ເຫຼົ່ານີ້ salmon ແລະ tarts mustard wholegrain ແມ່ນ tarts ຮັກເພື່ອຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານທ່ຽງຫຼືອາຫານຄ່ໍາ. ດ້ວຍຄວາມເທົ່າທຽມກັນພວກເຂົາກໍ່ສ້າງໂຕະທີ່ດີເລີດສໍາລັບປ່ອງອາຫານທ່ຽງ, ຕູ້ເອກະສານເພັດຫຼື buffet. ສິ່ງທີ່ທ່ານສາມາດຮ້ອງຂໍຈາກສິ່ງເລັກໆນ້ອຍໆ?
ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການເລີ່ມຕົ້ນສູດນີ້ກ່ອນເວລາໂດຍການເຮັດໃຫ້ຕາບອດກິນເບຍ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ມາງ່າຍກວ່າສູດນີ້.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບສູດນີ້ແມ່ນທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ການຕັດຂອງຊອມມິນຈາກສັບພະສິນຄ້າທີ່ມີລາຄາຖືກກວ່າໂດຍທາງ.
ສູດສູດ້ໍາຕານທີ່ມາພ້ອມກັບຄວາມປະຫຼາດໃຈຂອງ Eric Lanlard ທີ່ມີຄຸນງາມຄວາມດີ:
"ບາງສ່ວນຂອງການປະສົມປະເພດຄລາສສິກແມ່ນຍັງດີທີ່ສຸດ, ແລະມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະພະຍາຍາມປັບປຸງໃຫ້ພວກເຂົາ," Chef Pattisier Eric Lanlard ກ່າວໃນຫນັງສືໃຫມ່ຂອງລາວ. "ຊາມມະມ່ວງທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງຊີນສົດແລະເມັດຝ້າຍຂອງຝຣັ່ງທີ່ເຜັດຂີ້ເຜີ້ງ ... ເປັນເຄື່ອງເລີ່ມຕົ້ນທີ່ດີເລີດຫຼືອາຫານຫວ່າງ". ປື້ມໃຫມ່ຂອງ Eric ການ Tart ມັນ Up. ແມ່ນຂໍ້ສະແດງທີ່ເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບຊື່ສຽງຂອງສາກົນ Eric ສໍາລັບການແຕ່ງກິນທີ່ດີທີ່ສຸດ. ສູດນີ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າທັກສະໃນຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການ
- ໍໍາຕານ 15g (½ oz)
- 4 ຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring (ຟັກລະອຽດ)
- 175 ຊົມ (6oz) ຊູນລົມທີ່ສູບບຸຫລີ່ (ຕັດອອກເປັນແຖບ)
- 6 ກະເພາະອາຫານທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 10 ຊຕມ / 4 ກ້ອນທີ່ບໍ່ມີໃບຕອງ (ເບິ່ງຫມາຍເຫດຂ້າງລຸ່ມນີ້)
- 2 ໄຂ່ (ຕີ)
- 150 ມົນ (pint) creme ສົດໆ
- 1 tbsp fresh dill (ຟັກ)
- 2 tsp mustard wholegrain
- ເກືອແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly
ວິທີການເຮັດມັນ
Preheat ເຕົາອົບທີ່ 180 ° C (ພັດລົມ 160 ° C) / 350 ° F / ເຄື່ອງຫມາຍກ໊າຊ 4.
- ້ໍາຕົ້ມມັນເບີໃນເຕົາຜັກຊະນິດນ້ອຍໆແລະຈືດໆຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວໃນໄລຍະ 2-3 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາອ່ອນເພຍ.
- ເອົາຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວອອກຈາກແຊ່ແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນ.
- ຈັດແຈງປາແຊນມອນທີ່ມີກິ່ນຫອມຢູ່ໃນພື້ນຖານຂອງກໍລະນີທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມໄຂ່, creme ສົດ, dill, mustard ແລະຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring ເຢັນແລະລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper.
- ຈູດເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າໄປໃນກໍລະນີກະດູກ, ດຶງບາງສ່ວນຂອງ salmon ຜ່ານການປະສົມໄຂ່ດັ່ງນັ້ນມັນສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້ໃນພື້ນຜິວ.
- ຈືນໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 18-20 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາພຽງແຕ່ກໍານົດແລະທອງ.