ສິ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້ໃນປັດຈຸບັນວ່າເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ ranch ໄດ້ຖືກ invented ໂດຍ Steve Henson, ເຈົ້າຂອງ ranch dude ໃນຄາລິຟໍເນຍໃນຊຸມປີ 1950. ໃນທີ່ສຸດລາວໄດ້ໂຄສະນາຊອດລາຍເຊັນຂອງເພິ່ນ, ແລະການນຸ່ງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງຊາວກະສິກອນກໍ່ມີຢູ່ໃນສະຫະລັດແລະການາດາໃນຊຸມປີ 1980. ໃນປະຈຸບັນ, ຊາວກະສິກອນແມ່ນຫນຶ່ງໃນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດ, ນໍາໃຊ້ເປັນອາຫານແຊບຫຼືອາຫານສໍາລັບທຸກປະເພດອາຫານໄວເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດສະຫຼັດ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານອາເມລິກາສ່ວນຫຼາຍທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມແລະດີ, ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ ranch, ທີ່ດີເລີດແລ້ວ, ສາມາດເຮັດໄດ້ດີກວ່າໂດຍການເພີ່ມຂອງສ່ວນປະກອບເມັກຊິໂກຫຼືສອງ. ລອງສູດສູດພື້ນຖານນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼິ້ນປະມານເລັກນ້ອຍທີ່ມີອັດຕາສ່ວນແລະ / ຫຼືສ່ວນປະກອບໃນການພັດທະນາການຜະລິດນ້ໍາມັນ / ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງທ່ານເອງ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ນົມ 1 ຈອກ (ທັງຫມົດ)
- mayonnaise 1 ຈອກ
- 2 ບ່ວງຄີມສົ້ມ
- 1 ຊຸດຫຸ້ມເຂົ້າຟາມແຫ້ງແຫ້ງ
- 1 ບ່ວງບ່ວງຜັກບົ່ວຖົ່ວດິນ (ເຊັ່ນ: Ancho o piquín chile)
- 1 ບ່ວງກາເຟແຫ້ງແລ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟຜົງແປ້ງ
- ຜົງຜັກທຽມ 1/2 ບ່ວງກາເຟ
ວິທີການເຮັດມັນ
ດ້ວຍ whisk, ປະສົມກັນ້ໍານົມ, mayonnaise ແລະສົ້ມແກມສີຄີມໃນການປະສົມຂອງໂຖປັດສະວະຈົນກ່ວາລຽບ. ຕື່ມການປະສົມ dressing ranch ແລ້ງແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ຍັງເຫຼືອ; ສັ່ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງຈົນກ່ວາລຽບແລະລະດູການທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັນຢ່າງດຽວ. ສະຖານທີ່ປະສົມໃນຖັງທີ່ປົກຄຸມແລະເຮັດໃຫ້ຕູ້ເຢັນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງເພື່ອໃຫ້ເຄື່ອງນຸ່ງສາມາດຫນາແຫນ້ນແລະມີເວລາທີ່ຈະປົນເປືອກຂອງມັນ.
ຊ້ອນ Ranchro Ranch ຂອງທ່ານທີ່ມີເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມທີ່ເປັນເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂະຫນາດນ້ອຍຫລືຫຼາຍກວ່າ.
ງາມໃສ່ສະຫຼັດຫຼືນໍາໃຊ້ເປັນນ້ໍາສົ້ມ ( ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້ ).
ການປ່ຽນແປງກ່ຽວກັບ Ranchero Ranch Dressing
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະເຮັດແບບປະຫລາດໃຈພຽງເລັກນ້ອຍ, ຈົ່ງຄິດກ່ຽວກັບການເຮັດຫນຶ່ງຫຼືຫຼາຍກວ່ານີ້ຕໍ່ກັບເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມຂອງທ່ານ:
ເອົາຜົງຖົ່ວລິເມທີ່ເປືອກເປືອກແລະຕື່ມນ້ໍາຊອດ Adobo ທີ່ ສາມາດເຂົ້າໄປໃນ ຫມໍ້ນຶ່ງ ຂອງ ຫມາກໂປມ ໄດ້.
ການນໍາໃຊ້ເນື້ອທີ່ແຕກອອກຂອງ avocado ແທນທີ່ຈະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ mayonnaise ໃນສູດນີ້. Voila! guacamole-ranch ທັນທີ.
ໃຫ້ຂ້າມແພັກຕະຫຼາດການປຸງແຕ່ງການຄ້າແລະ ເຮັດໃຫ້ການຜະສົມ ອາຫານພື້ນເມືອງ ຂອງທ່ານເອງ .
ສິ່ງທີ່ດີກັບ Ranchero Ranch Dressing?
ສະຫຼັດຜັກສະຫລັດຮັກສາການນຸ່ງຖື ranch, ແນ່ນອນ, ແຕ່ວ່າມີສິ່ງອື່ນໆຈໍານວນຫຼາຍດັ່ງນັ້ນທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ sauce ນີ້. ຕໍ່ໄປນີ້ເປັນຈໍານວນຫນ້ອຍເພື່ອໃຫ້ຝັນຄິດຂອງທ່ານເລີ້ມຕົ້ນ:
ຜັກ potato, chip tortilla, totopos homemade , pretzels, ແລະສິ່ງຂອງອາຫານວ່າງທີ່ຄ້າຍຄືກັນ dip - ສາມາດ.
chicharrones ເມັກຊິໂກ, ທັງປະເພດທີ່ແທ້ຈິງ (ຜິວຫນັງຂອງຫມູຂົ້ວ) ຫຼືທາດແປ້ງທີ່ຄ້າຍຄືກັບອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັບການຜະລິດທີ່ຜະລິດອອກມາ.
ຜັກຕົ້ນສະບັບເຊັ່ນ: carrots, celery, ເຫັດ, ແຕງ, zucchini, radishes, ແລະຜັກກູດ.
ທຸກປະເພດທີ່ດີເລີດປະເພດເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວຫລືຂີ້ໄກ່: ແກງຫຼືເຂົ້າ, ຫມາກຂົ້ວຫມາກຂົ້ວ, ກຸ້ງໄກ່, ປາປາຫຼືກຸ້ງອື່ນໆ.
ງາມສໍາລັບການ ranch delicious ຂອງທ່ານເຂົ້າໄປໃນຂວດ squeeze ແລະນໍາໃຊ້ມັນສຸດ torta, Hamburg ຂອງທ່ານ, ຫຼື sandwich. ພະຍາຍາມບາງຢ່າງເປັນຊອດສໍາລັບ pizza, fries ຝຣັ່ງ, meatloaf, ຫຼືປີກໄກ່ຂອງທ່ານ.
ແກ້ໄຂໂດຍ Robin Grose