ສະຫຼັດມັນຕົ້ນທີ່ມີສຸຂະພາບດີນີ້ມີເຄື່ອງນຸ່ມນ້ໍາເຜິ້ງ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຈະເຮັດໃຫ້ມີການປ່ຽນແປງຢ່າງໄວວາຈາກສະຫຼັດມັນຕົ້ນ. ສູດນີ້ຖືກດັດແປງຈາກຫນຶ່ງທີ່ຖືກໂພດໂດຍ Andrea Bell ໃນ blog, Cooking Books.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- 2 ກັບ 3 ມັນຕົ້ນ, ຫວານ ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes 1 ນິ້ວ (ປະມານ 1 1/2 ປອນ).
- 1/4 cup broth ຜັກ
- 2 ບ່ວງ parsley ຟັກ
- 1 ບ່ວງບ່ວງ້ໍາເຜີ້ງ
- 1 ບ່ວງກາເຟ
- capers
- 2 ບ່ວງກາເຟ້ໍາເຜີ້ງ
- ສົ້ມ balsamic 2 ບ່ວງກາເຟ
- 1 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາເວີ
- 1/4 tsp ເກືອ, ຫຼືເພື່ອລົດຊາດ
ວິທີການເຮັດມັນ
- Preheat the oven to 350 F
- ການແຜ່ຂະຫຍາຍ cubes ມັນຕົ້ນ, ຫວານອອກໃນຊັ້ນດຽວໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ຖືກ sprayed ເບົາກັບນ້ໍາມັນຜັກ. ຈົ່ງຕົ້ມມັນຕົ້ນ 30 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນໂຍນ.
- ສົມທົບການນ້ໍາ broth, thyme, parsley, mustard, capers, ້ໍາເຜີ້ງ, ສົ້ມ, ນ້ໍາ olive ແລະເກືອໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕື່ມໃນມັນຕົ້ນຫວານອົບອຸ່ນແລະ toss ເພື່ອສົມທົບ. ຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
| ຄໍາແນະນໍາດ້ານໂພຊະນາການ (ຕໍ່ບໍລິການ) | |
|---|---|
| ແຄລໍລີ່ | 114 |
| ໄຂມັນລວມ | 1 g |
| ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | 0 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| ໂຊດຽມ | 214 mg |
| ຄາໂບໄຮເດດ | 25 ກໍາ |
| ເສັ້ນໃຍອາຫານ | 4 ກໍາ |
| ໂປຣຕີນ | 2 g |