Salad ມີເມັດ Grilled ດ້ວຍ Mint

ຫມາກໂມແລະປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄປໃນມື. ສູດນີ້ໃຊ້ເວລາ ຫມາກໂມ ໃນການກິນເຂົ້າສໍາລັບການຊອກຫາໄວດີ. ຂີ້ເຫຍື້ອໃນນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີ mint ຟັກ, ເຮັດໃຫ້ການໃຊ້ເວລາຮ້ອນນີ້ staple ງາມ makeover ສົດຊື່ນ. ເພີດເພີນກັບອາຫານຂ້າງຫຼືເປັນ dessert . ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາທາງເລືອກ savory, ຂໍ້ມູນນັ້ນກໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຄໍາແນະນໍາ. ນີ້ແມ່ນຕ້ອງໄດ້ພະຍາຍາມກິນເຂົ້າຕົ້ມຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ!

ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ

• 1 ຫມາກໂມເມັດບໍ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕັດເຂົ້າໄປໃນໄຕມາດ
• 1 ຈອກນ້ໍາ
• 1 ຈອກ້ໍາຕານຂາວ
• 8-10
• ໃບຂີ້ເຜີ້ງ, ຜັກບົ່ວລະອຽດ
• ນ້ໍາມັນ

ວິທີການເຮັດມັນ

1. ການກະກຽມນ້ໍາເຊື່ອມງ່າຍໆກ່ອນເວລາ. ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະຂຸດຫມາກໂມ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພຽງແຕ່ເອົາ 1 ຈອກນ້ໍາແລະ 1 ຈອກນ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າກະຕຸ້ນເລື້ອຍໆໃນຂະບວນການດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີການເຜົາໄຫມ້. ເມື່ອ້ໍາຕານຖືກທໍາລາຍແລະປະສົມໄດ້ຫນາເລັກນ້ອຍ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຢານ້ໍາງ່າຍດາຍທີ່ເຢັນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງສໍາລັບ 20 ຫາ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້.
2. ເຕົາອົບ Preheat ສໍາລັບຄວາມຮ້ອນສູງ.

1. ດໍາເນີນການທັງຫມົດ, uncut ຫມາກໂມຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ. ນີ້ຈະທໍາລາຍສິ່ງເສດເຫຼືອທີ່ອາດຈະມີການເກັບລວບລວມໃນພື້ນທີ່. ເຊັດດ້ວຍຜ້າເຊັດຕົວເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດຫຼືຜ້າເຊັດເຈ້ຍສອງສາມມື້.
2. ເອົາຫມາກໂມລົງໃສ່ກະດານຕັດຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕັດເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດສອງຮອຍເຫຼົ່ານີ້ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານຊື້ຫມາກໂມເມເມັດທີ່ບໍ່ມີຜົນຜະລິດເພາະມັນຈະບໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ກິນໄດ້ແຕ່ຈະເຮັດໃຫ້ການເຮັດສະຫຼັດຫນ້ອຍລົງ.
3. ເຕົາແກ໊ດນ້ໍາມັນໃຊ້ເຕົາໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຜ້າພັບເຈ້ຍແບບພັບຕ່າງໆ. ພະຍາຍາມເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາບໍ່ພໍເທົ່າໃດໃນຕາຂ່າຍໄຟຟ້າເພື່ອຮັບປະກັນວ່າຫມາກໄມ້ບໍ່ຕິດຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ.
4. ວາງຮົ້ວເຟືອກໃສ່ຊີ້ນຊີ້ນປີ້ງລົງ. ຈຸດປະສົງແມ່ນເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ດີງາມແລະການປຸງອາຫານນ້ອຍໆ. ສູ້ສໍາລັບ 2 ຫາ 3 ນາທີຕໍ່ຂ້າງ. ເອົາອອກທັນທີແລະເອົາໃສ່ກະດານຕັດ. ໃຫ້ຫມາກໂມເຢັນໆສໍາລັບສອງສາມນາທີກ່ອນທີ່ຈະປິ່ນປົວ.
5. ຕັດເນື້ອເມືອກແດງອອກຈາກຜິວຫນັງພາຍນອກແລະເອົາສ່ວນໃດໆຂອງສີຂາວ. ຕັດສ່ວນສີແດງເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ 1 1/2 ນິ້ວ. ລ້າງນໍ້າອອກເກີນທີ່ຖືກປ່ອຍອອກມາ. ວາງຕ່ອນຫມາກໂມເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ເພີ່ມ 1/3 ຂອງນ້ໍາສົ້ມງ່າຍໆແລະເຮັດວຽກຂຶ້ນຈາກນັ້ນ. ຈຸດປະສົງແມ່ນເພື່ອປຸງແຕ່ງຫມາກໂມ, ບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາມັນໃນນໍ້າ. ຕື່ມການຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວເຫຼືອງແລະອື່ນໆ. ໃຫ້ບໍລິການທັນທີຫຼືກວມເອົາແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນຈົນກວ່າຈະພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ເຮັດອາຫານນີ້ໃນມື້ດຽວກັນກັບເຄື່ອງດື່ມຂອງທ່ານ.
6. ຕົວເລືອກ Savory: ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດກັບສະຫຼັດນີ້, ໃຫ້ຫຼີກເວັ້ນການໃຊ້ນ້ໍາຢານ້ໍາທີ່ງ່າຍໆແລະຕື່ມຜັດຫອມ, ຜັກບົ່ວແດງບາງໆ, ຜັກບົ່ວແດງແລະຫມາກໂປມ. ຮັບໃຊ້ເປັນສະຫຼັດເຢັນ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.