ຖ້າທ່ານບໍ່ເຄີຍຄິດວ່າຊິບແລະອາບນ້ໍາເປັນແນວຄິດອິນເດຍ, ຄິດອີກຄັ້ງ! ການປິ່ນປົວຕົວທ່ານເອງກັບອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ຢ່າງຮຸນແຮງເຫຼົ່ານີ້ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງ settling ລົງກັບຮູບເງົາຫຼືເກມທີ່ລໍຖ້າຍາວທີ່ຢູ່ທາງຫນ້າຂອງໂທລະພາບຢູ່ເຮືອນ. ເຖິງແມ່ນວ່າທີ່ດີກວ່າ, ຫມູ່ເພື່ອນ wow ກັບ munchies ສ້າງສັນແລະ out-of-the-ordinary ໃນການຕໍ່ໄປຂອງທ່ານຮ່ວມກັນ. ທ່ານຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າວິທີງ່າຍໆບາງຢ່າງນີ້ແມ່ນ!
Tips for Chips
Crispies Chapati: ນີ້ແມ່ນວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະ ໃຊ້ Leftover Chapatis .
ບໍ່ມີອານານິຄົມ Chapatis? ມັນຈະຍັງຄຸ້ມຄ່າເວລາຂອງທ່ານເພື່ອ ເຮັດໃຫ້ສິ່ງທີ່ສົດໆ ແລະປ່ຽນໃຫ້ເປັນ crispies! Chapati Crispies ຈະເກັບຮັກສາໄວ້ໄດ້ດີສໍາລັບສອງສາມມື້ຖ້າເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຖັງອາກາດແຫນ້ນ.
Bhakri: ອາຫານວ່າງທີ່ປະເທດ Gujarat (ປະເທດອິນເດຍອິນເດຍ) ນີ້ແມ່ນງ່າຍດາຍແຕ່ຍັງມີຄວາມງາມ. ຖ້າທ່ານບໍ່ສາມາດຮັບມືກັບ Bhakris ເພາະວ່າຮ້ານອິນເດຍທ້ອງຖິ່ນຂອງທ່ານບໍ່ມີພວກມັນ, ເຮັດໃຫ້ເຈົ້າ ຂີ້ຕົວະ Bhakris ! ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນພຽງແຕ່ມີລົດຊາດ.
Poppadums: ປະເພດໃດ, ຂະຫນາດໃດ! Poppadums ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮູບຮ່າງແລະຂະຫນາດຕ່າງໆແລະຜະລິດຈາກສ່ວນປະກອບຕ່າງໆທັງຫມົດເຊັ່ນ: lentils, rice ແລະ Sago. ບໍ່ພຽງແຕ່ພວກເຂົາມີລົດຊາດທີ່ດີເທົ່າທີ່ເປັນພິກ, ທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ພວກມັນເປັນການສໍາພັດທີ່ດີເລີດສໍາລັບ ອາຫານຂອງອິນເດຍ .
Naans : ຕັດນີ້ flatbread ອິນເດຍ versatile ເຂົ້າໄປໃນສາມຫຼ່ຽມຫຼືສີ່ຫລ່ຽມແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີ dips chunky. Delicious!
ອາບນ້ໍາ, ແຊ່, ຂີ້ ...
Pyaaz Ki Chutney : chutney delicious ນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ ຕົ້ມ ຫຼືແຜ່ຂະຫຍາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ທີ່ມີພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບສິ່ງໃດແດ່!
Baingan Ka Bharta : ນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ເປັນອາຫານດ້ານຜັກກາດແຕ່ວ່າສິ່ງທີ່ສວຍງາມຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບ crispies ທີ່ທ່ານມັກ!
Sikkim Tomato Chutney: ປະສົມກັນ້ໍາ ເຜີ້ງທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍສີຄີມບາງຢ່າງປົກກະຕິຫຼືສີຄີມສົ້ມເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາທີ່ທ່ານຈະຈໍາໄດ້ຕະຫຼອດມື້. ມັນຍັງເຮັດໃຫ້ການ ແຜ່ກະຈາຍ sandwich ທີ່ດີເລີດ.
ພຽງແຕ່ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນຫຼັງຈາກການກະກຽມ.
Guni ຜັກທຽມຜັກທຽມຂອງ Nagi : ປົນນ້ໍາຮ້ອນຮ້ອນ, ຮ້ອນ, ຮ້ອນຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງປະເທດອິນເດຍດ້ວຍນ້ໍາມັນຈືດນ້ອຍໆທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຜັກແລະໄວ! ທ່ານໄດ້ຮ້ອນຊອດຮ້ອນແລະເຜັດ!
ອາບນ້ໍາ Aaloo: ອາບນ້ໍານີ້ໄດ້ຮັບການດົນໃຈໂດຍອາຫານປະເທດອິນເດຍພາກເຫນືອຂອງຜັກທີ່ເອີ້ນວ່າ Aaloo Ka Bharta !
ນ້ໍານົມສົ້ມເລັກນ້ອຍ : ສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ອັນດັບສອງເປັນ raita (ອາຫານຂ້າງສົ້ມ)! ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີກັບທຸກປະເພດຂອງຊິບຫຼື dippers ແລະມັນກໍ່ແມ່ນເຄື່ອງນຸ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບ ເຂົ້າຝາ ຂອງທ່ານ.
Chatpata Chana Dip: ນີ້ແມ່ນການກິນອາຫານຂອງອິນເດຍທີ່ມີລົດຊາດໃນ ພາກຕາເວັນອອກກາງ Hummus !