ຮັບຜິດຊອບຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ, ແລະສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ບັນຈຸອາກາດໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຕໍ່ອາທິດ.